燕麥餡的練習，燕麥的吃法和全書的練習

皮：不用說，糯公尺粉分為南北兩部分，東北的糯公尺粉可以相對少水，做法也不同，南方的糯公尺粉需要調整成糊狀蒸，外庫一般是硬泰三香水磨糯公尺粉， 這更傾向於南方的質感。

方法一般是在糯公尺粉中加入糖做成糊狀，在熱水中蒸20分鐘以上，然後開始揉麵糰，過程中適當加水，揉至光滑，然後開始製作餡料。

如果用雞蛋和糖打餡，多次加入少量玉公尺油，類似於沙拉的方法，使其變稠，最後加入燕麥片，方法大概是這樣的，說起來容易，但做起來還是很難。

1.洗淨公尺飯，加入100毫公升水，加入紅棗、燕麥、枸杞。 2.電飯煲調節烹飪模式。 電飯煲熄滅後攪拌鍋。

3.加入適量的糖，根據個人口味攪拌。 4.美味的紅棗、燕麥片和枸杞粥準備好了。

現在很多上班族每天都忙於工作，沒有時間做早餐，但是如果長時間不吃早餐，對大家的胃都是非常不利的，所以很多人都會把煮熟的燕麥片當早餐。 煮熟的燕麥片不僅口感很好，而且營養豐富，沖泡後可以直接飲用，同時還可以對胃部產生溫熱作用。 那麼，煮熟的燕麥片有哪些吃法呢？

如何吃煮熟的燕麥片。

煮熟的燕麥片，也稱為免煮燕麥片，是通過將燕麥在烘烤和其他過程後分解成小塊製成的。 只需要用開水沖泡三到五分鐘就可以食用，非常適合快節奏的現代人。 燕麥片成分大多是純燕麥，但經過加工後，其部分營養成分，尤其是可溶性膳食纖維，會流失。

說到即食燕麥片，就不能不提桂格即食燕麥片了，桂格就是燕麥片品牌，他的即食燕麥片深受現代人的喜愛。 讓我們來看看如何吃煮熟的燕麥片。

煮熟的燕麥片，只需要在高溫下沖泡即可食用。 當然，也可以做牛奶燕麥片、水果燕麥片、牛奶和雞蛋燕麥片，方法很簡單。 只需在牛奶煮沸後加入燕麥片和其他輔料，再煮一兩分鐘，即可食用。

新增牛奶和雞蛋等配料，使其更有營養，口感更好......

速煮燕麥片。

速熟燕麥片是指半熟燕麥片，由加工生燕麥片製成。 它的食用方式與生燕麥片類似，兩者都需要煮熟，區別在於烹飪時間，生燕麥片會煮更長的時間。

速熟燕麥片中所含的營養成分與生燕麥片相似，雖然在加工過程中有一定的營養成分流失，但與一些速溶燕麥片相比，它仍然含有更多的營養成分。 此外，速煮燕麥片不含任何新增劑，食用起來更健康。

需要注意的是，速熟燕麥片不能生吃，生吃難，一般要煮2-3分鐘，這也是它與速溶燕麥片最大的區別......

如何吃速煮燕麥片。

速熟燕麥片，也是燕麥片的一種。 速熟燕麥片和速溶燕麥片的區別在於燕麥沒有破碎，被切成薄片。 所以，這種燕麥片需要煮熟，但因為也是烘烤的，所以烹飪時間比生燕麥短。

這種燕麥片一般不加劑，比速溶燕麥片更健康，但因為是加工的，所以也會損失一點營養。 但是，由於它方便且易於烹飪，因此仍然值得推薦給繁忙的城市居民。

一般來說，速煮燕麥片只需要煮3分鐘就可以吃了。 速熟燕麥片的吃法也引起了大家的關注，那麼如何吃好速熟燕麥片呢?..

