為什麼歐洲國家賣烤栗子的街頭小販不炒而是烤,不放糖?

發布 健康 2024-06-06
31個回答
  1. 匿名使用者2024-02-11

    板栗,又稱板栗,素有“乾果之王”之稱,在國外被譽為“人參果”。 栗子不僅含有大量的澱粉,還含有豐富的蛋白質、脂肪、B族維生素等營養成分,而且熱量也很高,在古代被用來代替膳食。 春秋戰國時期,板栗種植非常流行。

    香甜可口的栗子自古以來就是一種珍貴的水果,是乾果中最好的。

    加糖炒栗子:加糖後,鹽粒開始變粘,逐漸變黑,同時糖分焦糖香,感覺像路邊糖炒栗子吧? 這時,您需要繼續快速翻炒,並從鍋底插入抹刀,以確保焦糖不會粘在鍋底。

    當鹽不再粘稠時,關火,蓋上蓋子讓栗子燉一會兒,保證栗子成熟,焦糖香氣能滲透到栗子裡,然後用漏勺將栗子瀝乾。 而歐洲的栗子吃法似乎和中國不一樣。

    保持栗子原汁原味的最簡單方法是在烤箱中烘烤或直接在木炭盤上烤栗子。 在歐洲街頭,人們賣烤栗子,不炒也不加糖,這種情況並不少見。 但不管怎麼烤,都要先在栗子殼上切乙個小十字孔。

    歐洲板栗的殼薄而內衣厚,當板栗加熱時,熱量上公升,內層與殼裂開,露出金黃的栗子肉; 一旦冷了,內衣就緊緊地裹在栗子肉上,很難脫下來。

    也許這就是中國與歐洲國家差異的表現之一,由於地區不同、習俗不同,導致食物差異很大。 如果有機會,還可以去歐洲品嚐以下美味的烤栗子。

  2. 匿名使用者2024-02-10

    這被引入歐洲,並適應了他們的習俗和文化。

  3. 匿名使用者2024-02-09

    可能是歐洲人不喜歡吃甜食,所以他們不會在裡面放太多醣。

  4. 匿名使用者2024-02-08

    每個地區的人們都有不同的口味,更不用說不同的國家,有不同的偏好。

  5. 匿名使用者2024-02-07

    這只是歐洲當地人的特殊愛好,不同的地方有不同的飲食文化。

  6. 匿名使用者2024-02-06

    因為歐洲國家的人們的飲食方式與中國人不同,他們更喜歡這種飲食方式。

  7. 匿名使用者2024-02-05

    可能是因為日本人不習慣吃味道甜的栗子,他們認為普通的栗子更好吃。

  8. 匿名使用者2024-02-04

    這是一種文化差異,每個國家都有不同的口味,所以歐洲國家這樣做是有道理的。

  9. 匿名使用者2024-02-03

    因為外國人和中國人喜歡吃不同,所以他們喜歡這種做法。

  10. 匿名使用者2024-02-02

    因為歐洲國家不喜歡用糖炒的栗子,所以他們可能喜歡原汁原味。

  11. 匿名使用者2024-02-01

    因為不同的地方有不同的愛好,**人喜歡。

  12. 匿名使用者2024-01-31

    因為歐洲人不喜歡吃甜味的栗子,所以他們不放糖。

  13. 匿名使用者2024-01-30

    不同的國家有不同的口味,所以出現這種現象是正常的。

  14. 匿名使用者2024-01-29

    因為歐洲人的口味不同,所以他們不喜歡吃太甜的栗子。

  15. 匿名使用者2024-01-28

    因為板栗在測試後也很好吃,測試後它們的殼會破裂,而且很容易食用。

  16. 匿名使用者2024-01-27

    因為歐洲人的飲食方式與中國不同,所以他們的口味也不同。

  17. 匿名使用者2024-01-26

    也許那裡的人的口味與我們大不相同。

  18. 匿名使用者2024-01-25

    有文化差異,每個國家的口味都不同。

  19. 匿名使用者2024-01-24

    他們不喜歡也不習慣吃類似於我們國家的糖炒栗子,是嗎?

