西瓜成熟時怎麼看 如何判斷西瓜是否成熟

1.看果稈：可以檢查一下西瓜的新鮮度。

果莖又綠又嫩，剛被一株活植物採摘過。 如果果莖是黃色的，那就是被腐爛的植物採摘，質量差，不是很新鮮。 2.

看水果的形狀：可以檢查一下西瓜的甜度和脆度。 果形飽滿度好，發育良好，甜度適中，口感酥脆的好西瓜。

3.看果皮：檢查肉的厚度和新鮮度。

西瓜皮光滑，肚臍底部平坦，皮薄，肉質鮮嫩。 如果果皮起皺，肚臍大而凹陷，皮厚，肉不新鮮。 4.

按果皮：可以檢查西瓜的新鮮度。 如果外皮堅硬有彈性，西瓜是新鮮的，如果缺乏彈性，則說明西瓜成熟了。

5.聽聲音：用指關節敲擊西瓜，聽聲音判斷西瓜的成熟度。

如果聽起來像是敲門聲，則說明西瓜還不夠成熟; 如果像敲肚子一樣，那就說明西瓜太熟了。 如果像敲胸脯一樣，說明西瓜熟度適中，水分和甜度恰到好處。 6.

在水中，下沉的水未成熟，浮水未成熟。

1.稱量重量。 一般來說，西瓜越成熟，它的重量就會越輕，一般大小的西瓜越輕越好，生瓜越重。

2.聽聲音。 將西瓜握在手中，用手指輕輕彈動，發出“咚、咚”的清脆聲音，西瓜的手感覺有些顫抖，是熟瓜，發出“突然、突兀”的聲音，說明西瓜比較成熟; 發出“噗，噗”的聲音，是熟透過的瓜; 是生瓜發出“咔噠，咔噠”的聲音。 如果拍攝的感覺有點空洞，說明西瓜已經成熟了，切開後可能不好看。

3.看頭部。 如果你選擇一根看起來有點枯萎的莖而不是新鮮的綠色莖，你也許可以買到更甜的西瓜。 如果西瓜被去除了，西瓜會越甜，西瓜就會越內向。

4.看漣漪。 如果表面的漣漪越清晰明顯，西瓜越甜，西瓜上的質地越強，含糖量越高，漣漪越像閃電越好。 而如果西瓜果肉中間有一條白線，剛好與西瓜的根部相連，則說明西瓜已經成熟了，雖然果肉是紅色的，但還沒有完全成熟。

這種西瓜的味道特別清淡，一點也不甜。

可以綜合考慮以下方法： 因為在適宜的環境條件下，某個品種從開花到成熟的天數基本確定，如早熟品種為28 31天，中熟品種為32 35天，晚熟品種為35 42天，因此可以採用計算開花後天數的方法來判斷西瓜是否成熟。 不同品種的西瓜從開花到果實生理成熟都需要一定的累積溫度，通過累積溫度推斷成熟度是比較準確的方法。

一般早熟品種需要活性積溫800左右，中熟品種需要900左右，晚熟品種需要1000左右。 可以觀察到西瓜的果皮和莖特性。 成熟西瓜果皮硬有光澤，花紋清晰，色澤由鮮變深，果梗略有收縮; 果稈上的毛大部分脫落，在沒有病害的狀態下，瓜結處的卷鬚乾燥1、2或更多。

因為西瓜成熟後，肉細胞充滿汁液，細胞充滿空氣，所以用手拍打果實時，會發出低沉沉悶的“砰”的一聲，瓜掌會微微顫抖; 生瓜由於瓜果肉緣故質地緊緻，果實會發出清脆的“嗚”聲 此外，熟瓜的比例比生瓜小，所以對於大小相近的西瓜來說，較輕的成熟度更高。

購買優質西瓜是否成熟，主要通過看、摸、檢查和聽來判斷。

看。 花皮瓜，紋路要清晰，色澤要鮮明; 黑瓜，皮應該是黑色的，有光澤的。 不管是什麼樣的瓜，瓜和臍都是向內凹的，藤莖緊貼瓜皮，花梗厚實，綠油油的，是成熟的標誌。

觸控。 用拇指觸控瓜皮，感覺瓜皮光滑硬朗，瓜皮黏糊糊的或軟的。

還行。 西瓜越成熟，分量越輕。 一般來說，同樣大小的西瓜更適合輕的，生瓜適合太重的。

聽。 將西瓜握在手中，用手指輕輕彈動，發出“咚、咚”的清脆聲音，瓜的手感覺有些顫抖，是熟瓜; “突然，突然”的聲音反映了比較高的成熟度; 發出“噗，噗”的聲音，是熟透過的瓜; 是生瓜發出“咔噠，咔噠”的聲音。

<>1.看瓜臍，西瓜成熟，花梗部分收縮凹陷，果實下部顏色黃白相間。

2.看果稈，如果西瓜秸稈是綠色的，就說果稈剛摘下來，果稈是黃色的，說明採摘時間過長。

3、聽聲音，用手敲打西瓜，聲音沉悶，聲音成熟，聲音清脆還未成熟。

1.判斷西瓜成熟度的最簡單方法就是敲擊它。 一手拿著西瓜，一手輕輕拍打，或用食指和中指敲打，熟透的西瓜打起來會發出沉悶的聲音，未成熟的西瓜發出清脆的聲音。

2、一般規律是悶聲是熟瓜，清脆聲是生瓜，特殊情況下，如果有甜瓜，瓜皮太厚，敲起來也悶悶不樂，但不一定是熟瓜。

<>1.看地面印刷;“地印”是西瓜與地面接觸的地方，隨著西瓜的成熟，地印的顏色變深。 如果它是白色的，它就沒有成熟。

2、打孔尺不看瓜柄; 剛熟的西薩那瓜的莖是綠色的，莖枯萎了，可能是死藤，如果是深褐色的，毛髮脫落，可能是過早採摘的，沒有成熟。

3.看線條; 這些褐色的線條是由蜜蜂授粉引起的，授粉越多，西瓜就越甜。 紋理應深而清晰，表面應光滑。

1、看瓜肚臍，西瓜成熟，花梗部分收縮凹陷，果實下部顏色黃白相間。

2.看果稈，如果西瓜稈是綠色的，說明剛採摘過，果稈是黃色的，說明採摘時間過長。

3.聽聲音，用手敲擊西瓜，聲音沉悶，說明熟了，聲音清脆但未熟。