玉公尺湯可以喝嗎，玉公尺用什麼湯好？

牛奶玉公尺湯]。

過程：煮熟 味道：甜。

配料：牛奶（500克）、玉公尺（新鮮）（500克）。

調味料：白砂糖（200克）。

製作過程。 將玉公尺粒煮沸，然後將牛奶和玉公尺湯一起攪拌，放入冰箱飲用，注意不要長時間放置，以免酸澀。

健康小貼士。 這道湯強腸健脾，清涼解熱，牛奶玉公尺湯以玉公尺為主，香氣微甜，帶牛奶味豬，營養豐富，既是活氣補虛的滋補品，也是解渴解暑的理想保健湯菜。

它能健脾解渴，營養豐富。

香噴噴的玉公尺湯]。

過程：煮熟 味道：甜。

材料：玉公尺（新鮮）（350克）。

賦形劑：牛奶（350克）雞蛋（135克），芹菜（15克）。

調味料：澱粉（玉公尺）（15克）白砂糖（30克）雞精（1克）鹽（2克）。

製作過程。 1.將芹菜洗淨切碎;

2.將雞蛋打入碗中，將它們打散;

3.鍋中加入水和適量雞精，加入玉公尺，煮沸後加入鮮奶;

4.將水澱粉順鍋邊倒入鍋中濃稠，攪拌湯汁使其濃稠;

5.將打好的雞蛋混合物倒入鍋中，加入糖和鹽調味，並撒上一些切碎的芹菜。

玉公尺湯中的排骨]。

天氣炎熱，胃口不好，真想換口，但又要吃有營養的，不然熱氣逼人，無精打采，週末就煮了排骨玉公尺湯，味道好，口感香噴噴，回味無窮。

材料：排骨400克，玉公尺果1個，蔥，姜。

調味料：食鹽、味精、公尺酒。

操作方法：1、將排骨焯水洗淨，玉公尺切成左右切片，姜切成薄片;

2.將上述食材一起放入砂鍋中，加足水，加少許鹽，大火煮沸，轉小火煮兩小時，加鹽、味精調味，上菜時加入蔥。

如果時間緊迫，可以先用高壓鍋處理：

將排骨、玉公尺和生薑加入高壓鍋中，加入足夠的水，加入少許鹽，壓約15分鐘，取出後放入砂鍋中，用小火煮30-60分鐘。

玉公尺和胡蘿蔔豬骨湯，1。胡蘿蔔去皮，洗淨切成小塊;玉公尺洗淨切成小塊; 將生薑洗淨，拍鬆;

2.排骨洗淨切塊，用沸水焯水焯一下;

3.砂鍋中加入適量的水和排骨、胡蘿蔔、玉公尺和姜，煮沸後改小火2小時;

玉公尺鍋中的豬骨湯。

材料：玉公尺兩條，切成方塊; 胡蘿蔔去皮切成方塊; 八十個去皮的馬蹄鐵; （如果喜歡，也可以放乙個中等大小的土豆，去皮切成小塊）; 一斤豬骨; 兩個蜜餞棗或五個紅棗;

本段的賦形劑。 這一段裡有四片生薑。

1、先將豬骨放入水中燒兩三分鐘，然後取出，置湯煲中;

2.將其他食材全部放入砂鍋中，加水煮沸，轉中小火煮兩個小時，最後加鹽調味。

4.加入精製鹽和味精。

是的，我聽說它還可以著火，減少炎症和利尿劑。

是的，它既美味又營養。

當然可以，它比其他粥更有營養。

家常菜的玉公尺湯法，玉公尺甜，既能開胃脾氣，又能滋潤肺心。

1.冬蟲夏草花扇貝玉公尺湯。

成分。 冬蟲夏草花、幹扇貝、葫蘆籽、枸杞、甜玉公尺、生薑、排骨、鹽。

方法。 1.將玉公尺洗淨切成小段，將種子浸泡一晚;

2.沖洗冬蟲夏草花、幹扇貝和枸杞;

3.先將骨頭在水中煮沸;

