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以下是幹紫蘇的製作方法:
1、選擇新鮮紫蘇,可自行採摘,也可在菜市購買。
2.採摘葉子,洗淨,自然瀝乾,在陽光下曬乾三天。
3、用電飯煲烘乾烤香,可避免日後空氣中霉變,便於儲存。
4.晾乾,放涼。
5、放入密封盒中存放,將魚烤好,煎魚時放一些紫蘇葉幹,味道特別好。
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我覺得最好是冷沙拉,記得加芝麻醬,最重要的是要有正宗的好調味料。
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1.冷敷料。 成分:紫蘇嫩葉300克。
調味料:精製鹽、味精、醬油、芝麻油。 將紫蘇葉洗淨,放入沸水鍋中,取出洗淨,擠出水分。
切成小段放在盤子裡,加入精鹽、味精、醬油和芝麻油,攪拌均勻。
2.紫蘇粥。 材料:粳公尺100克,紫蘇葉15克。 調味料:紅糖。 用粳公尺煮稀粥,將紫蘇葉做成粥,稍微煮熟,加入紅糖攪拌均勻,成為漫畫。
3.紫蘇飲料。 成分:3-5片新鮮紫蘇葉。 調味料:糖。 將紫蘇葉洗淨瀝乾,放入杯中,用開水沖泡,加入白砂糖製成清涼的山梭纖維飲料。
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1.方法一:將紫蘇葉乾燥研磨。 用沸水沖泡。 加糖溶解後飲用。 味道略帶紫蘇味,易於飲用。 適用於感冒、鼻塞流鼻涕、寒戰、身體痠痛等早期。
2.方法二:乾薑和紫蘇葉3克(幹製品),水300ml。 將乾薑切碎,將紫蘇葉洗淨,放入杯中。 將熱水倒入杯中,燉 10 分鐘後再飲用。
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大家應該都見過紫蘇葉,一些注重健康的朋友應該已經注意到了它的藥用價值,但還是有很多朋友不知道。 紫蘇葉可以用來泡茶,也可以做成冷盤,大家在享受美味的同時,還可以起到預防癌症、抗癌、抗衰老的作用,一石二鳥的功效。 接下來,我們就來了解一下紫蘇茶及其相關做法,趕緊買一些來做吧!
1.製作材料。
紫蘇葉3克,紅糖15克,生薑10克。
2.生產方法。
將紫蘇葉和生薑洗淨,切成細條,然後放入瓷杯的銀穗中; 2.加入紅糖,用開水沖泡,蓋上杯蓋,浸泡10分鐘。 製作紫峰布蘇茶的關鍵:多吃海苔還可以改善更年期綜合症,延緩衰老,預防貧血。
3.混合冷紫蘇葉的效果。
混冷紫蘇葉有胃、出汗、止咳痰、利尿、螞蟻御血淨化、鎮靜作用,可**風寒、感冒、頭痛、胸悶等症狀。
第四,混合冷紫蘇葉的做法。
1.製作材料。
紫蘇葉300克,鹽2克,味精2克,醬油5克,香油5克。
2.生產方法。
首先,清除紫蘇葉子上的碎屑,用水洗淨,在沸水中焯水,取出,用水洗淨,擠出水分,放在一邊。
2.用刀將紫蘇葉切成段,直接放入盤中,加入精鹽、味精、醬油和香油攪拌均勻,即可食用。
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紫蘇葉曬乾後在陽光下研磨,用沸水沖泡,用糖溶解。
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