如果想開鮮榨果汁店，前期怎麼做店面調研？

我與您分享我多年來開設VQ鮮榨果汁店的經驗：

1. 收集資訊。

最好從許多來源收集資訊，包括親戚、朋友、附近居民和街道，例如近期附近是否有重大拆遷、近期是否有重大市政改造、道路規劃等重要資訊。

2.製作商店記錄。

在飲料店外，店主可以使用計數器記錄營業時間內有多少人和汽車經過商店，工作日和節假日之間的差異有多大，以及顧客的年齡和性別，無論是學生、上班族、家庭主婦、退休人員等。 這樣，記錄三到四個星期，就可以大致了解商圈的特徵是否與業務內容相符。

3.多參觀，多體驗。

以使用者身份進行實際消費調查，親自觀察並與附近的商家對比，了解哪家店面最受歡迎，哪家店面裝修風格最受目標客戶歡迎，甚至繪製附近競爭對手的位置圖，與對手的產品形態進行對比。 開店前的研究和準備越深入，就越能幫助自己在商圈創造差異化。

4.《乾爹》。

如果你真的不知道該去哪裡選擇，那就向你的對手學習：它去哪裡，你就去哪裡。

1：詳細規劃門店選址。

乙個好的位置肯定會給你帶來高的人氣流量，在選擇位置時，你應該考慮市場需求和人們的購買力，這是選擇店鋪的基本價值。 在購買力強的地區，商店的價值更高，您可以獲得更多的銷售額。

2：消費者群體要明確。

在考慮一些方向時，有必要考慮鮮榨果汁加盟商的產品針對哪些客戶群體，例如上班族、老年人、年輕人和學生。

3：市場調研是必不可少的。

市場研究是乙個非常基礎的專案，涵蓋了廣泛的主題，如商店位置、產品和我們的目標使用者。

開一家鮮榨果汁店更有利可圖。

每杯果汁**的價格以水果的價格為準。 一般來說，乙個8到12平公尺的鮮榨果汁店，春夏每個月能賺到8000-12000元左右，秋冬季更差，但也能賺到至少4000-6000元。 這樣一來，一年的收入就超過10萬元了，對於小額投資來說，這是很不錯的收入，基本上一年就能賺到錢。

一般有果汁手術台、果糖分配機、淨水器、碎冰機等。 自動封口機、小型製冰機、碎冰機、冰沙攪拌機、立式冰箱、微波爐、電磁爐、冰櫃、熱狗機、咖啡機、油炸鍋，然後需要很多零碎的東西。 鮮榨果汁店也可以悶熱賣新鮮水果，非常適合小學生和白領消費者，所以最好的位置是在大學城附近，然後根據長治消費群體的定位，決定店內哪些菜需要加刪，並根據選單購買相應的裝置。

如何選擇開果汁店的地點：

1.學校。 學校基本上是很多果汁店都會考慮的選址，而學校最大的優勢就是數量多，消費群體和消費時間段集中，但也有缺點，學生消費能力不高，茅橋更適合一些平價品牌開店。

2.商業街。

像這種商業街、小吃街這些商業經濟圈也非常適合果汁店的選址，**大，年輕人集中，只要口味好，品種齊全，位置顯眼就容易賺錢。 不過，這些地點的租金往往並不便宜，更適合資金較多的人開店。

3.購物中心。 商場平時有點冷清，但節假日和週日都爆滿，所以也很適合在商場裡開店。 但是，一般來說，商場消費高，入住標準高，租金也比較貴，所以如果你想在商場開店，不僅對個人經營能力要求高，而且經濟能力也高。

在商場開店，對於一些價格高的品牌來說，比較合適。

4.十字路口。

像一些十字路口和街角，也非常適合開一家果汁店，位置顯眼，來來往往的人車比較多，店面也比較大。 <>

鮮榨果汁店在當今市場上的前景樂觀。 以下是鮮榨果汁店前景的一些原因：

1.提高健康和健康意識：隨著人們越來越重視健康和健康的生活方式，他們更傾向於選擇天然、新鮮和營養的食品和飲料。

鮮榨果汁因其富含維生素、抗氧化劑和纖維等有益成分而廣受歡迎。

2.多樣性和創新性：鮮榨果汁店可以與不同型別的水果和蔬菜相結合，提供各種多樣化的鮮榨果汁組合。 店主可以根據季節和市場需求定製選單，並嘗試創新的果汁配方以吸引更多顧客。

