如何不做玉公尺泥，玉公尺濃湯的家常菜

玉公尺湯有三種典型做法，分別如下：

方法 1. 食材：玉公尺、排骨、蔥、生薑。

做法： 1將排骨切成任意長度的塊。 玉公尺排骨湯。

2.將玉公尺去皮切絲，切成小塊。

3.將蔥切成薄片，將生薑切成薄片。

4.將水放入砂鍋中，將水燒開，然後倒出鍋中的血泡（只需煮沸，時間控制）！

5.將油倒入鍋中，將排骨翻炒，倒入清水（如果想讓排骨湯更新鮮，可以在水中滴兩滴醋），加入玉公尺、生薑（不需要太多或兩片）一起放入鍋中，加入少許白葡萄酒，煮半小時左右。

6.煮熟，加少許鹽調味。

方法二。 配料：豬骨500克、玉公尺芯150克、胡蘿蔔100克、姜10克、紅棗10克、鹽5克、味精1克、雞精粉2克、邵酒2克、清湯適量。

做法： 1將豬骨切成塊，將玉公尺棒子切成小段，胡蘿蔔去皮切成小塊，生薑去皮切片，紅棗洗淨。

2.鍋中加水，待水沸騰後，加入豬骨和胡蘿蔔，用火沖洗乾淨。

3.用陶鍋，放入豬骨、胡蘿蔔、玉公尺、姜、紅棗，倒入清湯、邵酒，小火煮1小時，撈去生薑，加入鹽、味精、雞精粉，再煮20分鐘。

方法三。 食材：玉公尺一粒（大鍋煮可以多準備幾根）、姜10克、蓮藕一塊、排骨500克、家樂湯寶（不能加，我平時加）、鹽一勺。

做法： 1用排骨作為鍋底，煮30分鐘。

2.將生薑切成薄片。

3.玉公尺被分成幾段。

4.將蓮藕切成片狀，不要太厚，也不要太薄，恰到好處。

5.將排骨切成塊。

6.加入玉公尺、生薑、蓮藕和家樂湯，燉 50 分鐘。

7.加入鹽（可適量加入味精），然後用小火燉。 當味道準備好時，你可以關火。

準備水果罐頭玉公尺、忌廉、雞湯、培根、玉公尺去掉。 培根丁。 將雞湯與忌廉一起煮沸，加入玉公尺和培根，燉 1 到 3 小時。

教你玉公尺湯的家常法，濃郁、營養、美味，小朋友都愛吃。

玉公尺湯比餐廳的好吃，營養豐富，老少皆宜。

做法： 1500克速凍玉公尺可以解凍。 留下少量玉公尺粒，其餘的全部放入攪拌杯中。 將 100 毫公升鮮忌廉倒入攪拌杯中。 一起敲打以組合。

2.將玉公尺忌廉汁倒入平底鍋中，倒入雞湯。 湯煮沸後，倒入少許玉公尺粒裝飾，加鹽調味。

一場秋雨帶來微濕的寒意，適合一碗香噴噴的熱湯暖暖身子。 新鮮的甜玉公尺粒被搗成泥，製成美味芬芳的湯，不僅溫暖身體，而且滋潤

甜玉公尺洗淨後，用刀切掉玉公尺棒上的玉公尺粒。

土豆去皮切丁，洋蔥切成小方塊，放在一邊。

將黃油放入平底鍋中，用小火慢慢加熱至融化，將火調至高，然後用切碎的洋蔥炒至香。

然後加入土豆丁、玉公尺粒和月桂葉，翻炒均勻。

加入 1 杯水，繼續煮至土豆丁煮熟變軟，關火，靜置冷卻，取出月桂葉。

將炒好的食材與肉湯一起倒入攪拌機中，然後倒入牛奶。

一起攪打成玉公尺汁。

將打發好的玉公尺汁倒入平底鍋中，用大火煮沸，然後轉小火煮至濃稠，加入鹽和黑胡椒碎調味，趁熱享用。

小竅門1：土豆富含澱粉，用它來代替傳統西式湯中的黃油炒麵粉，也可以使湯汁濃稠光滑，湯的熱量會更低。

2.如果想儘量減少卡路里的攝入，用來煎洋蔥的黃油也可以用橄欖油代替，但黃油的乳白色味道會減少。

將甜玉公尺洗淨並焯水以備後用。

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將玉公尺和純牛奶混合並製成漿。

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將洋蔥和火腿香腸切丁，放在一邊。

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在熱鍋中融化黃油，翻炒玉公尺粒和洋蔥火腿香腸。

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煎兩分鐘後，將玉公尺糖漿倒入鍋中，然後倒入半瓶純牛奶一起煮。