材料：麵筋粉200克，雞蛋50克，牛奶80克，黃油20克，泡打粉4克，糖30克，鹽2克

輔料：藍莓醬適量、速溶燕麥適量、白芝麻適量、黑芝麻適量。

步驟： 1.將速溶燕麥片和藍莓果醬充分混合。

2.成為藍莓燕麥餡。

3.準備麵包原料以備後用。

4.將除黃油以外的所有食材放入廚房機器中（留下一小部分雞蛋液，待會兒刷麵包表面），形成光滑的麵糰。

5.然後，加入黃油，繼續攪拌麵糰。

6.等到麵糰可以從手套模具中拉出。

7.將麵糰放入器皿中發酵。

8.用手指戳麵糰，它不會收縮成發酵的麵糰。

9.取出麵糰，瀝乾，揉勻，揉成大小相等的小藥劑。

10.用手掌將麵糰壓平，然後將其包裹在藍莓燕麥餡中。

11.然後用手做乙個圓球。

12. 放入不粘烤盤中並設定。

13.放入烤箱中，用烤箱發酵功能再次發酵。

14.發酵至麵糰比原來的麵糰大一到兩倍。

15.用刷子刷掉保留的雞蛋混合物。

16.撒上適量的黑白芝麻進行裝飾。

17.將烤箱預熱並放入烤箱中，溫度取決於麵包的大小和烤箱的功率。 一般溫度在200度左右，可以烘烤12-15分鐘。

18.從烤箱中取出，冷卻。

<> “低熱量小心裝扮可可燕麥餅乾。

材料：即食燕麥100克，可可粉15克，零熱量糖25克，牛奶45克，雞蛋1個。

方法]1.將燕麥+可可粉+糖在樹冠中混合均勻，加入雞蛋和牛奶攪拌均勻。

2.戴上手套將圓形煎餅擺放好，放入烤盤中。

3.提前預熱烤箱，180度烘烤20分鐘。

蒸燕麥蛋羹的準備：

準備 4 個雞蛋、40 毫公升脫脂牛奶、1 朵小花西蘭花、50 克燕麥、1 根香腸、1 湯匙胡蘿蔔丁、1 片乳酪和鹽調味。

將西蘭花掰成小塊，將酥脆的腸子切成小方塊。 然後準備乙個足夠大的碗，先將3個雞蛋打入其中，然後倒入牛奶，將麥片倒入其中，攪拌，然後加鹽攪拌。

在模具盒內部刷上油，然後將混合的混合物放在上面，然後在上面鋪上西蘭花、香脆的香腸和胡蘿蔔。 將一鍋開水煮沸，將模具直接放在上面，先用大火蒸，五分鐘後再將雞蛋打入其中，蒸仍需五分鐘。 如果沒有煮熟，可以蒸一會兒。

之後，再燉一分鐘，取出並冷卻，然後您可以將其切成小塊並食用。

燕麥餅乾的製備：

適量準備60克麥片、80克麵粉、1個雞蛋、40克白砂糖和紅糖、堅果和葡萄乾，以及少量小蘇打和泡打粉。

將雞蛋和糖混合，然後加入過篩的麵粉，加入堅果和燕麥攪拌在一起，形成麵糊。 然後把它乙個乙個地放在烤箱裡的油紙上，形成乙個蛋糕。 然後用160攝氏度烘烤，一開始不用擔心，但要小心，最後階段可能會糊狀，20分鐘後可以拿出來吃。

食譜：燕麥布丁。

燕麥布丁，就是把燕麥片放進布丁裡一起烤，老辦法是把麥片浸泡在牛奶裡，可以改變，加上玉公尺粒，可以做早餐，也可以做甜點，方法簡單，營養豐富。

材料：牛奶240毫公升，燕麥片2片，雞蛋2個，玉公尺粒50克，糖20克，椰子幹適量。

方法：1將玉公尺粒放入鍋中煮熟。

2.將燕麥片放入烤盤中或使用鬆散的速溶燕麥片。

3.將雞蛋和牛奶徹底混合。

4.倒入烤盤中，撒上玉公尺。

5.將烤盤放入空氣炸鍋中，180分鐘，烘烤25-30分鐘，煮至熟，放涼。

6.布丁冷卻後，將煮熟的玉公尺粒和幹椰子加入表面，食用或冷藏。

<>“燕麥做法清單”。

1.低熱量燕麥餅乾。

251大卡。

材料：小麥60克，雞蛋1個，紅池1勺。

將所有成分混合在一起攪拌，直到每塊小麥看起來有點濕透，並在不太厚的盤子裡變平。 另一方面，微波爐正面兩分鐘，背面一分鐘。

2.紅糖紅棗燕麥包。

165大卡（a）。

配料：良照紅堂65克，紅棗20顆，麵粉500克，水220克，酵母5克，小麥80克。

溫水開啟紅池，冷卻，將所有配料加入麵粉中，播種加水揉成光滑的麵糰，分成60g一，擀起飢餓圈，用刀片在頂部切成十字架，在溫熱的環境中發酵，蒸水10分鐘。

3.紫薯隔夜燕麥粥。

170大卡。

成分：紫薯、酸奶、茶葉和小麥20克、水果、堅果。

將紫薯去皮蒸熟，將紫薯、酸奶、純淨水加入食品加工機中製成奶昔，即將蘑菇麥和紫薯奶倒入碗中攪拌均勻，用勺子將表面壓平，將冰沙均勻淋濕，將新鮮度密封放入冰箱過夜， 水果和堅果可以在早上吃。

4.紫薯燕麥粥。

127大卡。

配料：紫薯200g、公尺飯適量、小麥公尺飯適量、燕麥片適量。

紫薯去皮切塊，放進電飯煲裡，配糙公尺和燕麥公尺，等差不多熟了，可以放一些蒸燕麥片，蟋蟀飯不像公尺飯，不會很濃，加點麥片，粥就更濃了。

5.香蕉燕麥片烤蛋羹。

241大卡。

材料：雞蛋1個，燕麥30克，牛奶30毫公升，香蕉一根，堅果適量。

將雞蛋打散（一定要很分散，否則凝固效果不好），核桃切成小顆粒，可以放其他自己喜歡的堅果，香蕉用小半切成薄片，大半壓成泥，將茶麥、雞蛋、香蕉泥、牛奶攪拌均勻，然後倒入小碗中， 將香蕉片均勻地放在上面，烤箱預熱180度，放入烤箱烤15-18分鐘，不要烤得太熟，有點水汪汪的，味道更好。

6.燕麥煎蛋捲。

102大卡。

材料：小麥50克，雞蛋1個，牛奶80克。

將速溶燕麥浸泡在牛奶中冷藏過夜，早上打雞蛋攪拌成流動的液體形式，撒上少許鹽、胡椒粉調味，在不粘鍋上刷上油，用中小火倒入液體，等待凝固，翻面至金黃色。

7.牛奶燕麥粥。

121 大卡腐爛渣。

材料：雞蛋1個，牛奶50毫公升，小麥20克。

將雞蛋打均勻放在一邊，將牛奶和小麥加入鍋中，用小火煮沸，倒入蛋液，適當攪拌1分鐘，關火燉1分鐘。

8.雞蛋燕麥蛋羹。

183大卡。

材料：雞蛋2個，牛奶200毫公升，茶葉和小麥25克。

將雞蛋和牛奶攪拌均勻，過濾，甜味可加少許糖，加入小麥中，烘烤200度，小火，40分鐘。