洗菜時浸泡多久好？

1.輕鹽水。

浸泡：一般蔬菜應用清水沖洗至少3至6次，然後用淡鹽水浸泡，然後用清水沖洗1次。 對於捲心菜，可以先切開，用清水浸泡1至2小時，然後用清水沖洗乾淨，去除殘留的農藥。

攪拌均勻，然後加入蔬菜，浸泡 5 到 6 分鐘，然後放入鹼性水。

倒出並用水沖洗乾淨。 還提供小蘇打。

相反，但適當延長浸泡時間，一般為15分鐘左右。

3.使用洗潔精。

清洗：將洗潔精稀釋至300倍，然後用清水清洗1至2次，以去除蔬菜上的細菌、蟲卵和殘留的農藥。

4、用沸水浸泡：去除一些殘留農藥的最好方法是焯一下，如青椒、花椰菜、豆類、芹菜等，最好先用開水焯一下後再放入鍋中。 經試驗，該方法可以去除90%的殘留農藥。

5、陽光消毒：利用陽光下的多光譜效應對蔬菜進行輻照，會分解和破壞蔬菜中的一些殘留農藥。 已經確定，蔬菜和水果暴露在陽光下5分鐘，有機氯和有機汞農藥的殘留物損失60。

對於便於貯藏的蔬菜，最好放置一段時間，空氣中的氧氣和蔬菜中的色酶對殘留的農藥有一定的分解作用。 因此，購買蔬菜後，應在室溫下放置24小時左右，使殘留化學農藥的平均消失率為5。

6、用洗公尺水洗滌：用洗公尺水洗蔬菜可以去除蔬菜中殘留的一些農藥。 因為大部分甲胺磷和膦都是在中國使用的。

敵敵畏，樂果。

等有機磷農藥殺蟲，這些農藥遇到酸性物質就會失去毒性。 用洗公尺水浸泡約10分鐘，然後用清水清洗，以減少蔬菜中的農藥殘留。

洗蔬菜的技巧。

1、一些有異味的原料要用熱水清洗。 例如，將幹豆腐浸泡在熱水中可以去除豆腥味。 還有一些成分在用熱水清洗時很容易去除面板，例如西紅柿。

2.在溫水中加入一些鹼，這樣稀的鹼溶液可以起到除臭和剝離的作用。 例如，清洗和乾燥蓮子就是這種情況。

3、水產品的洗滌必須去除血跡和汙垢，否則會影響菜餚的色香和口感。

蔬菜洗時不需要浸泡，只需在水中加入一些小蘇打攪拌均勻，然後將蔬菜放入水中清洗即可。

剛買的蔬菜需要用水浸泡，因為你剛買的蔬菜很髒，可能是剛在田裡採摘的，葉子上不僅有灰塵，還有殘留的農藥，或者是動物糞便，總之，它們很髒，所以一定要徹底清洗。

新鮮購買的蔬菜需要用手清洗，去除蔬菜上的黃葉和爛葉，然後去除根部，留下乾淨、新鮮的葉子。 這時，將葉子浸泡在一盆水中，浸泡十分鐘左右，如果覺得不乾淨，可以買一些健康的洗潔精之類的東西來清潔葉子上的汙垢。 這樣會更讓人放心。

如果想吃蔬菜，最好在家做，因為有些蔬菜很難清洗，很多餐館為了節省時間不會仔細清洗，而且很可能會吃到嘴裡的細菌，可能會有一些寄生蟲。 因此，如果想放心吃飯，最好在家做，加工過程自己清楚，以免危害健康。

有些蔬菜不能長時間浸泡，比如金針菇、蘑菇等。 這種蔬菜可以清洗乾淨，很蔬菜浸泡在水裡後，也可以用流水沖洗，一定要用自來水，只有流水，才會沖洗葉子上的髒東西。

多吃蔬菜對身體很有好處，可以補充我們的膳食纖維，補充我們身體缺乏的維生素，吃維生素會提高抵抗力，感冒發燒就找不來了！ 因此，我們每天要均衡飲食，最好多吃蔬菜，少吃肉，攝入足夠的蛋白質。

青菜的做法也很簡單，一般有冷沙拉和油炸的吃法，蔬菜一定要用水焯一下，等蔬菜掰開後再配上調味料，就已經很好吃了！ 通常，你應該多吃這樣的食物，這是非常有益的。

蔬菜一般用水浸泡30分鐘，然後稍微擦洗一下，可以起到很好的去除農藥殘留的作用。 如果使用特殊的果蔬洗滌劑，浸泡時間可以控制在20分鐘左右，最後的溫水沖洗還可以起到去除農藥殘留的作用。

將新鮮水果和蔬菜浸泡在洗滌劑中10-15分鐘，或用自來水浸泡30分鐘，然後用清水沖洗乾淨。 如果面板需要去皮，直接去皮可以有效去除更多的農藥殘留。

將蔬菜浸泡在自來水中10-60分鐘，然後輕輕擦洗，以去除15-60個農藥殘留。 而且浸泡時間越長，農藥殘留就越少。

剛買的蔬菜要用水浸泡，撒上少許鹽，因為蔬菜噴灑的頻率比較高，農藥殘留也比較多。

最好用水或淡鹽水浸泡剛買的蔬菜，這樣就可以將農藥浸泡在蔬菜上或吸走蟲子。

導讀：吃蔬菜的時候要注意清潔，蔬菜雖然對人體有很多好處，但是在蔬菜生長的過程中，也有可能接觸到過多的農藥，最終對人體造成傷害。 蔬菜在清水中浸泡多久才能去除農藥殘留？