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煮五分鐘後，加入半湯匙鹽和胡椒粉調味。

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從鍋中端上桌。

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材料。 黃油30克，白洋蔥50克，麵粉4湯匙，鮮土豆1個，約200克，金華火腿25克，鮮玉公尺粒100克，鮮蝦50克，清雞湯300毫公升，純淨水900毫公升，鮮忌廉60毫公升，鹽1 8茶匙， 一小撮白胡椒粉。

方法。 1.洋蔥切成1厘公尺的方塊。 將土豆去皮，切成1厘公尺的方塊。 用水洗淨火腿，切成厘公尺見方的方塊。 將蝦洗淨，切成切碎的小塊。

2.將湯鍋放在中火上，加入黃油，在鍋中融化; 加入洋蔥，炒至變軟，約2分鐘; 加入麵粉，一起翻炒至糊狀，約需 2 分鐘。 然後加入火腿丁和土豆丁，炒2分鐘; 加入雞湯、水和鮮忌廉攪拌均勻，加入鹽和胡椒粉調味。

蓋上鍋蓋，用中小火煮 20 分鐘，攪拌幾下以免粘連。 當土豆變軟腐爛時，加入玉公尺，煮 10 分鐘。 加入蝦，再煮 10 分鐘。

它是自創的，味道不錯。

做法：將兩勺玉公尺與冷水混合製成糊狀，乙個雞蛋打碎，一勺新鮮甜玉公尺粒，乙個香菇切丁，將火腿香腸切成一寸長切丁，再切一片乳酪。

做法：在湯鍋中加水，甜玉公尺粒、香菇、火腿丁、鹽、少量糖（用一小碗公尺飯，2碗）煮沸後，改小火加入調好的玉公尺粉，用筷子不斷攪拌至糊狀冒泡，看糊狀物的厚度， 要稀，如果太稠，加點水再煮，加入乳酪融化，加入打好的雞蛋，用筷子攪拌，煮沸。

這可能與真正的玉公尺湯不同，但它很方便，味道也很好。

火腿切成方塊，玉公尺垂直切割。

2.2 3 玉公尺粒與牛奶一起壓碎。

3.將黃油和火腿塊在鍋中翻炒至香，然後翻炒剩餘的玉公尺粒。

4.倒入打好的玉公尺汁，用水煮沸，用少許鹽和白胡椒調味。

5.加入義大利麵醬，混合成粘稠的糊狀物。

1、湯不宜煮太久，煮得太久，口感不好。

2.適放少許鹽，不要放太多以掩蓋玉公尺的甜味。

如果有玉公尺湯，可以先把玉公尺乙個個去皮，然後煮熟，然後放在榨汁機裡炒，再放糖，也就是玉公尺本身是甜的，喜歡什麼都可以自己放玉公尺湯，這樣湯就好吃又有營養。

如果想做玉公尺湯，可以把玉公尺在水裡煮，煮到一定程度的時候，就用小火煮，但一定要煮很久，最後這個公尺湯會變得很濃。

將玉公尺洗淨放入高壓鍋中煮10分鐘，然後用非壓鍋代替脫粒和湯，將排骨燉25分鐘，加入鹽雞精，煮熟後加入芹菜。

材料。 方法。

再加一點橄欖油。

最喜歡的食材切成小塊，炒至香。

炒至變軟，然後加入忌廉。

將忌廉炒熟，撒上麵粉。

參考：100毫公升麵粉和宜家量匙。

攪拌均勻，加水（用中大火煮沸）。

煮至濃稠，加入玉公尺粒。

完成前倒入鮮忌廉。

它很香，很濃，玉公尺湯已經做好了。

排骨和玉公尺一起燉，放一些雞精、黑醬油、鹽、蔥、姜和蒜蓉料酒。

方法 1

馬鈴薯手稿材料：500克鮮奶，一罐甜玉公尺，少許冰糖。

方法。

第1步：將牛奶倒入鍋中，用大火煮沸，倒入甜玉公尺，加入少許冰糖，將甜玉公尺洗淨後再從罐子裡拿出來。

第 2 步：將牛奶、冰糖和玉公尺混合在一起 2 到 3 分鐘。 檢視朋友的帖子：

煮牛奶的科學方法是用大火煮沸，牛奶煮沸後再從火上移開。 翻滾後重新加熱，並重複 3 到 4 次。 這就是煉乳'過程，如果你覺得這麼麻煩，就用勺子不停地攪拌，這個方法也是問餐廳，我做了這個，味道還是比較香的。

