電飯煲能做什麼樣的食物，電飯煲能燉什麼好吃的食物

1.燉五花肉。

材料：五花肉400克，食用油。

適量，食鹽5克，姜1塊，料酒。

大蒜1湯匙，大蒜6瓣，冰糖適量，黑醬油1湯匙，淡醬油1湯匙。

1.將五花肉切成麻將大小的塊，生薑切成薄片，蒜蓉碎。

2.將水和薑片放入鍋中，用大火煮沸，將豬肉放入焯水一分鐘，取出豬肉洗淨。

3.將鍋中的水倒出，用大火加熱鍋，不要放油，將豬肉放入並慢慢攪拌至兩面微黃，油可微微釋放。

4.取出豬肉，加入花生油。

將薑絲和蒜蓉用小火翻炒至香，加入冰糖，慢慢煮至冰糖融化。

5.將豬肉放入，加入黑醬油，徹底翻炒。

6.倒入料酒，可以多倒一點，將魚撈去。 加入未燉煮的水，煮沸。

7.轉移到砂鍋中燉2小時，然後倒入炒鍋中，加入鹽，放少許醬油，用大火調低汁，使每塊紅燒肉均勻地塗上汁液。

2.牛奶燉雞蛋。

材料：雞蛋1個，牛奶適量。

1.將雞蛋打入碗中，攪拌均勻。

2.將牛奶倒入碗中，攪拌均勻。

3.過篩雞蛋混合物，用廚房紙吸掉氣泡。

4. 用保鮮膜蓋住。

用牙籤在上面打一些洞。

5.將裝有雞蛋混合物的碗放入鍋中，加入鍋燉，燉15分鐘。

延伸資料：燉鍋是燉鍋的一種分類，但耗電量比電飯煲等電鍋小得多，工作時，來自熱源的熱量通過水緩慢均勻地滲透到陶瓷燉鍋中的食物中，使燉菜的營養成分不會因過熱而破壞， 而燉杯蓋的出色設計，可以有效防止營養流失。

