如何製作美味的土豆球，請3Q

土豆丸 配料：土豆200克，瘦豬肉150克，胡蘿蔔青椒50克，麵粉少許。 調味油1000克（約75克），醬油1湯匙，精鹽1 2茶匙，味精鈉1 3茶匙，糖1茶匙，花椒少許，蔥，薑末，澱粉適量。

做法：1、將土豆洗淨，煮熟，去皮，加入少許麵粉、精鹽、胡椒麵、蔥、薑末、味精及適量水搗成泥，用蛋黃擠壓丸子，用熱油煎至金黃色，瀝乾油; 將瘦豬肉、胡蘿蔔和青椒切成方塊，分別焯水，冷卻。 2.炒鍋燒熱，鍋中加入少許基礎油、蔥、姜、肉丁、胡蘿蔔翻炒，加入醬油、精鹽、白糖，加湯，再放入土豆丸，燒至味道鮮美，湯汁濃稠時，加入青椒丁和味精，用水澱粉勾稠，淋上油。

材料：土豆300克，麵粉50克。 調味油1000克（約150克），精鹽1 2茶匙，味精1 3茶匙，五香粉1 4茶匙，蔥少許，薑末，胡椒鹽適量。

做法：1.將土豆洗淨，煮沸，去皮，搗成泥，加入麵粉、五香粉、精鹽、味精、蔥、薑末攪拌均勻。 2.當油鍋加熱到70%時，將土豆泥擠成小球，在油中煎炸徹底，當它們呈金黃色時，取出瀝乾的油放在盤子上，加胡椒粉和鹽食用。

材料（4人份） 材料：土豆2個，680克，香菇幹2個，香菜1個 調味料：黃油（1湯匙）、鹽（1湯匙）、雞湯（1 3湯匙）、玉公尺澱粉（1 2湯匙）、清雞湯（1 4杯） 1 將土豆洗淨，切成滾刀塊，用清水浸泡; 將歐芹洗淨並切碎。

2 將水燒開，加入 1 湯匙鹽，加入土豆角，蓋上蓋子，用中火煮 10 分鐘。 3 土豆瀝乾，放涼，放入塑膠袋中，用手按壓，製成土豆泥。 4 乾水，將蘑菇擠乾，去莖切成細塊。

5 在乙個大碗裡，加入切碎的香菇、1湯匙鹽、1 3 湯匙雞湯混合物、1 湯匙黃油、1 2 湯匙玉公尺澱粉和 1 4 杯雞湯，攪拌均勻。 6 取適量的土豆泥，用手揉成大小不一的球，擺放在盤子裡，蓋上一層保鮮膜。 7 將水燒開，加入土豆丸，蓋上蓋子，用大火蒸 5 分鐘。

8 取出土豆球，撕下保鮮膜，撒上切碎的香菜，即可食用。

土豆丸的製作： 配料：土豆300克（黃皮）、排骨100克（五花肉） 配件：

芥末50克 調味料：花生油50克，鹽3克，蔥5克，姜5克，料酒8克，味精1克 土豆丸的特點：肉丸香香可口。

土豆丸的準備：1個土豆洗淨後，放入鍋中，加入適量水，在火上煮至熟熟腐爛，取出，放涼去皮，放入碗中攪拌成泥。

2.將五花肉洗淨，切成泥，放入碗中; 生薑（最好是新鮮生薑）洗淨、去皮、切碎; 去掉蔥的根，洗淨，切成蔥丁; 將芥末洗淨並切碎。 3.

