吃蝦時，需要去除蝦肚子上的黑條嗎？

1.一般不需要移除。 蝦肚子上的黑線是蝦肌腱，是蝦的腹動脈和與之相連的運動神經鏈，可以食用。 蝦線是指蝦的腸子，其位置在蝦的背面。 蝦的肚子上還有一條黑線，這條黑線其實是蝦的肌腱。

每只蝦的背部和腹部都有一條黑線，背面的黑線就是蝦的腸，也就是我們通常所說的蝦線或蝦腸，都是蝦沒有排洩的東西。 不僅蝦線的內容物很髒，而且還含有一些不利於健康的毒素，必須在烹飪或食用前清除。 蝦肚子上的黑線，其實就是蝦的腹動脈和與之相連的運動神經鏈，蝦之所以能彎曲身體，有彈跳能力，就是靠著腹部的黑線，所以很多人通俗地叫它蝦肌腱， 在烹飪或食用之前不需要將其取出。

2.蝦含有20%的蛋白質，是蛋白質含量高的食物之一，是魚、蛋、奶的數倍甚至十倍以上，蝦和魚肉中必需氨基酸纈氨酸不高，但它是一種營養均衡的蛋白質**，另外，蝦中含有甘氨酸，這種氨基酸的含量越高， 蝦的甜度越高。

蝦線是蝦背面的一條黑線，有些是青色的，也就是一些細菌和汙垢。 說白了就是蝦的排洩物，吃了一般對人體沒有傷害和不適，但會影響吃蝦的味道。 如果吃了大量的蝦，可能會導致我們出現腹瀉等症狀，所以建議在吃蝦的時候，應該把生蝦上的蝦線去掉。

蝦肚子上的黑色條紋就是蝦的肌腱，是蝦的腹動脈和與之相連的運動神經鏈，可以食用。

吃蝦時，除了背部的黑線需要去除外，腹部的黑色條紋一般不需要去除。

沒有必要刪除它。

蝦肚子上的這條黑線不是蝦線，而是蝦筋。 蝦肚子上的黑線，其實就是蝦的腹動脈和與之相連的運動神經鏈，蝦之所以能彎曲身體，有彈跳能力，就是靠著腹部的黑線，所以很多人通俗地叫它蝦肌腱， 在烹飪或食用之前不需要將其取出。

在用蝦做飯的時候，我們還會發現，蝦被加熱的時候，會彎曲成弓形，這是由於蝦的肌腱被加熱後收縮造成的。 因此，在一些需要保持筆直的蝦菜中，在烹飪前必須折斷蝦筋，而打破蝦筋的方法有兩種。

方法。 1.將蝦肚朝下放在砧板上，將蝦身壓平，使蝦筋斷裂。

方法。 2.用刀在蝦的腹部做幾個淺切口，切斷蝦的肌腱。

必須刪除此正常值。 在餐館裡，蝦菜通常被拿出來。 因為這叫蝦線，所以屬於蝦的腸道部分，雖然據說吃了不會中毒。 但如果蝦線沒走，味道不好，會有魚腥味。

嚴格來說，你可以看到蝦背面的黑線。 那是蝦的腸子。 這個必須刪除。

有些人在家吃得很精緻。 一開始，將腸子取出，也稱為蝦線，然後將其放入鍋中蒸熟或煮熟。 以這種方式吃它的人不必考慮這種骯髒的東西。

吃蝦時，蝦肚子上的黑色條紋不需要去除。 一般來說，蝦背上的黑條是必須去掉的，因為後面是胃。 應該是挑剔的，肚子的也沒關係。

不，擺脫它是浪費，都是用錢買來的，一點也不浪費，全部吃掉。

蝦肚子上的黑線是可以吃的，便便在後面的黑線裡，因為這條黑線是它們的消化道。

蝦肚子上的黑條是蝦肌腱，是蝦的腹主動脈和與之相連的運動神經鏈，可以食用。 蝦容易彎曲人體，有跳躍的能力，就是靠腹部的這條黑條，也就是蝦的肌腱。 所有的魚和蝦都有蝦筋，而不僅僅是小龍蝦。

蝦肌腱內部是蝦的血液和運動神經，蝦肌腱內沒有汙垢。

蝦肚子上的黑線是不可食用的。 蝦肚子上的黑線是蝦的腸子，裡面含有很多沒有排出體外的東西，人體進食後，容易誘發腹瀉、腹痛等症狀，建議在給孩子吃蝦肉時，最好去掉蝦線。

它必須被移除，因為它是蝦屎。 吃了之後，容易中毒，而且令人作嘔。

是的，蝦肚子上的黑條紋是蝦的腸子，裡面有很多髒東西，需要清除，以確保衛生和衛生。

吃蝦的時候，一定要去掉蝦肚子上的黑條紋，因為是蝦腸的一部分，也就是排洩物的黑色條，如果裡面是黑色的，就是蝦的排洩物，所以一定要去掉，否則會對蝦的味道有很大的影響。

吃蝦時不需要去除小腹上的黑色條紋。 它是蝦的主動脈，也可以稱為蝦的肌腱，或者蝦的神經鏈，是完全可以食用的。 而蝦背上的線，就是蝦的腸子，是要去掉的。

吃蝦時，需要去除蝦肚子上的黑色條紋。 因為這是蝦的腸子。 最好在進食前將其取下。

蝦肚子上的黑色條紋是蝦的腸子，吃蝦的時候，蝦肚子上的黑色條紋需要去除。

1.準備一根牙籤，拿起垂直的蝦線。 用牙籤穿過蝦明紅攜帶的倒數第二段和倒數第二段的中間。

2、一手拿著蝦，一手拿著牙籤，輕輕挑出蝦線，挑選的結果一般是挑出蝦頭附近的蝦線。

3.用手拉蝦線，靠近尾巴的蝦線末端將被拉出。

4.頂部中間有一根超鋒利的刺，一定要把它剪掉，否則小心刺傷你的手或嘴。

這樣，蝦線就被完美地移除了。

蝦背上的黑線需要去掉，肚子上的黑線不需要去掉。

蝦肚子上的黑線是蝦的腹部神經鏈，屬於中樞神經系統，主要控制蝦的運動，不需要去除。 蝦背上的黑線是蝦的腸，蝦線中的殘留物包括未消化的食物、消化的食物殘渣、代謝產物、沉澱物等，所以會有泥土味。 但是，高溫煮熟後，蝦線中的微生物會被殺死，如果不去除，會影響口感，但不會對健康造成太大危害，雖然如此，但最好在處理蝦時去除蝦線。

採摘蝦線是乙個非常重要的過程，另外，除了採摘蝦線之外，還需要擠出蝦頭里的白色東西，乙個是蝦腦，另乙個是雄蝦會擁有的精子窩，因為蝦腦容易積聚寄生蟲，有害物質也是有害物質聚集的地方， 而且魚腥味也很重，所以處理蝦腦和蝦窩可以有效去除蝦的腥味，還可以保證食物的健康。

蝦肚子上的黑線其實就是蝦的腹動脈和與之相連的運動神經鏈，蝦之所以能彎曲身體，有彈跳的能力，是因為笨大便是靠腹部的黑線，所以很多人都叫它蝦肌腱， 並且不需要在烹飪或食用前將其取出。