油渣捲心菜的做法，油渣捲心菜的製作方法，油渣怎麼做

步驟。 <>

1.材料很簡單。

2.將盤子切成條狀。

3.首先，慢慢煎肉中的油。

4.在garle中加入捲心菜。

5.蓋上蓋子燉 2 分鐘。

6.烹飪前加入鹽和味精。

配料的準備。 食材：排骨。

調料：少許四川花椒、大料3個、月桂葉2片、肉桂2個、辣椒乾3個、料酒3湯匙、黑醬油6茶匙、生抽醬油3茶匙、糖3茶匙、鹽2茶匙。

摺疊步驟。

1、西排用冷水洗淨，水焯水除去血跡，再洗淨，用冷水瀝乾。 <>

高壓鍋燉排骨圖2，將蔥切成3厘公尺小段，拍姜，大蒜去皮，放在一邊。

3.將洗淨的西面放入高壓鍋中，用小火燉水，加入調味料，用中火加熱翻炒至肉色。

4.加入蔥、姜、蒜、調味盒和開水（與西排同高），大火煮沸，蓋上閥門，用高壓鍋壓榨。

5.關大火5分鐘，改小火燉15分鐘。

6.壓力鍋自行冷卻後（不再有筏子），開啟，加鹽，大火煮3分鐘，然後關火。

7.放入容器前，取出蔥薑、蒜蓉和調味盒。

預防 措施。 1.請小販幫忙切西排，塊不要太大，易洗易嘗。

2.加入開水，使肉更蓬鬆。

3、鹽要放在最後，因為鹽加碘，加碘酸鉀，加熱<>碘酸鉀不穩定

排骨，會分解，以免失去碘。

4.味道略帶辣味，喜歡辣的可以多放辣椒。

5.此配方也可用於所有紅燒肉（如紅燒雞腿肉、紅燒排骨、小燉菜），但燉紅肉時黑醬油的量略多，容易著色，吃起來不油膩。

6.大蔥、姜、蒜、調味盒最後一定要拿出來，否則如果放置時間過長，調味料味道會太重，影響排骨的香味

主要成份：豬油500克，青菜250克;

輔料：油適量、鹽適量、蔥、姜、蒜、紅辣椒適量，料酒、油渣、青菜適量。

用熱水清洗豬油。 （冷水不乾淨）。

洗淨果嶺。 用沸水將蔬菜焯一下。

將蔥切成小塊，將姜切碎，將大蒜掰開，將紅辣椒切成小段。 留。

洗淨鍋，將豬油放入鍋中，與少許水混合，煮熟豬油，用大火燒開水，然後豬油開始出油。 改為小火，慢慢精煉。

精煉後，除去油渣。

鍋中倒出油，稍留，加入蔥、姜、蒜、紅辣椒翻炒香。 放油渣，加入料酒。 翻炒兩次使其變軟，加入青菜和鹽。 因為蔬菜已經煮熟了，所以沒有必要煎太久。 複製兩次，你就可以上菜了。

成分：青菜、豬油渣、鹽、雞精。

方法 1將蔬菜洗淨並切成小段。

2.在平底鍋中加熱油，倒入少許油，將蔬菜炒熟，倒入豬油渣，加入鹽和雞精調味。

<>1.配料：油渣塊、捲心菜1個4個、鹽1小勺、生抽醬油1勺、雞精1小勺。

2.兩片生薑和切碎的蔥。

3、去白菜，洗淨襯衫，切1 4個，蔥切成蔥碎，薑切片，去除外包裝上的油渣。 捲心菜切成對角線和厘公尺寬的段。 燒熱鍋，倒入色拉油，加入切碎的蔥和薑片，翻炒至香。

4.先把捲心菜炒，再把捲心菜葉炒。 當捲心菜的體積變小，顏色變深時，加入一勺淡醬油和鹽，繼續翻炒幾次。 這時加入開水，水不能過白菜，不要太多，白菜本身也會從水裡出來，水燒開後，可以加一些厚厚的土豆片，或者不能加。

5.放入這個吵鬧的春天的油渣，蓋上鍋蓋開始燉。 湯快喝完了，菜做好了，雞精從鍋裡調了出來。