海帶湯的營養價值，如何製作海帶湯具有很高的營養價值

味道鮮美，易於吸收。 它適合老人和兒童。

海帶湯的營養價值是什麼？ 海帶湯活鐵、補鈣、營養鮮美。

海帶湯最主要的原因是他含碘量較多，在某些地區，缺碘的人會得甲狀腺病，也就是大脖子病，俗稱大脖子病，喝點海帶湯，最主要的就是治好這個，他也會治療櫻桃結節。

海帶是個好東西，我們家經常吃，海帶的營養價值非常高，它含有人體需要的多種元素，而且配上燉骨，味道鮮美，老少皆宜。

海帶湯營養豐富，簡單易行。

豬蹄切成小塊後洗淨，海帶浸泡後洗淨。

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生薑和大蒜片準備好，<>3-4碗礦泉水（視個人情況而定）

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將海帶洗淨並摺疊，切成長條。

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豬蹄洗淨後，放入礦泉水中，放入陶罐中，加入適量糖，開始燉煮。

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湯煮沸後，除去泡沫，加入生薑、大蒜和海帶，開始燉至少2小時。

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預防 措施。 海帶需要提前浸泡，表面要刷乾淨，因為又大又長，建議擀制後再切，這樣更方便。

豬蹄可以美化，海帶是一種營養價值很高的蔬菜，兩者相輔相成。

豬蹄和海帶是不容易煮熟的食材，所以湯需要很長時間。

5、海帶鹹、冷，屬於肝腎經絡，其纖維素能清除附著在消化道上的細菌、黴菌和廢塵顆粒，減少痰液的積聚，並有祛痰軟化硬度的作用，適用於慢性支氣管炎和哮喘。

6、海帶湯中所含的岩藻多醣是一種極好的膳食纖維，可以延緩胃的排空和食物通過小腸的時間，使即使胰島素分泌量減少，血糖含量也不會公升高，達到控制血糖的目的。

7.海帶含有大量的膳食纖維，可以增加肥胖人群的飽腹感，是指海帶脂肪含量極低，熱量低，是肥胖人群的最佳食物。

8.海帶湯營養豐富，除了維生素C外，其粗蛋白、糖、鈣、鐵含量都高出數倍，但不出幾十倍。 每100克海帶含有高達1177毫克的鈣和150毫克的鐵，重要的是人體對海帶中鈣的吸收率非常高，所以吃海帶對兒童、婦女和老人都有重要的保健作用。

1.南韓海帶湯是南韓人的美味佳餚之一，由牛肉和海帶加少許鹽調味而成。 生日喝海帶湯是南韓的民間習俗，據說生日喝海帶湯是為了紀念他的母親，因為南韓婦女在分娩後喝一碗海帶湯，用作滋補品。

2.海帶富含碳水化合物，蛋白質和脂肪較少。 與綠葉蔬菜相比，海帶的粗蛋白、糖、鈣和鐵含量比綠葉蔬菜高出數倍甚至十倍以上。 海帶是一種富含碘的海藻，養殖的海帶一般含有3%5%的碘，更多可以達到7%10%。

新鮮海帶含有95%的水，3%的膳食纖維，熱量非常低。 海帶還含有大量的甘露醇。

海帶的營養價值有以下4點：

1.海帶含有豐富的纖維，可以幫助我們減緩體內對食物的吸收，使我們的胃腸有更多的時間消化吸收食物。 定期補充大量的纖維，還可以幫助我們加快腸道蠕動，幫助我們吸附腸道中的游離脂質，幫助我們排出腸道中持續的糞便和毒素，讓我們的身體更健康。 海帶本身是一種鹼性食物，經常食用海帶可以幫助我們調節體內的pH平衡。

2.海帶對護髮有很好的效果，經常食用海帶不僅可以幫助我們補充一些優質的碘，還可以幫助我們滋潤頭髮，甚至促進頭髮生長，同時，海帶是甲狀腺功能減退症患者最好的食物。

3、海帶中還含有大量的甘露醇，具有利尿消腫作用，可預防和治療腎功能衰竭、老年性水腫、藥物中毒等。

4.海帶凝膠狀能促進放射性物質隨糞便排洩體內，從而減少放射性物質在人體內的積累，降低放射性疾病的發生率。