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你如何讓綠豆冰淇淋好吃? 先將綠豆冰淇淋煮至開花,然後加入兩勺糯公尺粉加水,然後在綠豆中加入糖,煮熟,倒入模具冷凍。
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清爽的綠豆冰糕,很好的夏日緩解劑。
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綠豆冰淇淋怎麼做? 將綠豆煮沸,準備半碗開水,兩勺糯公尺,加入糖,糯公尺水放入鍋中後,煮至粘稠,倒入模具中冷藏四個小時。
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綠豆冰淇淋就是這樣做的,蓬鬆蓬鬆,口感超級好
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製作綠豆冰淇淋只需要三樣東西。
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綠豆冰淇淋,回憶童年,小時候的冰棒。
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綠豆冰淇淋是自己製作的,乾淨安全,小朋友吃。
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夏天對於各種冰淇淋都是必不可少的,這種綠豆冰淇淋,用料很簡單,方法也很簡單,不需要煮醬汁,口感柔軟,沒有冰渣。
材料:去皮綠豆80克。
牛奶 170 克。
鮮忌廉 400 克。
45克白糖。
綠豆冰淇淋的製備方法。
準備材料。
將去皮的綠豆浸泡在水中3小時。
將紗布放入鍋中,將浸泡好的綠豆蒸 30 分鐘。
蒸熟的綠豆+牛奶在食品加工機中一起搗成泥。
我喜歡細細地打,奶黃豆泥打得水洩不通。
鮮忌廉+細砂糖分布約7,打得越多,冰淇淋的味道越淡。
取 1 3 塊黃油,與綠豆泥充分混合。
倒回剩餘的鮮忌廉中,攪拌均勻,放入裱花袋中。
擠進模具中,在冰箱中用力冷凍。
冷凍後脫模。
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綠豆冰淇淋食譜自製:
工具原料:綠豆200克,純牛奶200毫公升,糖4湯匙,糯公尺粉一勺。
1、綠豆用水洗淨後,倒入鍋中,加適量水,慢慢煮沸,煮至開花,如下圖所示。
<>2.取出乙個空碗,加入一勺糯公尺粉,200ml純牛奶,用勺子攪拌均勻(這一步很重要,是冰淇淋要軟糯但不硬的關鍵),如下圖所示。
3.倒入鍋中,攪拌均勻,加入4湯匙糖,繼續燉五分鐘,煮至粘稠,如下圖所示。
<>4.冷卻後倒入冰淇淋研磨機中,蓋上冰淇淋研磨機,放入冰箱冷藏5小時。
<>5.時間到了,你可以拿出冰淇淋研磨機,脫模,然後開始吃。
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導語:進入六月,炎熱的夏天來了。 這個季節,我只想在室內吹著空調吃冰淇淋,一出門就感覺自己要被陽光融化了。 下面就是我分享的綠豆冰淇淋好吃的方法,歡迎大家學習!
1.將綠豆洗淨並浸泡一夜。
2.將其放入鍋中,用大火煮沸。
3.用冷水攪拌兩次。
4.加入冰糖。
5.放幾滴白醋可以使綠豆軟得更快。
6.煮五分鐘後,倒出大部分綠豆湯,這是清熱解毒的好東西,可以放在冰箱裡冷藏,喝得不錯。
7.在剩餘的綠豆中加入一些冰糖。
8.煮至綠豆開花。
9.將其放入冰模中,然後在冰箱中冷凍至變硬。
技巧:
1.綠豆湯我多放人,不需要就少放點。
2.放白醋可以使綠豆變軟腐爛得更快,而且吃不到白醋的味道,所以也可以不吃。
3.豆子不要煮太久,要等到皮肉分開再煮不好。
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