將薑末和蔥末放在肉泥上，加入料酒、醬油和味精，攪拌均勻。 4.將肉泥倒入土豆泥中，加入精鹽和芥末，攪拌均勻，製成中等大小的球。

5.鍋在火上加熱，加入花生油，加入土豆丸，油熱後炸至金黃色，取出，放涼。 製作土豆肉丸的技巧：

調味料中的花生油用作油炸材料，因此最好準備比實際消耗量多。 哦。

土豆球味道鮮美，易於製作：材料：1個土豆，5湯匙麵粉，6小片火腿，2根韭菜。

輔料：五香粉1茶匙，鹽2克，油1湯匙。

步驟： 1.將土豆洗淨，去皮切片，洗去澱粉。

2.然後在鍋中蒸。

3.將蔥切成方塊; 切碎的火腿，炒至香。

4.趁熱將蒸好的土豆搗成泥，加入火腿、蔥、鹽和五香粉，攪拌均勻。

5.加入麵粉，攪拌均勻。

6.擀成大小差不多的小球。

7.在肉丸鍋的每個孔中倒入一些油並加熱，加入土豆球，炸至金黃色。

8.金土豆球準備好了。

土豆丸可以做成油炸的土豆丸，味道最好吃。 在家裡，也可以先做土豆泥，然後把肉丸放在鍋裡煎，再加入一定的配料，這樣就做好了。

我覺得應該做成紅燒土豆丸子，很好吃，現在你可以先把肉丸放在鍋裡，加入一些調味料，然後炒到兩面金黃，就是這樣。

很簡單，首先要去掉土豆皮，把土豆放進鍋裡蒸熟，然後把土豆碾成泥，加入肉餡，再加入鹽、孜然、蠔油、味精、淡醬油、醋，攪拌均勻，乙個個揉成小球， 然後在鍋裡蒸。

土豆需要去皮、蒸熟、磨成土豆泥，調味後在鍋裡炸，這樣就準備好了，還要加入特殊的調味料和孜然粉才能好吃。

土豆肉丸可以做到這一點：材料：土豆400克，西紅柿2個，紅薯粉15克，捲心菜100克，水澱粉10克，糖一勺，鹽適量，油適量。

步驟： 1.將土豆去皮切片。

2.將水倒入鍋中煮沸，將切好的土豆放入水中蒸熟。

3.蒸土豆時，將西紅柿加工，將西紅柿的頂部交叉，在沸水中稍微浸泡，然後去皮。

4.將去皮的西紅柿切成方塊，放在一邊。

<>6.加入紅薯粉揉勻。

7.然後將揉好的土豆泥揉成同樣大小的球，揉搓時雙手可以蘸少許水或油，這樣手就不會粘了。

8.在平底鍋中加熱油，倒入西紅柿丁，翻炒西紅柿以帶出汁液。

9.倒入適量水，煮沸。

10.加入土豆球。 當球漂浮時，它們被煮熟了。

11.加入捲心菜。

12.放入鹽和白糖調味，然後關火。

土豆球的家常菜譜如下：工具 材料：土豆2個，木薯粉10克，肉末50克，胡蘿蔔1根，蔥末3克，油40克，胡椒粉3克，鹽10克，黑醬油4毫公升。

1.將土豆去皮切片。

2.放入鍋中蒸熟。

3.粉碎。 <>

4.加入木薯粉。

5.揉成球。

6.將胡蘿蔔攪拌均勻，加入肉末，加入蔥末、油、鹽和黑醬油適量。

7.將麵糰分成大小相等的小塊，揉成圓形。

8.將麵糰壓平，雀類會流失到餡料中。

9. 四捨五入。 <>

10.將配菜放入鍋中煮沸，加入土豆球，煮至浮起。

土豆球的家常菜譜如下：工具：鍋、紗布、蒸鍋、筷子、研磨機。

材料：土豆4個，麵粉1茶匙，番茄醬，番茄醬2個，生抽醬油2湯匙，鹽1湯匙，番茄醬2湯匙，胡椒粉調味。

1.土豆去皮，準備研磨工具。

2.用研磨機將土豆磨成土豆泥，注意不要傷到手柄。

3.將磨碎的土豆泥用紗布包起來，擠出大部分水。

4.用紗布蓋住加工好的土豆泥，避免與空氣接觸氧化變色。

5.不要將擠出的水倒出，靜置10分鐘。

6.倒出水，留下澱粉，加入土豆泥和1茶匙麵粉。

7.將脊椎充分揉勻，取適量土豆泥，揉搓一圈。

8.將其均勻地放在蒸籠抽屜上，然後放入沸水鍋中蒸約20分鐘。

9.用番茄醬炒，酸甜可口，比肉好100倍。

10.這個可以油炸當醬汁食用，也可以蘸醬汁食用，肉不變。

在生活中，土豆也是一種非常美味的蔬菜，不管怎麼做，都是好吃的，所以土豆也是一種非常美味的食物，我們平時做這個土豆球，有很多方法可以做土豆球，可以炒也可以蒸，它的做法也是多種多樣的，我們做土豆球，我們得去菜市場， 選擇新鮮的土豆，在選擇土豆的時候，一定要選擇那些黃心土豆，因為黃心土豆也很好吃。

