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材料:青蘿蔔1個,紅燒豬皮200克,紅辣椒1個,植物油12茶匙,鹽3克,醬油1茶匙,雞精2克。
步驟。 用青蘿蔔炒肉皮的做法的第 11 步食材:紅辣椒、紅燒豬皮、青蘿蔔。
輔料:植物油、食鹽、生薑、醬油、雞精。
用青蘿蔔炒肉皮的做法的第 22 步將青蘿蔔洗淨切絲。
用青蘿蔔炒肉皮的做法的步驟33將生薑和紅辣椒切碎,洗淨切絲。
用青蘿蔔炒肉皮的做法的步驟44將面板切成條狀。
用青蘿蔔炒肉皮的做法的步驟55用冷油加熱鍋,將油加熱7%,炒肉皮產生香油。
用青蘿蔔炒肉皮的做法的第66步加入薑末,將紅辣椒炒香。
用青蘿蔔炒豬皮的做法的步驟77加入青蘿蔔絲,翻炒均勻。
用青蘿蔔炒肉皮的做法的第88步加入鹽,翻炒均勻。
用青蘿蔔炒肉皮的做法的步驟99加入第一醬油,翻炒均勻。
解題步驟 1010加入雞肉湯。
步驟 1111翻炒均勻。
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步驟。 用青蘿蔔炒肉皮的做法的第 11 步食材:紅辣椒、紅燒豬皮、青蘿蔔。
輔料:植物油、食鹽、生薑、醬油、雞精。
用青蘿蔔炒肉皮的做法的第 22 步將青蘿蔔洗淨切絲。
用青蘿蔔炒肉皮的做法的步驟33將生薑和紅辣椒切碎,洗淨切絲。
用青蘿蔔炒肉皮的做法的步驟44將面板切成條狀。
用青蘿蔔炒肉皮的做法的步驟55用冷油加熱鍋,將油加熱7%,炒肉皮產生香油。
用青蘿蔔炒肉皮的做法的第66步加入薑末,將紅辣椒炒香。
用青蘿蔔炒豬皮的做法的步驟77加入青蘿蔔絲,翻炒均勻。
用青蘿蔔炒肉皮的做法的第88步加入鹽,翻炒均勻。
用青蘿蔔炒肉皮的做法的步驟99加入第一醬油,翻炒均勻。
解題步驟 1010加入雞肉湯。
步驟 1111翻炒均勻。
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自製的青蘿蔔切成絲,這樣炒起來比肉好:方法不僅簡單,而且價格實惠[配料]:
青蘿蔔:蔥末1個:鹽適量:油1湯匙:適量 【製備方法】:
1:所有食材都準備好了,將青蘿蔔放入盆中,倒入適量食用鹽和水浸泡15-20分鐘(加鹽浸泡後是去除青蘿蔔中多餘的農藥殘留80,沒有鹽可以用小蘇打代替) 清洗乾淨後,用刀切成薄片,然後切成細條(如果刀切慢, 你可以用刨絲器把它揉成細絲)。
2)將蔥切碎,放在一邊。
3)在鍋中加熱油,倒入切碎的大蔥,直到香。
4、倒入切碎的蘿蔔絲,轉大火炒至蘿蔔絲碎(約2-3分鐘),倒入鹽1湯匙,翻炒均勻,關火即可食用。
溫馨提示】:1:素食炒青蘿蔔一定要高溫炒,不宜炒太久,否則容易油炸,影響口感。
2:炒青蘿蔔絲一定要比平時多加食用油,這樣炒的蘿蔔絲才好吃。
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材料:雞腿500克,蘿蔔2個。
配料:青椒、紅辣椒、蔥、姜、蒜、胡椒粉、八角、食鹽、味精、醬油、澱粉、木耳、料酒。
步驟。
