墨西哥的蟲子吃多少種方式？

據不完全統計，墨西哥有95種吃蟲子的方法。 最常見的有：

1.將雞蛋取出晾乾，放在火上食用。

2.跟隨黃油和蛋黃。

混合在一起吃。

3.放入煎鍋翻炒或放入油鍋中煎炸。

在墨西哥，有 450 多種吃蟲子的方法。

墨西哥人對昆蟲的熱愛可以追溯到幾千年前，許多容易捕捉的大型動物正在逐漸滅絕，而生活在美洲大陸上的印第安人也變得越來越難以狩獵，他們發現昆蟲和雞蛋是最容易獲得的美味， 於是昆蟲逐漸成為包括阿茲特克人在內的各個印第安部落的主要食物，並逐漸建立了昆蟲飲食。

據食用昆蟲專家、分析師拉莫斯（Ramos）稱，墨西哥人食用的昆蟲種類超過450種。 食用昆蟲主要有“卓別林”蝗蟲、蜻蜓、蝴蝶、毛毛蟲、蚊子、蒼蠅、螞蟻、蜜蜂等。 值得一提的是，根據物種的不同，有些昆蟲可以吃它們的卵、幼蟲和成蟲，也就是說，它們在整個發育過程中都可以被吃掉。

墨西哥最著名的兩個蟲子：

“磨湖”蚊子

“Humir”蚊子是半翅目昆蟲，在墨西哥的一些地區可以吃的蚊子有10多種，但就味道和營養價值而言，最好的是“Humir”蚊子，它生活在塔斯科市周圍的山區。 這種蚊子有幾厘公尺長，吃樹葉的汁液，躲在樹幹、植物和樹根下或地面上的乾葉下。

“Lake Mill”蚊子在當地受到高度重視，尤其是在塔斯科郊區的Lake Mill Hills。 每年11月的第乙個星期一是“公尺爾湖”節，在山上的教堂舉行彌撒後，捕獲就開始了。

“埃斯卡莫爾”。

埃斯卡莫爾是各種螞蟻的卵，尤其是那些在乾旱地區發現的螞蟻。 四月是當地人從地下蟻丘挖卵的最佳時間。 收集這種與公尺粒大小相似的卵的人非常熟練，他們跟著螞蟻外出覓食，當它們找到巢穴的位置時，它們會挖掘，直到找到螞蟻用樹枝、泥土和樹葉編織的用於產卵的洞穴。

有時可以從蟻丘中挖出 1 公斤的雞蛋。

據不完全統計，墨西哥有95種吃蟲子的方法。 最常見的有：

1.將雞蛋取出晾乾，放在火上食用。

2.與黃油和蛋黃混合。

3.放入煎鍋翻炒或放入油鍋中煎炸。