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這種水果富含糖、蛋白質、氨基酸、維生素和礦物質。 據山東林業研究所測定,成熟無花果的可溶性固形物含量高達24,大多數品種的含糖量在15至22之間,要多得多。
將第一代和第二代的水果品種增加一倍。 果實含有18種氨基酸,其中8種是必需氨基酸。
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無花果營養豐富,它們的果實富含葡萄糖、果糖和蔗糖。 無花果含有多種維生素,尤其是胡蘿蔔素。
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無花果含有蛋白質、脂肪、粗纖維、碳水化合物、維生素和礦物質等營養物質,以及檸檬酸和必需氨基酸。
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1.無花果中含有大量的氨基酸,不僅可以對抗白血病,還可以恢復體力,消除疲勞。
2.無花果熱量低,被日本人稱為低熱量食物。 而且,國內醫學研究也證明,無花果是一種非常有效的保健食品。 無花果的熱量比較低,也能有**的效果和作用,對美容和美容都有好處**。
3.無花果含有大量的阿拉伯糖和半乳糖,對抗衰老很有幫助。
4.無花果富含維生素,尤其是胡蘿蔔素,高於葡萄、桃子、李子、柑橘和梨。
5.無花果含有大量的無機元素,對人體非常有益,可以起到很好的增強身體健康和抗癌的作用。
6、無花果的果實、枝葉中含有大量的酶,其中蛋白質分解酶最多。 因此,使用無花果作為餐後水果對消化非常有益。
7.無花果的膳食纖維含量也非常豐富,其中的果膠和半纖維素可以起到淨化腸道、促進有益菌繁殖、消除致癌物的作用。 無花果富含纖維和果膠,可以淨化腸道,消除垃圾。
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熱量低,在日本被稱為低熱量食物。 國內醫學研究證明,它是一流的保健食品。
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誰不能吃無花果? 無花果的營養價值以及如何食用。
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1.無花果富含膳食纖維,其中的果膠和半纖維素經過吸水膨脹後能吸附多種化學物質,使腸道內的各種有害物質被吸附排出,淨化腸道,促進腸道內有益菌的繁殖,並能抑制血糖的公升高, 維持正常膽固醇含量,消除致癌物質。
2.無花果含有多種維生素,尤其是胡蘿蔔素,可以緩解眼睛疲勞,起到提亮眼睛的作用。
3.無花果富含氨基酸,對對抗白血病有很好的作用,有助於恢復體力,消除疲勞。
4.此外,無花果含有多醣,可以起到抗衰老的作用,並且還含有大量對人體有益的有機元素,具有增強人體抗癌能力和強身健體的作用。
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無花果果肉無籽,營養豐富,風味獨特,口感極佳。 其主要營養成分如下:
1、無花果食用率高,鮮果可食用部分高達97%,乾果和蜜餞高達100%,且酸含量低,無硬籽,特別適合老人和兒童。
2、無花果富含氨基酸、鮮果、乾果; 到目前為止,已經發現了18種。 它不僅因為含有人體必需的8種氨基酸而顯示出很高的利用價值,而且天冬氨酸(乾重)含量最高,對對抗白血病和恢復體力、消除疲勞有很好的效果。 因此,無花果飲料在國外被用作“卡賓槍的替代品”。
3、無花果的幹物質含量很高,鮮果為14-20%,乾果為70%以上。 其中,能被人體直接吸收利用的葡萄糖含量佔乾重),果糖佔乾重),蔗糖只佔乾重)。所以熱量較低,在日本被稱為低熱量食物。
國內醫學研究證明,它是一流的保健食品。
