川菜招待川普，你怎麼看國宴選單上的大部分菜都是家常菜？

感覺像是吃過年宴，每頓飯都是大魚大肉一起吃的，雖然主人準備的東西可能不便宜，但是過年快要結束的時候，總會想念家裡平常的菜。

我認為家常菜與昂貴的菜餚相比有自己獨特的味道，如果我要吃乙個星期非常昂貴的飯菜，我肯定會厭倦吃它們，但如果我改用家常菜，我永遠不會厭倦吃任何一種食物。

我認為，國宴選單上出現家常菜實際上是一種非常友好的款待方式，當我們向客人展示家常菜時，這是我們如何像朋友一樣對待彼此的一種體現。

在我看來，家常菜的味道其實並不比魚翅鮑魚差，家常菜能成為我們的日常飲食，不僅是因為它的實惠，還因為它的味道能被我們的大眾廣泛接受。

例如，外國客人在平時的飲食上有差異，如果呈現給他們的菜餚只是昂貴而不講究味道，儘管在價值上可能看起來很貴，但這並不意味著它會讓外國客人滿意。

而當菜餚做成家常菜時，可以讓外國客人品嚐到我們當地的味道，就像普通人在家吃飯的感覺一樣。

把家常菜帶到國宴上的做法，個人覺得這是一種很好的款待方式，可以直接讓客人吃到中餐最常見的飯菜，這樣他們就可以直接接觸中餐。

可能有人會認為，因為家常菜的食材比較便宜，如果算是國宴的菜，似乎不會上桌，但我覺得**並不是用來衡量一件事情的唯一標準，家常菜的價值在於家喻戶曉， 因為吃這樣的飯菜會讓人感到溫暖。

看著選單上的菜品，我覺得很溫馨，廚師說國宴的菜看起來很簡單，但實際上做起來很麻煩。 聽聽多次參加國宴籌備的廚師的話。

1.國宴的食材看似普通，但重點是健康和安全。 國宴的食材選擇並不像人們猜測的那樣昂貴和稀有，而是注重健康和安全。

1.擺在宴會桌上的菜餚中沒有骨頭，上菜前必須用小鑷子去除多刺的魚。

2.國宴菜不能見血，牛排必須熟到八點以上，國宴不會像普通餐廳那樣問客人煮了多少，牛排的嫩度要看食材本身的肉質。

3.國宴上的西餐烹飪也將使用國產食材，而不僅僅是進口食材。

二是國宴要中西結合，既要體現中國特色的飲食文化，又要保持外國特色。 菜品的調整要做好，調整得好，會讓外國客人開心; 如果調整不好，就會產生國際影響。 從這一點上，也證明外交不是一件小事。

比如新加坡總理李光耀對西餐不感興趣，喜歡吃中餐，尤其是早餐，他喜歡炸麵條、豆漿、豆腐腦等家常飯菜。 日本首相田中角榮、海部俊樹等人都喜歡吃中餐十分鐘，對小籠包、餃子、麵條、年糕、煎餅等食物情有獨鍾。 英國女王伊莉莎白二世（Queen Elizabeth II）也要求當地人遵守習俗，並稱讚中國菜。

3、制定國宴選單是一門綜合性科學，必須兼顧外交規範、飲食習慣、宗教信仰等因素。 除了有中國特色的菜餚外，我們對盛放菜餚的器皿、酒、茶也非常講究，要體現出中國特色和大國風采。

從國宴的菜餚可以看出，中國外交活動中體現的“熱情大方，不卑不亢，也不傲慢”，說明國宴的菜品也是家常菜，這也說明人民生活水平有所提高，一些傳統的名菜往往能為老百姓所吃， 這進一步表明，中國的地位和發展是與時俱進的。