1.雞腿肉切成小塊,用料酒醃製,土豆片去皮切片,洗去澱粉,蔥切,薑切片,蒜蓉平,青椒、紅辣椒斜切,放在一邊。
2.將蒔蘿切成薄片。
3.將木耳浸泡在水中後洗淨,鍋中放油,倒入醃製好的雞塊,加入八角、四川花椒、肉桂炒至雞肉變色,香味出來後加入醬油調色,放出來備用。
4.鍋裡放油,加入蔥、姜、紅辣椒翻炒香,再加入蘿蔔片翻炒一會兒,倒入炸雞塊,再加鹽,再加入木耳。
5.最後加入青椒和大蒜,然後將調好的水澱粉倒置,炒幾分鐘,加入一些醬油調色,加入味精調味,放在盤子裡。
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青蘿蔔炒肉的家常食譜如下:食材:青蘿蔔、五花肉、大蒜、紅辣椒、食用油、食鹽。
第1步:將青蘿蔔去皮,切成絲。
第 2 步:將紅辣椒切碎,將大蒜切碎。 辣椒是為了好看,而不是辣。
第三步:將五花肉切成細條,分別切肥肉部分。
第四步:鍋燒熱,先將肥肉炒熟,加入少許玉公尺油,再將瘦肉絲一起翻炒。
第五步:肉絲變色後,加入蒜蓉和蘿蔔絲,翻炒幾下,直到蘿蔔絲變軟。
第 6 步:用辣椒絲翻炒幾次,加入 1 茶匙鹽並攪拌均勻。
第七步:加入一小半碗水,攪拌均勻,蓋上蓋子燉兩三分鐘,確保肉熟。
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第。 1、準備適量五花肉,洗淨切成薄片,再配製適量蔥薑、蒜薉,洗淨切碎放在上面。
第。 2.加入適量鹽、雞精、五香粉、淡醬油攪拌均勻。
第。 3.準備乙個綠皮蘿蔔,洗淨,去皮,切成絲; 然後準備適量的紅辣椒,洗淨,小心切成絲備用。 大廳泡桐。
第。 4.在炒鍋中放入適量的油,待油溫達到50%後,將肉片倒入鍋中炒香。
第。 5.將蘿蔔絲倒入鍋中,然後將準備好的紅辣椒絲倒入鍋中,與蘿蔔絲一起翻炒均勻。
第。 6.根據自己的口味,加入少許鹽、雞精、五香粉,攪拌均勻,在醃製肉的過程中,調味料已經釋放出來,所以這個量不要放太多。
第。 7.加少許水防止粘鍋,出鍋前加少許陳醋,以增強新鮮度。 翻炒後,從鍋中取出即可食用。
第。 8.準備適量的香菜,洗淨後放在上面,攪拌均勻即可食用,真的很好吃,一家人都很慷慨,很喜歡。
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1.材料:蘿蔔乾100克,紅燒豬皮300克,青椒和紅辣椒2個。
2、輔料:植物油、鹽適量、姜5克、生抽10克、雞精1克。
3.將蘿蔔乾洗洗淨,用冷水浸泡2小時以上,一定要軟軟浸泡,有時間可以浸泡一夜,這樣更徹底。
4.洗淨數次,最好將蘿蔔乾洗淨入水中,然後切成薄片或與配料形狀相同的形狀。
5、將紅燒豬皮切成條狀,姜剁碎,洗淨青紅,切成條狀。
6.在平底鍋中加熱油,將油煮至8度,將生薑和蘿蔔乾一起炒,帶出香味。
7.加入青椒條和紅辣椒條,一起翻炒,帶出辛辣的味道。
8.加鹽翻炒均勻,提前加鹽因為後面的紅燒豬皮已經有了鹹味,這樣避免了又有鹹味,把炒好的蘿蔔乾放在一邊,趕緊把肉皮的香氣和油辣椒的辣味炒熟。
9.將三種食材一起翻炒,加入少許醬油,快速翻炒。
10.從鍋中快速均勻地翻炒。