大蒜換一種吃法，哪些簡單的步驟做成糖醋蒜，哪個不辣更好吃？

製作糖醋蒜的簡單四個步驟，不辣更美味。 第1步：準備適量的大蒜，剝掉外面的大部分皮，只留下包裹蒜瓣的柔軟皮，切掉大蒜的根和頭以備後用。

第二步：準備適量的鹽水，將加工過的大蒜放入鹽水中，然後取點東西壓榨大蒜，確保大蒜在淡鹽水中完全浸泡，讓大蒜在鹽水中醃製過夜。 步驟3：

準備乙個可以密封的罐子，將罐子清洗乾淨並晾乾，然後用酒擦拭罐子內部，繼續乾燥至液揮發，然後在罐子中加入適量的公尺醋和紅糖，攪拌並用筷子將它們融合在一起，然後將之前浸泡過的大蒜放入罐子中， 讓大蒜完全浸沒在糖醋醬中，然後密封罐子，存放在陰涼、通風、避光的環境中。第四步：等到糖醋蒜在密封的罐子裡浸泡乙個月後再拿出來吃，這時大蒜的顏色會變成美麗的紅褐色，大蒜的味道會變得酸甜難耐，吃不下大蒜該有的辣味， 不僅好吃，而且不會傷胃。

製作方法是先將大蒜清洗乾淨，然後在碗裡放一些白醋，然後放一些白糖，然後將大蒜浸泡在裡面。

清潔大蒜頭。 魚。 把它放在陽光下。 幹。

甜大蒜的製備。

1.從新鮮大蒜上逐一剝去外層乾燥的面板，留下最後的1-2層，切掉根部，均勻地切掉莖。

2.用流水清洗處理過的大蒜，在較大的水池或盆中浸泡 1 小時，然後再次用流水徹底沖洗。

3.讓頭朝上 8-10 小時瀝乾。

4.將所有白醋和黃水晶冰糖加入平底鍋中，用中火煮沸，直到冰糖融化，用醃糖和大蒜製成糖醋湯。 關火，靜置，冷卻至室溫。

5.取乙個乾淨乾燥的辛奇罐，先將瀝乾的大蒜放入罐子中，然後慢慢倒入涼涼的糖醋湯（水量不應覆蓋所有大蒜），最後將蜂蜜均勻地倒在表面。

6.密封，乙個月後即食，用乾淨的筷子。

糖醋大蒜食譜。 配料，大蒜750克。

方法。 1.準備新鮮大蒜。

2.撕下表皮，取下兩塊，撕開面板時小心操作，保持面板清潔。

3.準備適量的冷開水，加鹽，攪拌溶解。 將去皮的大蒜浸泡在鹽水中三天。

4、鍋內燒開水，放入紅轎糖和香醋，煮至糖全部融化，對玻璃罐進行消毒清洗，晾乾並清洗爐渣，擦去水分，放入大蒜。

5、煮好的糖醋水冷卻後倒入，蓋上蓋子，將純淨水倒入壇邊密封，兩個月後，糖醋蒜就做好了，<>

糖醋蒜蓉。 需要成分。

新鮮大蒜500克，水500克，鹽15克，糖50克，香醋50克。

方法。 1.剝去新鮮大蒜的外皮，留下一層或兩層內皮，並剪掉多餘的大蒜根和莖。 大蒜加工好後，清洗乾淨，控制水分，放在一邊。

2.鍋中加水，將鹽、糖、香醋等倒入鍋中，攪拌均勻，將糖醋水煮沸，關火冷卻備用。

3.在大鍋中加入一些水，煮沸後放入罐子裡盛放醃製好的大蒜，這樣可以起到殺菌消毒的作用。

4.糖醋水冷卻後，將水倒入罐子中，蓋上蓋子密封儲存，基本上乙個月左右就可以吃完了。

大蒜最大的作用是作為調味料，使飯菜更加美味，尤其是在烹飪肉類食品時，其營養價值可以達到最大。 醃蒜是一種醃菜，所以偶爾吃一下，換個口味也是乙個不錯的選擇。

你好。 正確的方法是：1

準備大蒜 2將大蒜一粒一粒地剝掉，每粒大蒜都留下一層薄薄的外衣3將大蒜洗淨瀝乾，放入碗中，在前橡木中加入鹽，放入冰箱醃製3-4天，每天翻面4次

大蒜變軟後，倒入冷開水，沖洗並瀝乾水分5在無油和無水的末端，在另一端加入大蒜和紅糖，直到全部放入容器中6最後，將大蒜壓實，將香醋倒入7

加入保鮮膜，蓋上蓋子放入冰箱，3-4天後大蒜會逐漸開始變成翠綠色，20天開啟蓋子吃，通常放在冰箱裡存放。 我希望我的對你有所幫助，祝你生活愉快。 謝謝你<>

醃製大蒜的正確方法：材料：鹽5克，香醋80克，糖80克，大蒜頭480克。

輔料：冷開水200克。

步驟： 1.準備新鮮的蒜頭。

2.去皮洗淨後，瀝乾水分。

3.倒入容器中：加入鹽和白埋糖。

4.倒入香醋。

5.倒入涼爽的開水。

6.攪拌均勻後，蓋上薄膜放入冰箱冷藏醃製2天。

7.準備乙個小容器，用沸水燙傷並冷卻。

8.從冰箱中取出醃製的大蒜。

9.將它們一一採摘到小容器中。

10.倒入糖醋醬。

11.蓋上蓋子在陰涼處醃製乙個月，即可食用。

用糖醋蒜醃大蒜的正確方法如下：

製備方法：大蒜500克，冰糖6勺，公尺醋1瓶，鹽少許，水適量，中中陳醋1勺，乾燥網乙個，大罐子乙個，等。

1.最好使用新鮮大蒜，將大蒜單獨去皮，去除外層面板，在蒜瓣附近留下2層面板，按此方法處理大蒜，用鹽水浸泡。

2.浸泡約3小時，取出浸泡過的大蒜放在乾燥網上，將大蒜晾乾，蒜皮上的水分需要完全控制，準備乙個鍋，鍋中加入適量水。

3、加入鹽2湯匙、冰糖6湯匙、公尺醋1瓶，加老醋1勺上色，鍋上火，將糖醋醬煮沸，煮沸後關火，再讓糖醋水完全冷卻。

4.準備乙個沒有水和油的大罐子，先將預加工好的大蒜放入容器中，然後將冷卻的糖醋水倒入其中。

五、酸甜水可以少於大蒜，加上容器蓋，放在陰涼處，夏天放冰箱，差不多20多天，糖醋蒜都會醃製。