你聽八寶粥去火，吃八寶粥上火嗎？

我不這麼認為。 將綠豆粥煮沸喝去火是很有效的。

不會著火。 八寶粥容易消化。 在60攝氏度以上的溫度下煮沸的白公尺會產生糊化效果，煮熟的粥在口中融化，胃部後非常容易消化，非常適合腸胃不適的人。 增加食慾，補充體力。

當你生病而食慾不振時，粥配上鮮豔開胃的東西，如李子、甜姜、配菜等，不僅可以促進食慾，還可以補充虛弱患者的體力。 夏天為了保護脾胃，還可以多吃健脾護胃的食物，比如八寶粥、懷山白竹牛肚湯等。

想煮點八寶粥喝，但聽說最好提前泡一下，但不知道要多久，想問一下是否需要提前泡一夜。 八寶粥。

八寶粥需要泡一夜嗎？

不，你沒有。 八寶粥的配料多為全穀物，質地比較硬，短時間內很難煮熟，所以提前浸泡後煮會比較方便，但一般不需要浸泡過夜，因為如果浸泡太久，部分食材的營養會流失， 而且粥的味道會變差;而如果室溫比較高，浸泡了一夜的八寶粥可能會變質，造成浪費，一般建議提前浸泡2-4小時左右，等它膨脹變軟。

八寶粥可以不浸泡直接煮嗎？

可以直接煮沸。

之所以提前浸泡幾個小時，是因為可以讓裡面的食材吸收足夠的水分，質地變得鬆散，煮熟後更容易腐爛，但是如果不提前浸泡，可以直接煮熟，但烹飪時間可能會更長， 或者你可以把八寶粥放在密封性強、壓力高的高壓鍋或電壓力鍋裡煮。

八寶粥不浸泡要多久煮。

超過2小時。

八寶粥的質地比較硬，如果茄子之前沒有細細浸泡，就比較難煮，而且烹飪時間與所用的烹飪容器有一定的關係，如果用普通的砂鍋煮，八寶粥可能要煮2-3個小時左右才能煮熟變軟， 並且可能仍然存在緊要關頭的情況;但是，如果用高壓鍋煮，研磨的時間可能會少一些，這可以通過八寶粥的狀態來判斷，如果裡面的食材已經完全變軟，粥的質地變得粘稠，那就說明煮熟了。

八寶粥可以泡在開水中嗎。

不建議浸泡在沸水中。

雖然將八寶粥浸泡在沸水中會縮短浸泡時間，使食材更容易膨脹軟化，但開水也會破壞八寶粥中的營養成分，導致其營養價值下降，所以一般不建議將八寶粥浸泡在沸水中， 最好將其浸泡在溫水或冷水中。另外，八寶粥中浸泡過的水，可以放在鍋裡煮沸，不用倒出來。

如何在超市裡做散裝八寶粥。

做法： 1.將散裝八寶粥清洗乾淨，表面除塵。

2.然後用水或溫水浸泡2小時以上。

3.在砂鍋中裝滿足夠的熱水，然後將浸泡過的八寶粥放入。

4.用大火煮沸，然後轉為中小火慢慢燉。

5、注意攪拌，避免粘鍋。

6.粥煮至粥軟粘稠後，關火。

7.不要急於取下蓋子，再燉5-10分鐘。

8.最後加入適量的冰糖或糖調味。