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黑木耳的腳步瘦春捲。
將黑木耳浸泡後洗淨,切成小塊;
瘦肉也切成肉泥,黑木耳壓碎;
加入香油、鹽、醬油、白砂糖、玉公尺澱粉、薑末蒜蓉、蔥絲,攪拌均勻調味;
攤開春捲皮,將碎肉放在側面的下側;
依此類推,包好春捲;
在平底鍋中加熱適量的油,然後以半油炸的方式將春捲煎至熟!!
技巧。 建議將肉餅切碎,三份脂肪和七份瘦肉(最好是鷹匙),這樣會產生最好的效果和最好的味道!
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如何製作春捲:
1.將麵粉、水和雞蛋加入稍厚的麵糊中,以備後用。
2.在熱鍋中均勻地塗抹少量油,然後從火上移開。
3.迅速舀入一大勺麵糊放入鍋中,握住鍋柄旋轉以打破麵糊。
4.麵糊煮成薄餅後,將鍋放回爐子上(小火),麵糊凝固後翻面,兩面煎。
5因此,將蔬菜、洋蔥、甜椒、切碎、切碎的土豆洗淨,放入水中浸泡 5 分鐘,瀝乾備用。
6.將切碎的土豆絲也瀝乾。
7.鍋中燒油,加入土豆絲和洋蔥絲,分別翻炒。
8.將捲心菜在沸水中煮沸(在沸水中放入少量油和鹽)並將其取出。
9. 將完成的菜卷在春捲包裝紙(或一些您最喜歡的)上。
10.將蛋液塗在兩端。
11在鍋中放少量油,將蛋液的一部分粘在鍋底,然後將另一面翻過來,凝固後煎炸。
12.從鍋中取出,切成小段。
黑木耳瘦春捲。
1、黑木耳浸泡後洗淨,切成剁碎;
2.將瘦肉切成肉泥,加入黑木耳碎;
3加入香油、鹽、醬油、白砂糖、玉公尺澱粉、薑蒜末、蔥花,攪拌均勻調味;
4、攤開春捲皮,將肉餡放在下側,稍放;
5.將下角向上摺疊,以覆蓋肉餡;
7 依此類推,將春捲包好;
8在鍋中加熱適量的油,將春捲半炸至熟!!
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如何製作自製黑木耳肉捲。
材料。 螺絲粉半包,番茄1個,茄子(小)1個,青椒,蔥蓋飯,牛奶適量,檸檬草粉少許,鹽適量,印度香料1茶匙,黑胡椒碎調味。
方法。 1.螺絲粉在沸水中煮沸後,加入少許橄欖油,攪拌均勻以備後用。
2.將西紅柿、茄子和青椒洗淨切成方塊,放在一邊。
3.煮沸少許油,加入印度香料(aferul-hing)翻炒,然後加入茄子、青椒和青豆翻炒。
4.加入適量的牛奶和鹽,用小火煮至牛奶乾燥即可食用。
5.將煮熟的蔬菜和生西紅柿加入螺絲粉中,加入剩餘的調味料,攪拌均勻。
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成分分解。 500克麵粉。
1根胡蘿蔔。
50克真菌。
50克豬肉或雞肉。
10克大蔥。 1根黃瓜。
鹽 2 克。 十三香2克。
20克植物油。
雞粉適量。 原汁原味。
油炸過程。 半小時需要時間。
難度簡單。 製作木耳豬肉卷的步驟 春天的蛋糕。
將麵條焯水,在製作麵條時將80攝氏度左右的水倒入麵條中,不要用手,在混合之前在麵條中加入少許鹽,一點點。
冷靜一會兒,然後和解。 吃 20 分鐘。
切成大小相等的塊。
兩人一組,中間有油,我的刷子不知道它去了哪裡。
放入電烤盤中,無需放油,放入並蓋上蓋子15秒,然後翻過來,再翻15秒。
出鍋,一變成二。
肉、木耳、黃瓜、胡蘿蔔、蔥,切成絲。
在鍋裡放一點油,先放肉絲,等變白後,把所有的肉絲都放進鍋裡。 加入鹽和十三種香料,翻炒。 加入雞湯,然後從鍋中取出。
炒一些雞蛋醬。
把蛋糕鋪在盤子裡,先撒上雞蛋醬,然後放上炸好的絲,如果喜歡香菜,可以放點香菜,反正可以把任何想吃的蔬菜切成絲放進去。 一捲,你就可以吃了。
技巧。 拌麵糰時一定要放少許鹽,如果在擀麵包時多放一點油,麵包就會有彈性。
使用的廚房用具:電烤盤、炒鍋。
用木耳炒雞蛋的方法如下:1.準備所需的材料。 將真菌浸泡在溫水中,去除根部,然後焯水以備後用。 將雞蛋打散,放在一邊。 >>>More