這一事件充分表明了中方對川普訪華的高度重視，也凸顯了在中方眼中，川普的訪華不僅僅是一次簡單的出訪，而是遠道而來的老朋友的一次訪問。 國宴選單上的家常菜就是乙個很好的例證。 此舉也表明了中國對川普訪華的誠意，希望進一步加強兩國外交關係，畢竟兩大大國的一舉一動都足以影響整個世界的局勢。

就中國而言，它仍然希望與美國建立良好的雙邊關係。 他們不把美國當成競爭對手，而是把自己當成自己的夥伴和好朋友。 這也表明了中國作為超級大國的全球責任。

畢竟，兩國之間存在著巨大的意識形態差異，各自代表著不同的利益。 而在此之前，川普在大選期間對中國表現出了不友好的態度。 中國也希望利用川普的訪華之行，改善對華態度。

中國傳統文化講究和諧與差異。 我們認識到存在的差距和差異。 但我仍然願意接受與我自己不同的各種文化。

儘管我們和美國在許多國際問題上存在分歧。 但是，從大局來看，我們仍然願意與對方合作，友好解決這些問題，而不是對抗。 我們懷著寬廣的胸懷，要與美國成為夥伴，成為好朋友。

當然，川普本人也希望與美國保持良好的國際關係。 儘管存在分歧，但雙方仍希望與中國保持合作關係，而不是對抗或遏制中國。

給川普一些排水溝油。 讓川普品嚐中國的民俗美食，老德會讚不絕口。

川菜是中國八大菜系之一，川菜之所以不能在國宴上上桌，也是因為川菜比較家常。 國宴的菜餚一般要注重健康。 而川菜則更辣。

因為川菜太辣了，很多人都不習慣。 一般來說，國宴的菜餚是符合大多數人口味的。 一切都很輕。

國宴的食譜中可以列入的四川菜只有十種。

1.夫妻叢豐肺滅片。

2.麻婆豆基料均衡，凝乳。

3.雞豆腐。

4.蒸河球。

5.魚味豬肉絲。

6.砂鍋魚。

7.宮保雞丁。

8.大千幹烤魚。

9.回到鍋裡的肉。

10.煮白菜。

川菜的代表應該是這十種滲透。

作為八大菜系之一，很多人對川菜情有獨鍾，川菜中有很多代表性菜品，比如夫妻片、煾回鍋肉等經典菜餚，但對我來說，一聽到川菜，首先想到的菜應該是唾液雞。

之所以一聽到川菜，首先想到的是口水雞，主要是因為我是乙個特別喜歡吃雞肉的人，但是平時對那種蘑菇燉雞，或者喜歡**雞肉，但是川口水雞的做法與其他雞肉的做法不同， 因為唾液雞最直接的感覺就是口感比較清爽，我們吃不到雞肉的油膩感。而且在吃唾液雞的過程中，可以有一種辛辣鹹味的感覺，甚至可以說，吃了唾液雞之後，有了一種香味的體驗。

而且一般來說，如果你做唾液雞的話，步驟不是很繁瑣，我可以在家嘗試一下，而且我對這道菜的實踐也比較有經驗，我對這道菜也做了特別的改進，在做唾液雞的時候，我往往會在醬汁裡加入一些獨特的辣醬， 按照我自己的修法，對於這種改進的修法，我家都很喜歡，當然，除了口水雞，魚味豬絲的四川菜也是我最擅長帶的，也是我很喜歡的。

作為乙個普通人，我對國宴非常好奇，最想讓人**的就是國宴上的菜是什麼樣的。 我們知道我們國家有很多美食，但什麼樣的菜系有資格參加國宴呢？ 但是你有沒有發現乙個問題，國宴以淮揚菜為主，而川菜作為中國四大傳統菜系之一，很受中國人民的歡迎。

為什麼不在國宴上？

川菜的特點之一就是辛辣。 吃飯的時候，很多人一邊吸氣一邊扇風吃川菜，所以可以說形象不是那麼好看，雖然吃在嘴裡確實很過癮。 我們國家的國宴是招待世界各國領導人的，他們的地位很高，而且很注重形象，所以這也決定了國宴上不能有川菜，想想那些西裝革履的人坐在輝煌的餐廳裡吃著香辣的川菜， 汗流浹背，一邊擤鼻涕，所有的民族形象都消失了。