  20. 匿名使用者2024-01-23

    因為口味不同,所以才是這樣的。

  21. 匿名使用者2024-01-22

    掌握這些技能,吃多少都不會發胖。

  22. 匿名使用者2024-01-21

    很多人發現,通過按摩,腿圍立竿見影的縮小了,所以他們以為是瘦了,其實不然,這種短時間的腿圍縮小與脂肪酶有關,主要是在血液和淋巴液擠壓的情況下,過度反流導致的腿圍暫時縮小, 按摩完成後,腿圍很快就會恢復,因此不可能僅依靠按摩。

  23. 匿名使用者2024-01-20

    能不能運動,就看飲食是否合理了!

  24. 匿名使用者2024-01-19

    一定要使用錫紙。

    用錫紙烘烤紅薯,以免紅薯和紅薯皮粘在烤盤上變乾,難以清潔。

    同時,用錫紙烤製的紅薯又香又嫩。 能有效防止食物粘在髒東西上,方便刷烤盤,防止水分流失,保持新鮮嫩滑。

    注意,如果用鋁箔包裹食材進行燒烤,不要將檸檬汁等酸性物質滴入鋁箔中,因為鋁箔是一種金屬,當金屬與酸性物質混合時,會發生化學變化,容易產生對人體有害的物質。

    如果不使用錫紙,建議使用其他烹飪方法,但不建議使用烘烤。

  25. 匿名使用者2024-01-18

    最好用。

    我們家的烤箱沒有炭爐那麼熱,而且加熱不均勻,烤紅薯皮會先乾,水會鎖得太緊,所以味道和蒸差不多,水的甜度也不高。

    兩層錫箔可以解決這個問題。

    錫箔導熱均勻。 這樣可以讓紅薯烤很長時間,即使先把皮曬乾,也可以慢慢蒸水。

    紅薯含水量越低,甜度越高,所以墊兩層錫箔做紅薯烤,不知道你是誰,我是山東人,每年秋天都會買很多紅薯回來吃,我們這裡生產紅薯。

    我只需要用錫紙烘烤它,就能真正品嚐到蜂蜜的甜味。

    當然,我的方法是用錫紙墊在烤盤上,而不是用錫紙包裹紅薯。

    然後在230度下烘烤50分鐘到乙個小時,30分鐘後,將紅薯翻過來,在此期間你聞到焦味並不在乎,紅薯分泌的糖水是用錫紙烘烤的。

    我一直都是這樣做的,每年秋冬季節,光是紅薯就能消掉近百斤,一頓飯可以吃兩個,餓了還可以當零食,**很有效,一盒五斤紅薯不夠我吃乙個星期。

  26. 匿名使用者2024-01-17

    當然,你不能鋪開它,你可以直接在烤盤中烘烤它。 有些人喜歡用錫紙包起來烤,但我不太喜歡。 我通常直接在烤盤上烘烤,比較乾燥。

  27. 匿名使用者2024-01-16

    是的,一般都賣錫紙 你可以用矽油在烤盤上掃一層油,然後烤肉 不要用吸油紙,這樣更容易燙傷 韓立告訴你。

  28. 匿名使用者2024-01-15

    是的,你可以用盤子,錫箔是用來收集熱量的,而且很乾淨。

  29. 匿名使用者2024-01-14

    也有油紙,我烤了。 鋪紙不好,容易粘在烤盤上。

  30. 匿名使用者2024-01-13

    你可以不用錫紙!

    步驟如下。

  31. 匿名使用者2024-01-12

    那是你吃不衛生的時候。 落草特吃店的鹽焗核桃糖炒栗子特別好吃,品牌有保障。 就個人而言,我更喜歡他的柿子。 這比在日本買要便宜得多。

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11個回答2024-06-06

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