當然，番茄土豆排骨湯就是這種情況，我做了媽媽經常給我做的湯，供家人享用。 土豆雖然含有澱粉，但脂肪含量超低，一塊一塊地吃起來很滿足。

成分和細節。

1.將土豆洗淨，去皮，切成方塊，在水中浸泡1小時以去除澱粉。

2.排骨洗淨後，加入料酒、蔥、姜醃製1小時，去除肉味。

3.將西紅柿洗淨，切成方塊。

4.在平底鍋中翻炒西紅柿，直到西紅柿搗成泥並放在一邊。

5.將排骨焯水。

6.將焯過的排骨放入鍋中，加入料酒、蔥和姜，放入電鍋中設定湯模式2小時。

7.30分鐘後，去掉生薑和蔥，加入西紅柿，繼續燉30分鐘。

8.30分鐘後，加入土豆角，繼續燉1小時。

溫馨提示：這個秋天，這樣一道秋意濃郁的湯，一定會溫暖自己和家人的心。 配料簡單，操作簡單，無需繁瑣的調味料，營養健康。

軟糯的肉，酥脆的土豆，糖醋西紅柿，香噴噴的湯，酸甜的味道，十分開胃。

電飯煲可用於烹製美味佳餚，如雞肉燉蘑菇、燉排骨湯、燉雞蛋、蒸魚等。

電飯煲可以燉白木耳和梨，燉粥，或者燉紅燒豬肘，一夜之間又軟又爛。

可以燉很多好吃的食物，比如豬蹄、燉魚、燉排骨，乙個火鍋也是電燉品牌火鍋的不錯選擇。

準備火鍋底料，我個人更喜歡鴛鴦鍋。

可以進行多種選擇。

主要食材有肥牛肉、肥羊、一些金針菇、一些王牡蠣菇、土豆不能少，然後是各種丸子、生菜、豆類、小麥蔬菜。

然後是麵條類，這個時候，有土豆粉，只要在這個湯底里加點醋就行了，那就是酸的，沒錯，你也可以吃點鴨腸來滿足。

10月即將結束，天氣越來越涼爽，是時候吃一頓熱騰騰的大餐了。

今天是很適合秋冬的雞爪鍋。 不得不說，電飯煲真是做各種雞肉的好手。 之前做過的電飯煲鹽焗雞、電飯煲雞翅、電飯煲燉雞都很好吃，終於輪到最好的雞爪了！

原本緊繃的皮肉被電飯煲燉煮，清澈的肌肉被汁液浸透，搖曳啪啪啪，最爽口的就是筷子夾住，整塊棕櫚寶掉了出來，滿滿的膠原蛋白。

醬汁吸收蔬菜的甜味，與肉的凝膠質地混合，變得濃稠，倒在熱白公尺飯上，沿著縫隙包裹，輕輕咀嚼使其變軟。

窗外的風漸漸冷了，你躲在屋子裡啃著雞爪，有沒有感覺到一絲幸福？

電飯煲和雞爪煲。

食譜是從小紅書改進而來的，@Octopus沒有肉丸。

洗淨切指甲，將上下切成兩半，將1個土豆切成滾刀塊，半個玉公尺洗淨切成小塊，半根胡蘿蔔切成小塊備用。

2.在一鍋雞爪中加入2湯匙料酒和少許薑片，用冷水煮沸焯水，取出洗淨備用。

3.將紅辣椒乾切適量切成小段，蒜4瓣壓碎，洋蔥切絲20g，取蔥切適量切段。 電飯煲預熱5分鐘，倒入適量植物油煮至6度，加入花椒1湯匙、八角1顆、肉桂1片、月桂葉2片、姜4片，再加入紅辣椒幹、蒜蓉、洋蔥絲、蔥頭，翻炒香，加入郫縣豆沙2湯匙，番茄醬1湯匙，紅油攪拌均勻。

4.加入雞爪、胡蘿蔔、土豆和玉公尺翻炒均勻，然後加入2湯匙生抽、1茶匙黑醬油、1茶匙蠔油和1茶匙冰糖繼續翻炒，然後分批倒入啤酒（我一共用了500毫公升）燉煮。

因為每個鍋的大小都不同，只要啤酒與食材齊平即可。 

5.電飯煲保溫後，再燉5分鐘，然後撒上切碎的蔥。

如果電飯煲的功率低，可以將雞爪燉30分鐘，然後加入土豆、胡蘿蔔和玉公尺，再燉30分鐘。

電飯煲齊全了！ 

沒有人能拒絕柔軟

鹹湯必須與石鍋拌飯一起食用。

一口膠原蛋白。

你願意錯過它嗎？

雞湯是一道非常美味的菜，不管是在家裡，還是在酒店和餐館，大多都有這樣的招牌菜，那麼用電飯煲燉雞湯的做法是什麼呢？ 很多人還不知道，其實用電飯煲燉雞湯的關鍵是要選擇好的食材和輔料，這樣才能讓雞湯的味道更好吃，下面我們就來詳細看看怎麼做吧。

1.將雞塊和瘦肉洗淨瀝乾，將蘑菇在水中浸泡半小時，洗淨切紅棗。

2.在電飯煲中加入 2 杯水。

3.將雞塊、瘦肉、香菇、紅棗、薑片（棗）放入不鏽鋼盆中，加水。 最後，放入電鍋中蓋上蓋子（否則水蒸氣進入雞湯時味道不好）。

4.按下電鍋的炊具，煮至跳到保溫設定，即內鍋中的水煮幹，即可取出，加入鹽和味精調味。

如果你學會了這道菜，其他的肉類食物也可以用這種方法製作，這樣你就可以學習更多的美味佳餚，雞湯是一道美味的菜餚，經常喝一些雞湯對你自己的健康有幫助，可以美化你的面板，是一種很好的營養食品。

太陽蛋+紫薯奶粥+蔬菜沙拉+水果。 看看別人的早餐，再想想自己的早餐，你是不是覺得自己的生活有點坎坷？

乙個普通的三明治，是用電平底鍋蒸熟，配上乙個太陽蛋，夾著午餐肉和蔬菜，還有兩塊麵包，然後就可以帶去上班吃午飯了，配上牛奶和紅豆沙。

如果你的食物量很大，你可能會覺得這樣吃不飽，所以你可以做蒸公尺飯，比如下面的胡蘿蔔飯。

乍一看很開胃......

電飯煲的加熱速度很慢，很難達到油炸或炒菜的功能，大部分時間是用來燉湯的。 多朵女孩用它來製作......西餐有油炸和油炸

事實上，有許多不同種類的菜餚。

1.黃芪當歸燉黑雞。

黃芪當歸燉黑雞。

材料：黃芪75克，當歸片25克，紅棗10顆，黑雞乙隻，枸杞5克，生薑5片，鹽。

方法：1將黑雞洗淨去雜毛，將整隻雞燉熟，或切成小塊;

2.取鍋，將黑雞放入，加入姜3片，煮沸再煮1分鐘;

3.從沸水中取出後，用冷水沖洗黑雞，這一步可以去除雞肉的血水和魚腥味;

4.取天機電鍋，將黃芪、當歸片放在鍋底，然後將黑雞放入，加入剩餘的薑片和紅棗，倒入適量清水;

5.按下“雞鴨湯”按鈕，燉乙個小時，最後加鹽出鍋！

2.羊肉白蘿蔔湯。

羊肉和白蘿蔔湯。

材料：羊腿500克，白蘿蔔300克，甘蔗100克，枸杞5克，新鮮橙皮乙個，薑片，蔥，料酒，鹽，食用油。

方法：1將羊腿肉洗淨切塊，用薑片、料酒、蔥醃製半小時; 蘿蔔去皮切成方塊; 將手杖切成小塊以備後用;

