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食材 這次是紅薯和紫薯(芋頭和南瓜也有)。
紅薯澱粉、馬鈴薯澱粉。
紅豆。 冰糖。
水。 淡奶(或椰奶,或鮮忌廉)其實不用也沒關係,這是為了增加風味。
第1步:將紅薯和紫薯洗淨,切成薄片,蒸熟。
第 2 步:將紅薯和紫薯單獨搗成泥。
步驟3:取一碗,將紅薯澱粉和馬鈴薯澱粉混合均勻,紅薯澱粉與馬鈴薯澱粉的比例為4:1。
第四步 將混合好的澱粉逐個撒入土豆泥中,攪拌均勻揉捏,然後繼續撒到土豆泥開始形成球狀,捏住不再濕潤,變得堅硬光滑。
第五步:將加工好的土豆球揉成長條,切成小塊,用手指稍微調整形狀,形成芋頭球。
第 6 步:取一部分芋頭球,在沸水中煮沸,直到它們漂浮並煮熟。 取出並浸泡在冷水中,這是為了讓芋頭球更有嚼勁。
第 7 步:將剩餘的芋頭球放入冰箱並存放。(還有乙個小小的芋頭收納秘方,就是先把芋頭球平放在盤子上,盡量不要靠得太近,或者堆疊起來。 放在速凍冷凍中,等凍硬了,就全部拿出來放進袋子裡,下次吃的時候會很方便,芋頭球也不會粘在一起。
第 8 步 在加工芋頭球的同時,將紅豆湯煮沸:將紅豆浸泡 2-4 小時,這樣它們煮得更快,節省能源。 將紅豆放入高壓鍋中,加入冰糖和水,煮30分鐘關火。
第 9 步將紅豆湯盛入碗中,並在上面放上芋頭球。
第 10 步:將淡奶或椰子水或鮮忌廉倒在上面,就可以開始了。
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步驟。 1.將芋頭去皮,切成薄片,放入熱氣騰騰的抽屜裡。
2.徹底蒸熟,放入碗中。
3.用勺子打成泥。
4.加入紅薯粉、白砂糖和馬鈴薯澱粉。
5.分批加入冷水,揉成麵糰。
6.最後,將其放在面板上並用手揉捏以增加其彈性。
7.壓成長條。
8.切成小塊。
9.放入一鍋沸水中,用中火煮5分鐘,浮浮後再煮1分鐘,取出放入冷開水中。
10.最後,將芋頭球放入紅豆湯中,加入適量的蜂蜜紅豆。
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冬芋圓紅豆湯是晚餐後非常喜歡的甜點,不僅味道很濃郁,而且紅豆湯也有美容美人的效果。 所以大家飯後都喜歡吃一碗熱冬芋圓紅豆湯,方法比較簡單,但需要小心。 所以大家習慣了在家做這種甜點,這些食材也可以在超市買到。
雖然每個家庭的食譜都不同,但都是一樣的。 <>
冬芋頭圓紅豆湯的製作方法,就是先把紅豆做好,洗淨。 接下來,將一些紅豆浸泡在熱水中,然後將它們放入高壓鍋中燉煮。 當壓力變小時,在鍋中加入適量的糖。
然後你需要等待紅豆湯變冷。 然後將準備好的芋頭球放入鍋中,將剩下的一半紅豆搗成泥。 將它們放在高壓鍋中,然後再次煮沸。
在烹飪過程中,您還可以在鍋中加入一些牛奶和自己喜歡的堅果,這將使甜點味道濃郁。 <>
飯後還有哪些甜點好吃? 在家製作的小甜點不需要像要求的那樣精緻,例如,您可以製作生薑和牛奶。 就是先把洗好的姜放在鍋裡煮沸,然後把薑水均勻地分到每個小碗裡。
然後倒入牛奶,放入鍋中蒸熟。 甜點順滑可口,還可以在家做炒牛奶。 油炸鮮奶是將牛奶和麵粉按一定比例混合。
然後在表面塗上麵包屑,然後在平底鍋中煎炸。 步驟相對簡單,但需要控制油的溫度和熱量。 <>
