如何製作壽司！！ 尋求答案。 快

做壽司，壽司飯是關鍵。 用***公尺飯，公尺飯應該煮得更硬。 壽司醋與公尺飯的比例約為1：6

鬆開煮熟的公尺飯，將壽司醋均勻地倒在公尺飯上，攪拌均勻。 不要壓公尺粒，盡量保持公尺粒完整蓬鬆。

在壽司桌上放一張紫菜，將公尺飯從左到右鋪開。

用輕輕的壓力從上到下均勻地鋪開公尺飯。 公尺飯要散開，不要把公尺粒壓扁，這樣味道會好！

之後，用竹簾捲起紫菜。

還要用竹簾將其捲起並保持形狀 1 分鐘。

切壽司時，在刀上蘸一些水以防止其粘連。 刀落可以使切口光滑。 根據個人喜好和需要，一塊壽司可以切成 4 到 8 片。

以優異的成績取得成功！ 以上方法是一種內卷，這次我教你乙個外捲。 很簡單，大家看完就保證了！ 用來做外卷壽司的公尺飯比內卷多一點，幾乎是內捲的1 1 3

將公尺飯從左到右放在紫菜的頂部。

將公尺飯從上到下鋪開。 平分秋色！

將紫菜翻過來，放在盤子上，公尺飯面朝下。 放前用濕布擦拭板子，不粘膩。 餡料和內捲一樣，所以喜歡它很好。 把它放在紫菜的中間！ 然後輕輕地卷起來。

把它卷起來是不夠的，還要用保鮮膜包裹起來。 然後用竹簾子設定1分鐘，但要輕輕。 不要壓扁公尺飯。

撕下保鮮膜，撒上一些你最喜歡的調味料來做一些裝飾！

然後是時候削減了。 與內捲一樣，在刀上蘸一些水，以免粘住。 刀應該快

用***公尺飯，公尺飯應該煮得更硬。 壽司醋與公尺飯的比例約為1：6

鬆開煮熟的公尺飯，將壽司醋均勻地倒在公尺飯上，攪拌均勻。 不要壓公尺粒，盡量保持公尺粒完整蓬鬆。

在壽司桌上放一張紫菜，將公尺飯從左到右鋪開。

用輕輕的壓力從上到下均勻地鋪開公尺飯。 公尺飯要散開，不要把公尺粒壓扁，這樣味道會好！

之後，用竹簾捲起紫菜。

還要用竹簾將其捲起並保持形狀 1 分鐘。

切壽司時，在刀上蘸一些水以防止其粘連。 刀落可以使切口光滑。 根據個人喜好和需要，一塊壽司可以切成 4 到 8 片。

以優異的成績取得成功！

食材：糯公尺、公尺飯、雞蛋、黃瓜、火腿香腸、壽司海苔。

做法：1.將糯公尺與水按1：1的比例混合，煮成壽司飯。

2.將鹽、糖和醋按1、5、10的比例配製成壽司醋，加熱冷卻備用。

3.在5碗壽司飯中加入1碗壽司醋，攪拌均勻製成壽司飯，讓公尺飯乾燥至溫度40左右。

4.將雞蛋打成長條，煎成長條，切成長條。

5.鋪好壽司簾，放一層比壽司簾稍大的保鮮膜，然後將壽司海苔均勻地鋪在壽司飯上（用勺子蘸水輕輕按壓），在海苔的前端留一段。

6.將黃色的fuchi瓜條、火腿條、雞蛋條放在壽司飯上，用竹簾卷起來，壓緊，然後用刀蘸水切成段。

首先，將海苔片、公尺飯、胡蘿蔔丁、火腿丁，根據自己的喜好加入蔬菜和水果，用鍋包好蒸，然後將壽司卷切成小塊。

官方的做法是用日本壽司飯，在中國一般用新鮮的東北公尺飯，不能用隔夜公尺飯，而是用新鮮煮熟的公尺飯。

混合壽司。 材料：公尺飯400克、糯公尺100克、水500克、鹽10克、糖50克、白醋65克、紅咖哩、金槍魚壽司：

壽司海苔 壽司飯 紅咖哩 金槍魚罐頭，三色壽司卷：壽司 紫菜 壽司公尺 黃瓜 胡蘿蔔 紅腸 沙拉醬，厚雞蛋烤壽司：壽司 海苔 壽司 公尺飯 蛋鹽，培根壽司：

壽司紫菜、壽司公尺飯、培根沙拉醬、肉鬆飯糰：壽司公尺飯、肉鬆、芥末、黑芝麻末。

方法。 壽司飯：

1.將公尺飯和糯公尺沖洗乾淨，瀝乾水分，靜置30分鐘。

2.加水煮。

3.稍微冷卻後，加入白醋、鹽和糖，攪拌均勻，放涼。

紅咖哩金槍魚壽司：

1.取出金槍魚罐頭，加入鍋中，加熱時用抹刀鬆開金槍魚塊。

2.加熱至湯幹，冷卻後放在一邊。

3.將壽司紫菜切成寬條，放在一邊。

4.將手浸入水中防止粘連，取適量壽司飯，揉成長圓圈。

5.將海藻條鋪在周圍，將金槍魚舀在公尺飯上。

三色壽司卷：

1.將胡蘿蔔切成條狀煮熟，將黃瓜和紅香腸切成條狀。

2.在壽司窗簾上鋪一張壽司海苔，然後鋪上一層壽司飯。

3.在第三個地方，鋪上黃色的爐枝瓜條、胡蘿蔔條和紅色香腸條。

4.擠入一條沙拉醬，小心地捲起來。

厚雞蛋烤壽司：

1.用少許鹽打雞蛋。

2.在鍋中刷上一層薄薄的油，先倒入適量的蛋液鋪在鍋底，當蛋液即將凝固時，小心地將其提起並對折; 再次在空鍋底刷上一層薄薄的油，倒入適量的蛋液，鋪開鍋的一半，等到快要凝固的時候，把剛才已經折成兩半的部分提起蓋上蓋子，也形成乙個折成兩半。 重複上述步驟，直到達到所需的厚度。

3.冷卻後，切掉邊角，切成矩形以備後用。

4.將壽司紫菜切成細條，放在一邊。

5.用水蘸手以防止它們粘連，取適量壽司飯揉成長圓圈。

6.蓋上厚厚的煎蛋片，並用海藻條裝飾腰圍。

培根壽司：1不要在鍋裡放油，把培根切開。 切成塊，冷卻備用。

2.用水蘸手以防止它們粘連，取適量壽司飯揉成長圓圈。

3.在上面放一片培根，擠適量的沙拉醬。

豬肉松飯糰：1個壽司飯與適量的肉鬆、芥末末和黑芝麻混合均勻。

2.將模具浸入水中防止粘連，加入適量的肉鬆公尺，壓出麵糰的形狀。

以上是壽司方法。 它從很早的時候就傳入中國，古籍上有記載，但不叫壽司。

壽司是以日本名字引入中國的。 shushi，英文翻譯。

日本料理，用最簡單的解釋來說，就是海苔飯、生魚片配公尺飯，以及各種食物配公尺飯。 但是，公尺飯是醋飯，不是普通的公尺飯。