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西瓜從開花到果實生長到發育需要一定的時間,雌花從開放到成熟的時間也因西瓜的品種而異。 一般來說,早熟品種需要28-30天才能發育,中熟品種需要30-35天,晚熟品種需要35-40天。 如何判斷乙個西瓜是否成熟,不僅要看經驗,還要看以下方法。
開啟分步閱讀模式。 工作原理:
從外觀和形式來看。
當西瓜成熟時,瓜皮表面很有光澤,花紋比較清晰,花冠脫落和瓜柄向內收縮凹陷的地方,西瓜落地的顏色由白色變為黃色,果莖上的毛開始脫落。 這些可以作為目視觀察的基礎。
用手觸控並聆聽聲音。
用手觸控或拍打西瓜,聽聽聲音,也可以確定它是否成熟。 成熟的西瓜摸起來很光滑,面板相對較硬,而未成熟的西瓜摸起來會很粗糙。 用手舉起西瓜,用手指敲擊西瓜表面,如果是熟透的西瓜,會發出“砰”的一聲,如果是生的,會發出清脆的聲音。
比重法。 測定果實比重。 成熟的西瓜和水在室溫下的比重是不一樣的。 適宜成熟度的西瓜密度是生瓜的比例大於和小於過熟瓜的比例。
西瓜可以放入水中觀察,如果西瓜完全下沉,則說明是生瓜,表面部分很大; 表示它過熟並且表面不多,表明甜瓜成熟。
看看瓜子。 用刀切開後,看看瓜子。 成熟的西瓜種子是黑色的,而成熟的西瓜,雖然甜瓜是紅色的,但種子仍然是乾癟的白色,非常容易區分。
嚐嚐味道。
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如何選擇西瓜:
1.觀察和聆聽聲音。 如果瓜皮表面光滑,花紋清晰,質地明顯,底面發黃,則為熟瓜; 如果表面有毛、暗淡、有斑點、不透明,則為未成熟的甜瓜; 如果用手指彈奏乙個甜瓜,聽到“砰”的一聲,那就是熟瓜; 聽到“噹噹”聲的人還沒熟,聽到“噗”的聲音的人是熟透的瓜。
2.看瓜柄。 瓜柄是綠色的,是成熟的瓜,而瓜柄是黑褐色的,毛脫落,彎曲耐用,純脆,卷鬚尖端變黃枯萎,是未成熟的瓜。
3.看頭和尾。 兩端比例均勻,臍部和臍部深凹,周圍區域飽滿; 頭小尾大或頭尾粗的,都是劣質瓜。
4.比彈性。 瓜皮較薄,脆弱的皮用長張的手指按壓,是熟透的瓜; 是被指甲悄悄裂開的葫蘆,甜瓜軟軟的,是熟透過的瓜。
5.用手處理。 有空虛感的,是熟瓜; 如果有下沉感,那就是生瓜。
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先看西瓜,看根部有沒有白毛,有沒有生的,光滑的,是熟的。
採摘西瓜的訣竅:“捏、玩、檢查、摸、看”。 捏:用指甲捏瓜皮,煮熟的皮酥脆多汁,所以很容易捏進去,生瓜皮更硬,很難捏。
子彈:用食指或中指敲擊西瓜,如果聲音渾濁沉重,則“砰砰砰”的聲音一定是熟瓜; 例如,生瓜會發出清脆的“咚”聲; “噗”的一聲是熟透了的西瓜。
成熟的西瓜比未成熟的西瓜輕,但太輕的西瓜可能會過熟或腐爛。 有明顯重感的西瓜絕對是生瓜。
觸感:手感堅硬光滑的成熟甜瓜,不光滑粘膩的生瓜。
看:瓜皮光滑亮麗,墨綠色花紋清晰,無白毛,瓜底呈橙色。 瓜皮顏色不鮮豔,質地不清晰,瓜皮毛細,瓜柄藍綠色,毛細。 枯萎的莖是枯死的幼苗。
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如何判斷西瓜是否成熟可以用手撫摸,瓜皮光滑硬實是好瓜,瓜皮黏糊糊的還是軟的。 也可以用手稱量,甜瓜成熟度越高,重量越輕,西瓜大小相同,越輕越好。
如何看西瓜熟不熟 1.稱重:西瓜的成熟度越高,重量越輕。一般來說,同樣大小的西瓜更適合輕的,生瓜適合太重的。
2、聽聲音:將西瓜握在手中,用手輕輕彈動昭波手指,發出清脆的咚咚聲,瓜的手感覺有些顫抖,是熟瓜。 突如其來的聲音反映了相對高度的成熟度; 發出砰的一聲,是熟透的瓜; 發出咔噠聲的是生瓜。
3.看外觀。
1)看瓜皮:生瓜皮綠光鮮亮麗。當瓜成熟時,果皮會變深。
2)看瓜肚臍:瓜肚臍成熟後會凹陷,如果看熟的西瓜,就會了解凹陷的程度,再結合前面提到的綜合判斷,不難知道瓜的生熟程度。
3)看頭尾:兩端對稱,臍、臍凹深,周圍滿是好瓜;大頭小尾或尖頭粗尾,是劣質瓜梁香。 西瓜底部的圓圈越小越好,底部的圓圈越大,皮越厚越難吃。
4)看瓜柄:綠色,是成熟的瓜;深褐色,蓬鬆而沮喪,彎曲而脆弱,捲曲的鬍鬚尖端變黃枯萎,它們是未成熟時採摘的甜瓜。 瓜稈乾涸了,是死花,品質差; 如果莖是一條直線,就不要這樣做,但如果它是捲曲的,那就很甜了。
4.觸控面板:用手指觸控面板,如果面板光滑,真的是好瓜,如果面板粘稠柔軟,那就是甜瓜。
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