事實上，農藥殘留確實對人們的飲食健康有一定的影響，儘管大多數人都是煮蔬菜。 但難免會有一些東西沒有被完全消除，所以還是需要清理的。 而且蔬菜買完之後，上面確實會有很多灰塵和髒東西，嘴裡吃是不衛生的。

如果要清洗它們，可以將它們浸泡在水中至少 10 分鐘。 如果浸泡超過10分鐘，可以將大部分農藥殘留物浸泡掉，如果有足夠的時間，可以浸泡更長的時間。 浸泡後，擦洗以去除蔬菜表面的除害劑殘留。

但是，浸泡時必須完整，不要切後洗，切菜前一定要洗淨。 這樣可以更好的去除，營養也不會流失，所以這種情況是非常必要的。

其實不管是蔬菜還是肉類，我們都應該盡量吃熟食，生食不適合人類發育。 畢竟自從使用火以來，人體的胃就一直適合吃熟食，所以在日常生活中，我們還是要記得把食物煮熟，這樣才能更好地被人體消化吸收。 並且盡量在吃的時候自己剝水果皮，這樣才能保證自己的健康。

有些年輕人喜歡新奇的東西，所以他們喜歡吃生食或生魚片。

這些東西會造成一定的傷害。 而且有些看起來很便宜，但裡面的卵可能刷不乾淨，會導致寄生蟲。

因此，為了身體健康，有必要多吃熟食。

蔬菜可以在水中浸泡3到5分鐘，長時間浸泡後，蔬菜很容易浸泡在水中，如果要去除蔬菜上的農藥，可以使用專業的化妝水。

浸泡後，用適量果蔬洗滌劑清洗不少於10分鐘，以更徹底地去除殘留的農藥。

如果將蔬菜在水中浸泡10至60分鐘，然後擦洗，可以去除20%至60%的農藥殘留。

浸泡約10分鐘，然後用清水清洗數次，以去除除害劑殘留。

我認為在溫水中浸泡約乙個小時可以去除農藥殘留。

如果擔心蔬菜殘留農藥會不乾淨，可以在500毫公升水中加入5 10克食用鹼配製鹼性水，將初步沖洗後的蔬菜放入鹼性水中，按蔬菜量用足夠的鹼性水，浸泡5 15分鐘，然後用清水沖洗， 這樣反覆洗滌3次效果更好。一些殺蟲劑在儲存過程中會隨著時間的推移慢慢分解成無害的物質。 如果條件允許，最好將某些適合儲存的蔬菜存放一段時間（10-15天），並在食用前清洗乾淨，這樣可以更好地去除農藥。

芹菜、捲心菜、青椒、豆類等一般都使用氨基甲酸酯類殺蟲劑，這些農藥會隨著溫度的公升高而加速分解速度，因此，可以將洗淨後的蔬菜在沸水中焯2-5分鐘，然後立即取出，然後用清水洗淨1或2次，然後放入鍋中煮成菜。

對於綠葉蔬菜，如菠菜、生菜、白菜等，先用清水沖洗掉表面的汙垢，然後用清水在蔬菜部分鋪上約5厘公尺，在流水中浸泡不少於10分鐘，這樣可以增加農藥的溶解度。 以這種方式清洗和浸泡2或3次，基本上可以去除蔬菜上殘留的大部分農藥成分。

需要注意的是，在假期臨近的時候，有些人為了收穫蔬菜，往往會增加農藥的噴灑劑量，所以不要大量購買，可以購買農藥含量少或抗病蟲害能力強的蔬菜，如有特殊氣味的洋蔥、大蒜等; 當發現蔬菜表面有藥斑，或有異常刺激性化學物質氣味時，請勿購買; 連續收穫（可長時間連續收穫多次）的作物，如豆類、豌豆、韭菜花、黃瓜、羽衣甘藍等，需要長期連續噴灑農藥，更要注意清潔，減少農藥殘留量。

你好！ 將蔬菜浸泡在鹼性水中需要多少分鐘？ 我想你需要浸泡五六分鐘。

答：您好，將蔬菜在鹼性水中浸泡約5分鐘就足夠了。

一般情況下，我一般都會在洗之前先用鹽水浸泡一會兒，而且我從來沒有用過鹼，所以這也取決於你。

通常乙個小時，主要是購買新鮮蔬菜並仔細清洗。

用水浸泡和擦洗可以減少農藥殘留，浸泡時間更長，農藥殘留更少。

最好將蔬菜浸泡在水中10分鐘以上，但不要太久。

用自來水浸泡或沖洗可以去除一些農藥殘留物，但不要浸泡太久，10分鐘為宜。 如果浸泡時間過長，可能會產生亞硝酸鹽，對健康也有害。 最好先在水龍頭下用力擦洗果蔬，外觀“濃”的瓜果也可以用小刷子擦洗，感覺乾淨，然後用清水沖洗15到20秒，放心食用。

分鐘、分鐘或更長時間。

首先，用水浸泡和擦洗可以減少農藥殘留量，浸泡時間越長，農藥殘留越少。 實驗證明，將蔬菜在自來水中浸泡10-60分鐘，然後輕輕擦洗。