4.無花果中含有多醣,佔乾重),主要是阿拉伯糖和半乳糖,對抗衰老有一定的作用。
5、無花果含有多種維生素,尤其是胡蘿蔔素較多,鮮果30mg 100g,乾果70mg 100g,高於桃子、葡萄、李子、梨、柑橘和甜柿子。
6.無花果中含有大量對人體有益的無機元素,但不含易患癌症的CO、CD、PB等無機元素。 它對增強身體健康和抗癌能力有很好的作用。
7、無花果的果實、枝葉富含酶,蛋白質分解酶最多,其次是脂肪酶、澱粉酶、超氧化物酶(SOD)等,作為餐後水果幫助消化。 近年來,使用從無花果中提取的SOD酶開發高品質化妝品也取得了重大突破,使無花果的價值翻了一番。
8.無花果中含有豐富的膳食纖維,其中果膠和半纖維素在吸水膨脹後能吸附多種化學物質,使腸道內各種有害物質被吸附排出,淨化腸道,促進腸道內有益菌的繁殖,並能抑制血糖公升高,維持正常的膽固醇含量, 並消除致癌物質。
9.無花果還含有蘋果酸、草酸、富馬酸鹽、丁二酸、丙二酸、吡咯烷羧酸、莽草酸、奎寧酸、甘油酸等酸。 黃酮類化合物、蘆丁、醛糖、樹脂等 以及苯甲醛、呋喃香豆素、補骨脂甾素、佛手柑內酯等對抑癌有一定作用的成分。
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無花果營養豐富,蛋白質含量豐富,含有18種氨基酸,其中必需氨基酸8種,其中天冬氨酸含量最高,有助於恢復體力,緩解疲勞。
無花果幹含有豐富的碳水化合物,其中的葡萄糖可以直接被人體吸收利用,即果糖和蔗糖,因此無花果的熱量相對較低,可以作為食物食用。
無花果還含有多醣物質,主要是半乳糖和阿拉伯糖,有助於抗衰老。
無花果含有多種酶,其中大多數是蛋白質分解酶,其次是脂肪酶、澱粉酶、超氧化物歧化酶(SOD),它們可以促進消化,分解血脂,抑制血管中的脂肪沉積,降低血脂。
無花果含有豐富的膳食纖維,包括半纖維素和果膠,它們會吸收腸道中的有害物質,並在腸道內吸收水分膨脹後排出,促進腸道蠕動,有助於抑制血糖公升高,減少腸道對膽固醇的吸收。
無花果含有一種叫做苯甲醛的芳香物質,以及柑橘內酯和補骨脂素等活性物質,可以增強人體的免疫力。
除上述成分外,無花果還含有丙二酸、奎寧酸、吡咯烷羧酸、富馬酸鹽、蘋果酸、琥珀酸、甘油酸、草酸、莽草酸等酸、蘆苷、黃酮類、樹脂、醛酮、呋喃香豆素內酯等多種營養成分。
建議平時食用兒童熊複方,其中含有胡蘿蔔、玫瑰果、小麥胚芽、大豆、芝麻、無花果、青燕麥、菠菜等物質的主要成分,特別新增了多種營養成分,一日一粒,有助於改善虛弱的體質,增強體質。
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無花果的果實新鮮和乾燥都很好吃。 它富含多種氨基酸、有機酸、鎂、錳、銅、鋅、硼和維生素等營養成分。 它不僅是一種營養價值高的水果,而且是一種良藥。
具有清熱解毒、止瀉、清乳的作用,尤其對痔瘡、便血、脾虛、腹瀉、喉嚨痛、奶粉等有作用。
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無花果幹還含有豐富的維生素,其中維生素A和維生素C的含量都比較高,維生素A可以保護眼睛,維生素C可以提高人體免疫力,維生素B是維持人體神經正常功能的特殊營養素,通常人們吃無花果後吸收這些營養物質後保持身體健康。
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(每 100 克)。
成分名稱 成分名稱 成分名稱 成分名稱:含量。
食用部分 100 水分 (g) 能量 (kcal) 59
能量 (kJ) 247 蛋白質 (g) 脂肪 (g).
碳水化合物 (g)16 膳食纖維 (g)3 膽固醇 (mg)0
灰分 (g) 維生素A (mg) 5 胡蘿蔔素 (mg) 30
視黃醇 (mg) 0 硫胺素 (mcg) 核黃素 (mg).