4.將冬蟲夏草花、扇貝、種子、骨頭和薑片放入鍋中，加入2L冷水，用大火煮沸。

5.轉小火煮2小時，煮前5分鐘加入枸杞和適量鹽。

2.骨玉公尺湯。

成分。 豬腿骨、玉公尺、枸杞、蔥薑、鹽、料酒、白醋、糖。

方法。 1.將豬骨洗淨，在沸水中焯水，撈出洗淨。

2.將生薑切成薄片，將蔥切成小段備用，將玉公尺切成小塊備用。

3.砂鍋中放適量水，加入骨頭和蔥薑。

4.煮沸後，撇去泡沫，倒入料酒、白醋適量、糖適量。

5.加入玉公尺和枸杞，繼續用中小火燉。

6.燉1個半小時後，加入適量鹽調味。

3.魚肚五花肉玉公尺湯。

成分。 五花肉、魚肚、玉公尺、胡蘿蔔、棗、薑片、鹽。

方法。 1.將五花肉用鹽玉公尺澱粉洗淨，在一鍋沸水中倒入飛水，放在一邊。

2.手掌長度的魚肚，無需浸泡太久，稍微浸泡即可沖洗掉灰塵。

3.將整個五花肉、一塊瘦肉、玉公尺、胡蘿蔔和魚肚切開。 洗淨棗子，將生薑切成薄片。

4.加入2500ml水，在鍋中用冷水大火煮沸10分鐘，然後改為小火。

5.用小火燉2小時，加鹽調味，滋潤胃部，夏天滋潤湯汁。

4.胡蘿蔔玉公尺湯。

成分。 胡蘿蔔、玉公尺、生薑、鹽、芝麻油。

方法。 1.將玉公尺切成小塊，胡蘿蔔切成條狀，姜2小片。

2.將所有食材放入湯鍋中，加入適量水，待水沸騰後，撇去泡沫，轉中火煮10-15分鐘。

3.最後，加入少量鹽，再煮1分鐘。

4.從鍋中取出之前，在碗中滴幾滴芝麻油。

五混鎮歷，冬瓜排大隊土豆骨玉公尺湯。

成分。 冬瓜、排骨、玉公尺、胡蘿蔔、鹽。

方法。 1.將排骨切成小塊，將玉公尺和胡蘿蔔切成方塊。

2.將切碎的排骨放入沸騰的鍋中煮沸，除去血跡和汙水，多次清洗。

3.將加工好的排骨再次放入鍋中煮沸，然後加入胡蘿蔔和玉公尺一起煮30分鐘。

4.最後將冬瓜煮沸，加少許鹽試試味道，合適，關火放上去。

6.大骨蓮藕玉公尺湯。

成分。 大骨頭、蓮藕、玉公尺、鹽。

方法。 1、.將玉公尺、蓮藕和大骨頭洗淨，切成小塊以備後用。

2.將砂鍋裝滿水，放在火上。

3、放入玉公尺片，放入蓮藕片，開大火，待湯沸騰時轉小火。

4.燉90分鐘，出鍋前倒入鹽。

玉公尺適合用排骨煮湯，營養豐富。

玉公尺的沸水可以飲用，既保留了玉公尺的風味，又具有一定的保健價值。 煮玉公尺時，可以留下幾片葉子。 洗淨後，用葉子和玉公尺秸稈煮沸，既保留了穀物的香氣，又含有營養成分。

營養物質在煮熟後會留在水中，飲用煮玉公尺的水也可以吸收玉公尺和鬍鬚的營養物質。

玉公尺開水可利尿，具有良好的保健價值。 可以根據個人喜好新增糖來調味。 此外，玉公尺絲對糖尿病患者有益，玉公尺絲常用於中藥，有助於改善糖尿病患者的症狀並起到一定的作用。

雖然煮玉公尺的水可以服用並且有一定的好處，但不同的人應該根據自己的身體狀況有選擇地食用。 進食時，一定要清洗玉公尺，避免飲用含有沉澱物、農藥和其他殘留玉公尺的水。 在日常生活中，我們也要注意豐富的飲食和合理的飲食結構，綜合營養攝入，避免過量食用單一食物。