另外，不是每個人都能吃辣的，如果遇到那些吃不了辣的領導，就只能一直坐著，這樣一來，我們就不好招待了，所以無論從哪個方面來看，國宴上都不能端上川菜。

開始前和用餐期間，領導們會進行簡短的交流，但如果他們正在吃川菜，這種交流就會受到阻礙，因為口口硬經考驗，導致思維不流暢，可能會影響國與國之間的交流與合作。

川菜是漂浮在紅辣椒和辣椒上，沒有太多的造型，像毛雪王和我們經常吃的水煮肉都是**或大鍋，不太能體現我們飲食文化的高階，相比淮揚菜要精緻得多，而且搭配餐具之類的也很搭配， 雖然看似很簡單的菜，但卻是對廚師刀法和對熱度把握的極大考驗，也很容易做出驚人的形狀。

總而言之，川菜的特點是辛辣，國宴是用來招待貴賓的。 而且，川菜不適合做好看的造型，不能充分體現中國的飲食文化。

因為川菜最大的特點就是辣，所以大部分人吃完川菜後都會渾身出汗，行為也會因此變得有些走樣，而國宴上的禮儀很重要，所以所以，川菜不在國宴上。

因為川菜的特點是辣，國宴是招待貴賓的，有些人不能吃辣，而為了注重形象，川菜不能上國宴。

很多人吃川菜辛辣汗流浹背，一把鼻涕和眼淚，國宴上的人都是國家的重要領導人，所以你還是要注意自己的形象。

你是不是怕不知道國宴的第一道菜 開水白菜是川菜。

因為川菜的用法是濃油重醬，雖然很受大眾歡迎，但手藝在這方面還是有些欠缺的，所以說川菜並不搶眼。

對於國宴，他講究安靜就餐，要求非常嚴格，其中氣味也特別有影響力，更讓人窒息。 所以我覺得它在味道或外觀方面不是一般的。

因為川菜大多是辣的，味道很重，所以很多人在國宴上吃不上辣，也接受不了，而且川菜的味道比較大，吃完後身上會有濃烈的味道。

因為川菜太辣了。 會吃得人臉紅汗流浹背，長得還不錯，就不能去國宴了。

川菜，準確地說，是最常見的食材，可以烹製出美妙的味道，老孩子吃得起。

從另乙個角度來看，川菜的起源和發展都是從攤位或飛餐館開始的，現在是全市打壓的目標。 丹擔面以在大街小巷被叫買聞名，麻婆豆腐的食客主要是人力車夫，夫妻倆的肺片本來就是廢片，是用牛的殘羹剩飯（有點像現在的地溝油）煮熟的，重慶火鍋是苗條男人的創造， 而且都很受歡迎？拇指？

五顏六色的牆？ 懷孕和懷孕？ 櫻桃？

葫蘆？ 醚？ 那時候，殺兔子後不要有內臟），燙燙竹筍尖發育（吃不**鍋吃串滿足食慾）。

由此可見，川菜的起源和發展始終堅持全心全意為人民服務、為人民服務的宗旨。 苷？ 經常！

1、參加國宴的很多人都是政協和民主黨派的老人，“和平”的淮揚菜可以滿足大部分人入入入的需要。“川菜比較辣，味道重，對牙齒和胃的要求也很高，所以在這種比較中，淮揚菜很容易'贏'。 ”

2、國宴選擇淮揚菜，不僅具有普遍性，還因為淮揚菜善於用普通的食材做成高階標準，簡約典雅，體現了節儉和尊重自然的倡導。

3、淮揚菜仍是“文人菜”和“文人菜”，因為揚州有著深厚的歷史文化底蘊，文人多，餐飲也是揚州文化不可分割的一部分。