菸酸 (mg) 維生素 C (mg) 2 維生素 E(T) (mg)。
a-e (βe δ-e 0
鈣 (mg) 67 磷 (mg) 18 鉀 (mg) 212
鈉 (mg) 鎂 (mg) 17 鐵 (mg)。
鋅 (mg) 硒 (mcg) 銅 (mg)。
錳 (mg) 碘 (mg) 0
其藥用價值在《本草綱目》、《中藥詞典》、《常用藥用植物》等中都有詳細記載。 民間常用於痔瘡、無名腫毒、潰瘍便秘、腹瀉、腸胃炎等常見疾病。
無花果是一種純天然的功能性食品,營養豐富,含有多種微量元素,其中鈣含量:3895毫克100克; 鋅:
33.3毫克100克; 鎂: 20
每 100 克含 23 毫克,維生素 C 是葡萄的 20 倍,富含 18 種氨基酸(共 0.)。994毫克(100克)。 現在它已經從無花果中提取了“補骨脂素”等多種抗癌抗衰老活性物質,並且還含有豐富的果膠纖維,無花果扁平而甜美,經毒性試驗,對人畜無毒。
無花果產品,無論是新鮮的還是乾燥的,食用後都不會著火或引起過敏。 根據我們採用多種食用方式,沒有舌頭麻木,所以確實是適合老少皆宜的好水果。
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無花果的果實是一種天然的保健食品。
其果實富含維生素,其中維生素C含量最高,是橙子的8倍,桃子的8倍,葡萄的20倍,梨的27倍; 菸酸、泛酸、吡哆醇、維生素A等物質的含量也較高,還有一定量的維生素E; 果實還富含礦物質,每100克鮮果中含有近40毫克的鈣,還含有鐵、鎂、鉀、硒等人體所需的元素,尤其是硒含量高,其葉片硒含量為毫克,水果硒含量為毫克,是大蒜的3倍; 果實含糖量為15%20%,主要是果糖、葡萄糖等,易於人體直接吸收利用,澱粉含量小於%,蛋白質含量在%左右,纖維含量達,是低糖高纖維水果; 無花果含有人體可用的 18 種氨基酸,其中天冬氨酸和谷氨酸的含量最高。 079%;此外,無花果中還含有30多種脂質,其中大部分是中性脂質和醣脂,所含脂肪酸的68%是不飽和脂肪酸和少量的必需亞油酸。
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1.無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,可以幫助人體消化食物,促進食慾。
2.無花果中所含的脂肪酶和水解酶具有降血脂和分解血脂的作用,可減少脂肪在血管中的沉積,從而降低血壓,預防冠心病;
3.無花果具有消炎和消腫功能,可以幫助咽部和減少腫脹;
4.未成熟果實的奶果肉中含有補骨脂素和柑橘等活性成分,成熟果實的汁液中可以提取一種芳香物質苯甲醛,兩者都具有防癌抗癌的作用,增強機體的抗病能力,可以預防多種癌症的發生, 延緩移植腺癌和淋巴肉瘤的發展,促進其變性,對正常細胞無毒性。
適合人。 它可以被普通人群食用。
1.適用於消化不良、食慾不振、高脂血症、高血壓、冠心病、動脈硬化、癌症、便秘等人群;
2.脂肪肝、腦血管意外、腹瀉、血鉀正常週期性麻痺等患者不宜食用; 大便稀溏的人不應生吃。
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吃無花果有什麼好處? 無花果有很多好處可以緩解咽炎,以至於有研究表明無花果具有強大的抗癌作用。
胡蘿蔔、西紅柿、西紅柿、蘋果、檸檬、橙子都含有豐富的維生素E,富含維生素E的食物有:小麥胚芽油、棉籽油、玉公尺油、花生油、香油、生菜葉和柑橘皮也含量豐富,幾乎所有的綠葉蔬菜都含有維生素E; 牛奶、雞蛋和魚肝油也含有維生素E。 動物性食物,如肉類和魚類、水果和其他非綠葉蔬菜,含有很少的維生素E。 生菜、捲心菜和捲心菜是含有更多維生素E的蔬菜。 >>>More
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