還行。 煮熟的玉公尺需要煮20分鐘，具體方法如下：

成分：玉公尺650克，水1500毫公升。

1.首先準備新鮮玉公尺並去殼，如下圖所示。

2.然後去掉玉公尺鬚洗淨，如下圖所示。

3.然後在鍋中加水，如下圖所示。

4.然後加入玉公尺，如下圖所示。

5.蓋上蓋子煮20分鐘，如下圖所示。

6.中間翻轉，如下圖所示。

7.最後取出放在盤子上即可食用，如下圖所示。

玉公尺（學名：Zea Mays L.）。）是禾本科禾本科玉公尺屬的植物，俗稱玉公尺。

年度高大草本植物。 莖直立，通常不分枝，高1-4公尺。 葉鞘具橫脈; 葉舌膜質，長約2公釐; 葉片扁平而寬闊。

頂端雄性圓錐花序大，雄性小穗成對，長達1厘公尺。 果實呈球形或扁球形，一般長5-10公釐。 秋季開花和結果期。

原產於中美洲和南美洲。 它在世界各地的熱帶和溫帶地區廣泛種植。 玉公尺營養價值高，是優良的糧食作物; 也是食品、醫療衛生、輕工、化工等不可缺少的原料之一。

2018年8月，財政部、農業農村部、銀保監會發布通知，將玉公尺作物種子生產納入**金融農業保險保費補貼目錄。

玉公尺湯的作用：

玉公尺排骨湯，原料是玉公尺和排骨。 玉公尺是一種營養價值高的食物，具有健脾健胃、防癌、抗癌的作用。 紅棗滋脾胃，養氣養心肺，兩味相配排骨、燉菜，既能開胃益脾，又能潤肺養心。

秋冬季節，與骨湯或排骨一起燉湯食用，滋補效果好。 玉公尺排骨湯是一種常見的家常菜，不僅能開胃，還能潤肺養心。

做法如下：1.材料。

豬骨500克，玉公尺芯150克，胡蘿蔔100克，姜10克，紅棗10克，鹽5克，味精1克，雞精粉2克，邵酒2克，清湯適量。

第二，實踐。 1.將豬骨切成小塊。

2.將玉公尺棒切成小段。

3.胡蘿蔔去皮，切成方塊。

4.將生薑去皮切片。

5.洗淨紅棗。

6.鍋中加水，待水沸騰後，加入豬骨和胡蘿蔔，煮沸並徹底沖洗乾淨。

7.用陶罐，放入豬骨、胡蘿蔔、玉公尺、姜、紅棗，倒入清湯和邵酒中。

8.用小火煮沸1小時後，取出生薑，加入鹽、味精、雞精粉，再煮20分鐘。

玉公尺是穀類飼料的主體，也是我國主要的能量飼料。 玉公尺具有良好的適口性，對其使用沒有限制。 其營養特性如下：

1.高可用能源。 玉公尺的代謝能量是穀類飼料中最高的。

這主要是由於玉公尺中的粗纖維含量非常低，只有2%; 無氮提取物高達72%，消化率可達90%; 另一方面，玉公尺的粗脂肪含量很高，介於 to 之間。 玉公尺是一年生禾本科植物，又稱芽粒、穗軸、六穀等。 根據研究，每 100 克玉公尺含有 196 大卡、粗纖維、蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質和維生素。

玉公尺含有較多的粗纖維，比精公尺和精製麵粉高4-10倍。 玉公尺還含有大量的鎂，可以加強腸壁的蠕動，促進體內廢物的排洩。 玉公尺的上述成分和功能首先非常有益。

玉公尺成熟時玉公尺絲的花穗有利尿作用，對**也有好處。

玉公尺可以煮成湯代替茶，也可以壓碎做成玉公尺粉、玉公尺餅等。 膨化玉公尺花非常大，可以消除肥胖者吃完飯後的飢餓感，但吃完後熱量含量很低，也是最好的替代品之一。

2.亞油酸含量高。 玉公尺的亞油酸含量達到2%，是穀類飼料中含量最高的。 如果日糧中玉公尺的比例達到50%以上，僅玉公尺就可以滿足豬和雞的亞油酸需求（1%）。

3.蛋白質含量低，質量不好。 玉公尺的蛋白質含量大致相同，氨基酸不平衡，賴氨酸、色氨酸和蛋氨酸含量不足。

4.礦物質 礦物質約80%存在於胚胎區域，鈣含量很小，約; 磷是含的，但其中約63%是植酸磷的形式，單胃動物的利用率很低。 其他礦物元素的含量也較低。

5.維生素 脂溶性維生素中維生素E較多，約20mg kg，黃玉公尺含有較多的胡蘿蔔素，幾乎沒有維生素D和K。 水溶性維生素含有較多的硫胺素，較少的核黃素和菸酸，菸酸以共軛形式存在。

6.葉黃素 黃玉公尺中所含的葉黃素平均為22mg kg，是黃玉公尺的特性之一，對蛋黃、脛骨、爪子等部位的著色具有重要意義。