2.將油倒入炒鍋中加熱至6熟，將羊腿肉倒入大火翻炒5分鐘;

3.取出電平底鍋，將橙皮放在鍋底，倒入炸羊腿，加入甘蔗段、枸杞和白蘿蔔;

4.按下“燉”按鈕，燉1小時，最後加入鹽從鍋中取出。

3.豬心菜粥。

豬心菜粥。

材料：公尺飯150克，豬心200克，小油菜籽2顆，薑絲，蔥末，麵粉，食用油，料酒。

方法：1將豬心洗淨放入碗中，加入薑絲1 2和一勺麵粉抓取醃製半小時，然後洗淨，去除異味;

2.將菜麵洗淨，切成絲備用;

3.將公尺飯倒入天機電鍋中，根據個人口味加水，按“白粥”功能煮熟;

4.煮沸30分鐘後，加入豬心、菜心和薑絲，煮至程式自動停止，加入鹽、雞精和蔥碎攪拌均勻，即可從鍋中取出。

四、紅豆、花生和紅棗粥。

紅豆、花生和紅棗粥。

材料：大公尺100克，紅豆50克，花生仁50克，紅棗8顆，糖10克。

方法：1將紅豆和花生浸泡在冷水中軟化; 將棗洗淨，去核，放在一邊;

2.將公尺飯洗淨，放入裝有紅豆和花生的電鍋中，加水適量;

3.按“雜糧粥”，程式結束後，按“加後煮”功能，加入紅棗和糖煮10分鐘。

電飯煲可以製作紅燒土豆、紅燒肉、糕點、豬肉燉粉絲等。 電飯煲是電飯煲的一種，但耗電量比電飯煲等電飯煲小得多，功率小於300W。 最小小於80W，容量大小，電飯煲採用燉慢燉法燉粥，湯汁可以製作食材和調味料的味道，營養分布到粥中，湯汁香味濃郁。

電飯煲： 1、電飯煲可預先設定啟動時間、烹飪時間、保溫時間，實現全自動工作，這是普通鍋所不具備的。 比如早上出門前，我們把排骨和調味料放在電飯煲裡，自動設定烹飪時間保溫，晚上回家的時候，可以喝一碗營養又美味的排骨湯。

2、陶瓷電飯煲具有耐酸鹼的特點，熱容量大，保溫時間長，因此長期以來一直是燉湯的理想選擇。

3.電飯煲裡的湯會更精緻，天下的味道會更濃郁，畢竟燉湯是電震鍋的主要產品，壓力鍋時間快，但味道可能會略淡，適合煮湯。

電飯煲可以製作：五花肉、紅燒肉土豆、紅燒肉、糕點、豬肉燉粉絲等美味佳餚，電飯煲是一種電飯煲，採用慢燉法燉粥和湯，可以使食材和調味料的味道和營養非常橙核很好地分布到粥湯中。

電飯煲的耗電量比電飯煲等電鍋小得多，功率一般在300W以下，最小的在80W以下，容量大小。

電飯煲可預設啟動時間、烹飪時間、保溫時間，實現全自動操作，這是普通鍋所不具備的。

吃電飯煲的時候，也要注意熱殼，出現故障最好聯絡採購單位或產品廠家。

電飯煲可以製作紅燒土豆、紅燒肉、糕點、豬肉燉粉絲、湯、啤酒魚、燉飯等。

如何在電鍋裡燉魚。

材料：鯉魚1條，土豆2個，豆皮適量，金針菇適量，啤酒半罐，大蒜，辣椒碎1湯匙，鹽1湯匙，生抽醬油2湯匙，黃醬2湯匙，胡椒粉半湯匙，洋蔥。

製作方法： 1.處理鯉魚，去掉魚腥線，切片，然後放入碗中。

2.魚片中加入少許蒜瓣、椒粉一湯匙、鹽一勺、淡醬油兩湯匙、黑醬油兩湯匙、黃豆醬二湯匙、胡椒芹菜粉半湯匙，攪拌均勻，然後醃製乙個多小時。

3.鍋中燒油，加入蒜瓣和洋蔥，翻炒香，加入土豆角，翻炒至五熟。

4.將炒好的土豆放入電飯煲內膽中，加入少許金針菇和豆皮。

5.繼續加入醃製好的魚片。

6.在醃料中加入半罐啤酒，攪拌均勻，倒入電飯煲中。

7.電飯煲設定為正常煮飯模式，煮熟後可以取下電飯煲的蓋子收集汁液。

8.最後撒上少許青蒜，從電飯煲中取出，即可食用。