益生菌和蘑菇有什麼區別

蘑菇的營養價值很高，但也因為這些營養成分容易被人體吸收，大約有25種可溶於水，約50種能被人體消化吸收，只有約25種不能被人體吸收利用。 蘑菇富含維生素B1

維生素B2、維生素PP、菸酸、維生素A

維生素C和維生素D。 香菇的維生素D含量是大豆的20倍，是海帶的8倍。 蘑菇中含有的多醣具有抗癌作用 在對人體的保健和營養方面，益生菌可以合成多種維生素，如菸酸和葉酸。

泛酸、菸酸和維生素BL、B2、B6、B12等，促進人體對蛋白質的消化和吸收; 促進人體對鈣、鐵、維生素D的吸收，具有幫助消化和增加食慾的功能 益生菌還可以降低膽固醇，抑制癌症，**胃腸道疾病，預防食物中毒，提高人體免疫力，對抗各種病原微生物，排出毒素和環境汙染物。 幸運的是，你的身體裡已經有（或應該）數萬億個這樣的守衛。 它們是益生菌——生活在人體胃腸道中的活有益細菌，是人體抵禦疾病的第一道防線。

你說的是蘑菇形的益生菌，對吧？ 益生菌不都是這樣 蘑菇好煮，而且味道好，很有營養 益生菌在某些功效上會比蘑菇更特殊，當然，這不能一概而論，不同的品種有不同的功效。 市場上出售的主要是提取包裝出售，優點是易於攝入，不必像蘑菇一樣自己煮。

哪種益生菌的補充方式最好，需要在醫生的指導下，根據不同的人群或情況進行選擇。 益生菌主要包括乳酸菌、雙歧桿菌、鼠李糖乳桿菌、枯草芽孢桿菌、布拉氏酵母菌等，其中每種益生菌強調不同的功效。 對於益生菌的選擇，要注意菌株的活性，菌株往往細菌含量高，活性也高。

1、乳酸菌和雙歧桿菌：這兩種益生菌應用廣泛，能在一定程度上調節腸道菌群，減少腹瀉，通常適用於慢性腹瀉、乳糖不耐症、腸易激症候群等疾病患者;

2.鼠李糖乳桿菌：這種益生菌發酵乳對肝功能損傷狀態有一定的恢復作用和保護作用，一般適用於非酒精性脂肪性肝病患者。 此外，這群人還可以適當補充長雙歧桿菌、保加利亞乳桿菌等，對疾病有一定的輔助作用;

3.枯草芽孢桿菌：潰瘍性結腸炎和克羅恩病患者可適當補充此益生菌，可改善此類患者的腸潰瘍和糜爛症狀，必要時也可在醫生指導下作為輔助藥物**;

4.布拉氏酵母菌：如果有幽門螺桿菌感染或伴生胃炎，可以適當補充這種益生菌，這種益生菌體積小，可以增加幽門螺桿菌的發生率。

2001年3月，中國衛生部印發了2001年第84號衛生法監督發展條例《益生菌保健食品評價條例》第10條明確指出，不建議生產液體形式的益生菌保健食品活菌產品，因為益生菌已經過科學檢驗液體生存非常困難，益生菌怕水，所以消費者在購買益生菌時一定要選擇冷藏運輸或超市冰櫃中的益生菌粉，而其他一些液體飲料，以及線上銷售的未冷藏運輸的產品，益生菌存活率非常低