枸杞會過期嗎，枸杞能放多久，過期還能吃嗎

1.若枸杞顏色略有變化，略有溼粘，仍可食用，請放心食用。

2.如果枸杞變黑髮粘，說明果實變質，應扔掉。

是的。

枸杞富含粘稠的糖分和脂肪油，容易受潮變質。

因此，一般來說，枸杞需要密封儲存，保質期為18個月。 如果購買的枸杞已經包裝，則枸杞已經過期，當枸杞超過食品包裝袋上顯示的儲存日期時，枸杞不能再食用。

但是，如果購買的枸杞是散裝的，無法直接知道其保質期，則需要觀察枸杞的外觀進行鑑別。

枸杞的保質期為18個月，過期後不建議食用。 枸杞是日常生活中常見的中藥，枸杞富含多種礦物質，經常食用對人體有益，還可以預防疾病，對身體有保健作用，而且枸杞富含大量糖分，容易溼粘儲存，注意密封。

枸杞已經過了產品條形碼上的食品保質期，即使已經過期，枸杞也是黑色的，或者是藍色的，摸起來有粘液，甚至還會出現小蟲子。

如何儲存枸杞：

1.製冷方法：先密封後放入冰箱或其他製冷裝置0-4儲存，這種方法是最簡單實用的。

2、塑膠袋真空儲存方法：在塑膠袋中放入乙個裝滿生石灰的小袋子，然後將除去雜質的枸杞放入塑膠袋中，烘烤封住塑膠袋口，抽取袋內空氣，存放在陰涼處。 此方法應隨時檢查，以防止漏氣。

另外，石灰不宜過多，應視枸杞的含水量等條件而定。

3、乙醇貯存法：將枸杞與乙醇噴霧混合，然後裝在無毒塑膠袋中，用手擠出空氣，密封儲存。 這種方法不僅可以防止飛蛾，可以保持顏色鮮豔，而且可以隨時使用，非常方便。

枸杞會過期，主要與其儲存環境有關，一般枸杞的保質期為18個月。

如何儲存枸杞：

1.玻璃裝瓶法。

將空玻璃瓶洗淨晾乾後，將枸杞倒入其中並擰緊瓶蓋，存放在陰涼乾燥處。 請注意，每次枸杞後，一定要用手擰緊蓋子。

2.冰箱冷藏方法。

首先，將枸杞裝在保鮮袋或紙袋中，密封，並在0-4點存放在冰箱或其他製冷裝置中。 這種方法簡單，儲存時間長。

3.塑膠袋密封方法。

使用食品塑膠袋或自封袋盛放枸杞，每次取下部分枸杞後，用手擠壓將袋中的空氣擠出。

這種方法的應用，需要檢查塑膠袋或自封袋，有沒有漏氣，一旦漏氣就不會起到密封作用，最好多裝幾層以防萬一。

枸杞選擇方法：

1.色澤：優質枸杞呈紅色，但不鮮豔，如果很紅，要考慮是否經過加工，如硫磺燻蒸。

2、根據枸杞的外觀特點，優質寧夏枸杞外觀呈紡錘形或橢圓形，頂部有凸起的柱頭斑紋，基部有黃白色果柄紋，表面有白色霜紋。

3、乾燥濕度：無論是袋裝還是罐裝，如果非常乾燥，搖晃時不會結塊。 如果是塊狀的，排除商品並擠壓塊狀，則說明枸杞已經變得粘稠和糖化。

枸杞的保質期一般在18個月左右，但一般不要放置太久，12個月就足夠了。 中藥沒有明確的保質期，枸杞必須合理儲存，以免造成不必要的浪費。 過期枸杞的功效受到影響，營養價值也喪失了。

如果枸杞含有酒精味，則說明枸杞已經變質，不能食用。

過期後的枸杞不能服用，過期後的枸杞藥效就喪失了，如果服用，很容易引起胃腸道反應，導致噁心、嘔吐和腹瀉。

過期的枸杞不能再吃了，因為枸杞過期後營養價值會大大降低，保質期後會產生有害物質。 一般來說，枸杞的保質期在一年半左右，如果枸杞在這個過程中發霉和有異味，最好不要吃，以免影響你的健康。

枸杞過期後，它所含的成分會逐漸變性，而它所含的大量蛋白質和糖分也會滋生細菌，繼續吃這種過期的枸杞可能會引起身體不適。

另外，枸杞過期後，隨著保質期時間的增加，枸杞中的營養成分會越來越流失，食用味道會越來越差，食用價值也會越來越低。

枸杞的保質期一般在18個月左右，但枸杞的具體貯存時間受儲存環境的影響。