1.先將土豆去皮切片。

製作土豆球的第一步是加入土豆片，然後放入鍋中蒸熟，然後將蒸熟的土豆片搗成泥。

2.準備一些澱粉或蓮藕粉。

做土豆丸，我們還需要準備一些澱粉，我們先在土豆泥裡放一些澱粉，然後放一些牛奶或雞蛋。

3.將土豆泥，牛奶，雞蛋和澱粉攪拌均勻。

然後在鍋中加熱油，當油溫達到80%時，然後將土豆泥揉成球狀，放入鍋中煎至浮起。

油炸的土豆丸子也很好吃，可以在家做，放點牛奶進去，可以讓土豆更香，而且牛奶的味道，小孩老人都很喜歡吃。

土豆丸的做法也是多種多樣的，這也是其中一種做法，如果你想吃鹹的，也可以放一些蔥進去，再放一些食用鹽，這樣出來的土豆丸子也很好吃，如果家裡的孩子不喜歡吃土豆的話， 也可以做土豆丸子或者土豆泥，這種吃法很好吃，而且土豆丸子也是用牛奶炒的，可以拿起來吃，非常方便，到了土豆收穫的季節，如果家裡不能把土豆都吃完，可以換個方式做，給自己家裡的老孩吃。

你可以在這個肉丸裡放一些胡椒粉和乳酪，用這種方式製作的肉丸非常美味可口。

首先是將土豆蒸熟，然後將土豆放入碗中，搗成球狀，然後混合一些醬汁，倒在土豆球上，非常好吃。

其實這個土豆蒸熟後，可以加點其他的配料，到時候放進油鍋裡煎，兩面煎至金黃色，也可以在裡面放點番茄醬或者沙拉醬。

肉丸燉土豆的家常法，營養鮮美，好吃又好吃，一學就學。

食材： 500克豬肉

土豆，粉絲。

調味料：蔥2根，姜1塊，醬油2湯匙

料酒4湯匙，雞蛋2個，澱粉，

白胡椒、香油、鹽、

土豆，粉絲。

做法：1.將肉洗淨，切成小塊。

2.肉末，當然也可以慢慢剁碎，口感會更有彈性。

3.加入蔥末和姜，蔥和姜的比例為1：1。

4.加入醬油調色，加入料酒除去異味，加少許香油調味。

5.加入少許白胡椒粉、鹽和澱粉， 6.攪拌後，打入兩個雞蛋。在一磅肉中加入2個雞蛋更合適。

7.攪拌至濃郁，感受肉餡的彈性。

攪拌至凝固。

8.將油煮至8度，轉中小火，鍋邊放一碗水潤濕，抓一把肉餡，從老虎嘴裡擠出肉丸， 9.隨時翻面，去除所有變色的表面。（此時，肉丸尚未完全煮熟） 放在一邊，瀝乾油。

10.煎一次。 如果想直接吃，可以把肉丸做小一點，然後把肉丸子在油鍋裡再炒一遍，直到完全煮熟。

11.鍋裡放少許油，放上兩顆八角，球入鍋中。

12.加入熱水，稍微燉一下。 如果湯太淡，可以加一點醬油或者什麼都不加。 加入切成薄片的土豆條和粉絲。

13.火燒沸後，蓋上鍋蓋燉10分鐘。

14.土豆已經煮軟了，粉絲也熟了，放鹽調節口感，用大火微微收數汁，就好了！

15. 一道與食物相得益彰的家常菜。

土豆燉肉丸。

成分。 三土豆 超市買的各種肉丸，蔥、香菜、蠔油、雞精、醬油土豆燉肉丸。

1.將土豆去皮，切成小方塊。

2.將各種肉丸切成小塊。

3.將歐芹切成泡沫。

4.將蔥切碎。

5.從鍋中取出加油，加入蔥泡炒香，然後加入土豆翻炒一會兒。

6.放入各種肉丸，繼續翻炒，大概是土豆，將肉丸炒均勻後倒入水中，水可以浸沒在土豆上。

7.等到土豆煮軟，湯差不多做好了，加入調味料：香菜泡沫、鹽、醬油、蠔油、雞精。 從鍋中取出。

土豆丸子要徹底煮熟，同時肉丸也要充分油炸，這樣土豆丸子才是最美味的。