甜點感覺如何? 飯後吃甜點可以增強乙個人的幸福感。 而甜點的一些設計和造型,有的非常感人。
因為甜點是甜食,所以建議大家少吃點,經常攝入糖分會讓**變得更糟。 適量進食,不要吃太多,這樣可以給身體帶來很多好處。
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將芋頭切成小塊,加入冰糖放入電鍋中蒸至變軟,然後將蒸好的芋頭壓成泥,加入木薯粉揉成球狀,然後將芋頭揉成條狀,然後切成薄片,然後用白粉包裹起來。 然後水沸騰,加入芋頭球,等待它們漂浮。 最後,加入紅豆湯,你就完成了。
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1.芋頭去皮後,切成薄片放入蒸氣騰騰的抽屜中,蒸熟後放入碗中 2、用勺子壓成泥,加入紅薯粉、白砂糖和馬鈴薯澱粉 3、分批加入冷水揉成球狀 4、 最後放在面板上用手揉捏,增加彈性 5、壓成長條切成小塊 6、放入一鍋開水中用中火煮5分鐘,浮浮後再煮1分鐘,取出放入冷開水中 7, 最後將芋頭球放入紅豆湯中,加入適量的蜂蜜紅豆。
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1.紅薯和紫薯被洗淨、切開和蒸熟。 2.
紅薯和紫薯是分開搗成泥的。 3.取一碗,將紅薯澱粉和馬鈴薯澱粉混合均勻,紅薯澱粉與馬鈴薯澱粉的比例為4:
1。 4.將混合好的澱粉乙個個撒入土豆泥中,攪拌均勻揉捏,然後繼續撒到土豆泥開始形成球狀,捏住不再濕潤,變得堅硬光滑。
5.將加工好的土豆球揉成長條,切成小塊,用手指稍微調整形狀,形成芋頭球。 6.
取一部分芋頭球,在沸水中煮沸,直到它們漂浮並煮熟。 取出並浸泡在冷水中,這是為了讓芋頭球更有嚼勁。 7.
剩下的芋頭球存放在冰箱裡,可以邊走邊吃。 8.一邊加工芋頭球,一邊煮紅豆湯:
先將紅豆浸泡2-4小時,這樣它們煮得更快,節省能源。 將紅豆放入高壓鍋中,加入冰糖和水,煮30分鐘關火。 9.
紅豆湯裝在碗裡,上面放著芋頭球。 10.然後將淡奶或椰奶或鮮忌廉倒在上面,就可以開始了。
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芋頭球很好吃:材料:南瓜100克,木薯粉100克,糖1湯匙。
1.首先將南瓜切成薄片,放入蒸鍋蒸熟,南瓜必須去皮。
2.然後,在蒸好的南瓜中加入一勺糖,用勺子將南瓜攪拌成泥,將糖融化。
3.接下來,加入少量木薯粉,繼續用勺子攪拌,用手揉麵糰。
4.在第四步中,將麵糰揉成幾條小條。
5.最後切成小塊,撒上一些木薯粉防止粘連,芋頭球製作成功。
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紅薯和芋頭丸的成分介紹。
紅薯200克,木薯澱粉200克,糖100克,紅薯芋頭丸。
1.將紅薯去皮,放在一邊。
2.切成小塊,加適量水,用大火微波爐加熱10分鐘。
3.取出後用勺子盡可能碾碎。
4.加入木薯澱粉,揉成球狀,可根據需要加水或粉末。
5.揉平後,取乙個小球揉成長條狀。
6.切成方塊。
7.您可以一次多做,然後放入冰箱冷藏。
8.煮沸一鍋水,水沸騰後放入紅薯芋頭球,煮五分鐘左右,紅薯芋頭球即可浮出水面。
9.紅薯芋頭球+椰子水,一碗紅薯椰奶芋頭球即可享用。