3.快捷方便的消費方式：鮮榨果汁店通常採用快捷的服務模式，讓顧客在短時間內就能買到新鮮果汁。 這種便利性符合現代社會快節奏生活的需要，因此具有較大的潛在市場。

4.社交場所：鮮榨果汁店也可以是社交和聚會的場所。

顧客可以在這裡享用健康的飲料，並與朋友或家人交流。 提供舒適的環境、友好的服務和愉快的氛圍可以吸引更多的客戶。

5.消費趨勢和市場需求：鮮榨果汁店符合現代消費趨勢和市場需求。 越來越多的人選擇飲用天然、有機、健康的食品和飲料，這為鮮榨果汁店提供了良好的市場機會。

雖然前景看好，但開一家鮮榨果汁店也需要仔細的市場調研、合理的經營策略和管理技巧。 了解當地市場、目標受眾和競爭情況將幫助您做出更準確的決策。 <>

店名是用燈箱做的！ 讓它變得時尚或看起來很酷，感覺很酷。 當你看到它時，你想喝它，但名字可能不是。

說幾句大話 空調開著，別人看到肯定會進去喝。 帶有此店名的營養果汁。 印象。

營養是每個人都提到的。 這個營養詞不會過期，不會過時，也不應該受到其他因素的影響。 簡單易記。

為了足夠時髦，你必須設計你的商店。 零這個詞在可口可樂中使用起來非常時髦。 趨勢是炒作和設計的。

我得稱它為零速飲料。

您是否考慮過這個行業的市場前景和規模？ 據我所知，在大學旁邊開這樣的店是可能的，但必須突出特色。 費用：主要：店面租金、店面裝修等。

首先：你的產品定位：是高階中端，推薦定位在中高階，如果你抗拒，感覺太普通了，沒人會去找你欣賞。

其次：店面裝修，一味只賣水果。 產品太單一，不會有很強的競爭力和生存能力，我建議大家在室內放一些座位，當然它們比較好看，放一些**或電視，在一些小點心等，爆公尺花等，為大學裡的情侶提供乙個溫馨浪漫的環境。

供他們玩。

第三：營銷手段：在校園裡找到一條內線，從大一到大三，每個年級都應該發展你的業務，通過他們來推廣和引導人們來店裡光顧，一點一點地，業務會越來越大。

注意事項：服務要到位，產品的口味和品種要豐富。 第二個是你在學校裡的小推銷員，你要給他們適當的福利，通過他們，你的生意可以越來越興旺。

我也是大學畢業的大四學生，我打算畢業後開一家商店，但我正在與大眾消費群體打交道，熟食。 哈哈，祝你事業順利，非常感謝那些畢業創業的人，因為與眾不同，支援你，是件好事。 如果你有時間，你可以分享你的成功經驗。

哈哈我在北京師範大學珠海校區的大學食堂調查了一下，那裡的奶茶是2塊錢一杯的。 你的鮮果汁要賣多少錢？

在大學附近看這樣的商店是不明智的。 每年有3個月的假期，你有什麼對策嗎？ 製作一杯果汁需要多少水果，也就是說，它要多少錢？

學生想要的是負擔得起的，太貴了，沒人會買; 如果份量不夠，下次就不買了; 味道通常不感興趣。 如果你不能開車去學校宿舍或食堂，我建議你放棄。 幾萬塊錢，還不如開個燒烤店，或者火鍋什麼的。

我覺得是個好主意，但大學生似乎不是合適的消費群體，最好在城市中心。 如果靠近景點就更好了，人們走累了，想找點東西喝，新鮮的果汁剛剛好。

開果汁店要慎重，不能開傳統口味，因為現在很多果汁的味道一般，大家一般都不是很滿意，所以一定要開好口味，比較受歡迎。

首先要了解的是市場需求，果汁店只能賣乙個夏天，其他季節沒有生意，你要知道這一點，做生意最重要的是市場需求，沒有需求的產品就會倒閉，有需求的產品可以賺錢。

店的位置很重要，定價要看位置，如果是學校，那麼店鋪裝修非常非常現代（價效比很高），然後費用就更高了，如果是社群，就乾淨簡潔，而且收費中等。 在裝修方面，如果想要突出現代感或者玩非主流，可以嘗試讓顧客在店面牆上寫字，想寫什麼就寫什麼，任何人都可以寫。

要是想高銳，外賣絕對不是，那東西是店裡最貴的，如果是大眾的，也沒關係，在飲料品牌裡，一定不能用塑料卡，而是專門做乙個漂亮的飲料品牌，有名字，**，介紹和產品**，讓人一眼就能感覺到高階。

調料的選擇和調配方法尤為重要，要能夠與年輕人交流，尤其是90後，店家的名字和門口的裝飾都很重要，必須時尚、現代、有特色，必須有特色的產品，哪怕是味道很奇怪的東西，也要有特色， 店裡一定要乾淨，光線也不要太多，如果想要光線足夠，可以去門口的遮陽傘。

1）如果小橙衫的經營應緊挨著公交車站、中小學、交通要道、住宅出入口和市場。

2）購買幾台果汁機，一般是三颱，另外，冰箱、餐具桌椅也是必不可少的。

3）購買水分豐富、適合榨汁的水果，如甜瓜、檸檬、橙子、蘋果等（6種以上）。

4）設定營業時間，一般設定為上午10點至晚上8點。 （五）申請衛生許可證、營業執照。

投資估值; 購置果汁機、冰箱、餐具、桌椅、消毒櫃等需要8000元，前期購果200元，店面租金（以8平公尺為例），每月800元，手續300元，其他費用約500元。

收入核算：每杯果汁的**是根據水果的售價計算的。 一般來說，乙個8平公尺的鮮榨果汁店，春夏每個月能賺4000元左右，秋冬季更差，但也能賺2000、3000元。

1、這個行業的性質和成本只能定位於中高階消費。

2. 店面開在商業步行街，靠近戶外商場，成功概率較大 3.賣場不需要太大，產品可以快速包裝，特點很重要，比如消費者明白買一杯果汁解渴不好，賣不出價價或者人氣 4.單純的鮮榨果汁確實太稀薄了，消費者感受不到文化內涵。

5、在這方面，我們可以考慮東南亞水果盛產的國家，VI可以設計出一定的本土風格，產品線要考慮加入特色零食，體現整體的統一文化特色，兼顧時尚。

6.採購和庫存管理是操作過程的重點。

還有億國鮮榨果汁店的操作流程，不知道合適不合適？ 需要麻煩線上查詢，希望能幫到您。

這還是要加盟才能有的，你去VQ鮮榨果汁官網看一下，聯絡那裡的客服。