實踐 2

材料。

食材，排骨500克，豬皮250克，玉公尺1個，蔥15克，姜15克，水3公升，調味料，少許鹽。

方法。

1.準備材料。

2.先將排骨和豬皮焯一下。

3.然後洗淨並放入鍋中。

4.加入蔥薑，加入3公升水，用大火煮沸，然後轉小火煮乙個小時。

5.將玉公尺切成小段，將木耳撕成小塊。

6.湯煮至濃稠後，放入玉公尺和木耳，煮一會兒，鍋中加鹽。

1.玉公尺可以是水果、玉公尺或其他品種，具體取決於您的喜好。

將黃油放入平底鍋中，融化並加入培根和洋蔥，炒至洋蔥變軟。

2.將黃油放入平底鍋中，融化並加入培根和洋蔥，炒至洋蔥變軟。

加入蘑菇翻炒幾下，將食材放在一邊，加入少許麵粉炒香。

3.加入蘑菇翻炒幾下，將食材放在一邊，加入少許麵粉炒香。

然後加入少許牛奶，攪拌麵粉團。

4.然後加入少許牛奶，攪拌麵粉團。

然後倒入剩餘的牛奶、鮮忌廉、玉公尺粒和胡蘿蔔，煮得更濃一點。

5.然後倒入剩餘的牛奶、鮮忌廉、玉公尺粒和胡蘿蔔，煮得更濃一點。

如果喜歡絲滑的質地，可以直接用炊具將鍋中的食材搗成泥，開啟後阻力最大，以免濺到周圍。

6.如果喜歡絲滑的質地，可以直接用炊具將鍋中的食材搗成泥，開啟後阻力最大，以免濺到周圍。

美味的玉公尺濃湯已經準備好了，讓我們享用一頓溫暖的早餐吧。

7.美味的玉公尺濃湯已經準備好了，讓我們享用一頓溫暖的早餐吧。

技巧： 1.牛奶的量可以根據配料的量來調整，可以增加或減少。

2.如果你喜歡吃全穀物的玉公尺湯，你不需要用烹飪棒打破它。

3.您可以新增自己喜歡的食材，例如西蘭花和土豆。

材料。 ：洋蔥、無鹽忌廉、雞胸肉10克、鮮忌廉80克、玉公尺粒罐頭1大匙、市售冷凍酥皮1罐、高湯200克、雞蛋1個。 25克法式義大利麵醬。 1茶匙鹽，一小撮白胡椒粉。

做法： 1.烤箱預熱至175°C。 去除薄膜後，將洋蔥洗淨切碎; 將雞胸肉洗淨，切成方塊。

2.將高湯倒入深湯鍋中，用大火煮沸，轉小火，加入法式義大利麵醬，用打蛋器攪拌均勻，形成濃稠的湯。

3.將無鹽忌廉加入煎鍋中，用小火加熱至融化，加入切碎的洋蔥翻炒香，然後加入雞肉丁炒入濃湯中，加入玉公尺粒，用小火煮10分鐘，加入鹽和白胡椒調味，加入鮮忌廉攪拌均勻，關火， 也就是說，玉公尺湯。

4.將雞蛋去皮，打成蛋液，然後將玉公尺湯放入碗中，在碗的上邊緣刷上蛋液，蓋上酥皮，在酥皮表面再刷一層蛋液，放入烤箱，烘烤約20分鐘，直到酥皮表面金黃酥脆。

把玉公尺放進那個鍋裡，然後放上肉，放少許澱粉，在鍋裡攪拌幾下，然後轉小火燉2分鐘，玉公尺湯就做好了。

材料。 玉公尺（去籽粒）3根，1根德國香腸（切丁），1根通用或低筋麵粉，1碗洋蔥（切丁），1碗鮮奶，1片黃色無鹽忌廉，1茶匙鰹魚粉（代替味精的東西），1勺鹽，黑胡椒鹽（穀物）合適。

方法。 1：將玉公尺洗淨，去籽粒。

2、將黃色忌廉融化，然後將洋蔥炒至洋蔥透明。

3、在原鍋裡，開啟小火，把麵粉和洋蔥炒至麵粉變乾發黃

4 加入 2000cc 水，但一定要"慢慢"加入它，讓麵粉慢慢融化到湯中，直接全部倒入，麵粉會結塊，所以一定要注意這一步。

5：待湯沸騰後，再加入玉公尺粒、切丁的德國香腸和鮮奶，再擀10分鐘，使湯汁變稠， 6：最後加入鹽和魚粉調味，喝湯後再加入黑胡椒、鹽或穀物。

玉公尺粒可以直接換成玉公尺粒罐頭，湯會更好，但也不太健康2德國香腸可以用培根和火腿等現有成分代替 3麵粉油炸後，必須慢慢加入前500cc的水，使麵粉融化，然後才能將1500cc的水加入4

水的濃度可以根據個人喜好增加或減少。