為什麼馬蹄蟹在我國是受保護的動物，在泰國可以隨便吃呢？

馬蹄蟹也被稱為“坐牢底的野獸”，為什麼在我國是受保護的動物，在泰國卻可以隨便吃呢？ 馬蹄蟹是一種甲殼類動物，看起來像螃蟹。

因此，它也被稱為馬蹄蟹。

從小在海邊長大的朋友對他來說應該不陌生，每年4月到8月，都是繁殖季節，只要晚上去海邊，就能看到一大群人聚在一起挖坑產卵。 不熟悉它的遊客可能會驚訝於它們類似於外星生物，帶著後院的貝殼或細長的老鼠尾巴，用六對腹肢爬行得如此之快，以至於它們可能在眨眼間就消失了。 不得不說，別看背影怪異的樣子，其實人類是地球上最古老的生物，和馬蹄蟹同期的動物要麼變了樣子，要麼消失了，只有它活了下來。

因此，馬蹄蟹也被科學家稱為地球的活化石。

據了解，馬蹄蟹的血液是藍色的，科學家從他的血液中提取了一種物質，它就像偵探一樣，可以快速檢測人體組織是否含有細菌，甚至檢測藥物和食物是否感染了毒素。 後來，科學家。

將該物質製成檢測液，並將其命名為LAL試劑。

不得不說，這項發明對人類的科學研究有很大的幫助，但對馬蹄蟹家族來說卻是一場災難。 人們瘋狂獵殺野馬後，又送它們去化驗室抽血，等人們回過神來，才發現馬蹄蟹的數量已經快斷崖了**，以前在沙灘上能看到的馬蹄蟹數量不少，現在卻有兩三隻了。 就在那時，每個人都意識到馬蹄蟹似乎已經瀕臨滅絕。

於是，人們開始採取補救措施，盡可能地挽救家人。 如今，中國已將中國女王列為國家二級保護動物。

在原尾之後，在南方之後，被列為省級重點保護動物。 可以看出，中國為保護後者做出了巨大努力。

但在泰國吃它並不違法，當地人經常烤炸一起吃，這讓人不禁好奇，以後真的能吃嗎？ 為什麼不保護馬蹄蟹呢？ 首先，我要提醒大家，為什麼馬蹄蟹能存活這麼久？

首先，它的繁殖能力還不錯，其次，它的肉很可怕，有毒。 馬蹄蟹肉中含有非特異性蛋白過敏，人食用後容易出現過敏、中毒、休克症狀。 體質差的人吃了厚肉後可能會危及生命。

因此，去泰國旅行時，盡量不要好奇，點個路邊吃飯，萬一發生什麼事，後果不堪設想。 泰國人認為馬蹄蟹也是一種海鮮，所以當地人經常烤馬蹄蟹，將它的肉和蛋攪拌在一起吃，據說味道和蟹子很像，但厚厚的肉有濃濃的魚腥味，不經常吃的人一般都不能接受。 不過，當地人習慣了吃飯，所以時不時地吃。

因為規定不同。 而且，它在當地比較常見，而我國的氣候條件不太適合它的生長，所以比較罕見。

主要原因是這種動物的血液非常珍貴，我國利用這種動物的血液研究了很多非常珍貴的科技發展和醫療技術，這也將為我國後續的發展帶來更多積極的幫助。

因為人們的意識不同，所以我們知道如何保護動物，保護生態環境。

中華馬蹄蟹藥用價值很高，全身都是寶物，它的肉、殼、尾巴都可以用藥。 馬蹄蟹的血液是藍色的，因為它含有銅離子。 從這種藍血中提取的“LAL試劑”，可以準確、快速地檢測人體內部組織是否被細菌感染; 它還廣泛用於製藥和食品工業，以監測毒素汙染。

它的外殼可以被提煉成可以治療甲狀腺功能亢進等疾病的藥物。

成年馬蹄蟹無毒，可食用。 然而，幼年馬蹄蟹（重約250克）無論是煮熟還是烤製都可能中毒; 嚴重中毒可導致死亡。 幼年鱟毒素的性質尚不清楚，幼年鱟中毒症狀在攝入後 1 至 3 小時或 10 小時後出現。

表現為噁心、嘔吐、腹瀉、口腔、嘴唇、咽部和四肢麻木、頭暈，嚴重者可出現共濟失調、步態蹣跚、四肢癱瘓、鼻音言語不清、易激惹、譫妄、呼吸困難等表現，偶有腦水腫、昏迷、心動過緩、瞳孔縮小等症狀。

**幼馬蹄蟹中毒應立即嘔吐，並用1 2000高錳酸鉀或藥用木炭混懸液洗胃。 症狀較輕的患者可以口服糖漿或甘草糖漿。 在嚴重的情況下，將10%葡萄糖溶液靜脈內加入大劑量的維生素C中（每天可使用10-20克維生素C），必要時加用氫化可的松或地塞公尺松。

其他症狀可能相應地出現症狀**。

因此，在生產馬蹄蟹的地區，不要吃年輕的馬蹄蟹; 如果誤食，要立即探查喉嚨誘發嘔吐，送往醫院治療。

馬蹄蟹是可以吃的，在世界上一些國家，包括國內一些地方都有吃，吃法也不同，包括烤和湯。 然而，根據世界各地醫學界的研究，食用馬蹄蟹對健康和生命安全極為有害。

1 食用馬蹄蟹可引起過敏性皮疹、發紅、腫脹和瘙癢，嚴重者可引起過敏性休克或致命的中毒反應，中毒死亡率高。

2 馬蹄蟹肉中含有大量的內環醯胺嘌呤化學物質，是痛風病發生發展的重要原因。

3 馬蹄蟹血漿的主要成分是血藍蛋白，每1ml血藍蛋白中含有重金屬有機銅。 據醫學研究，這種重金屬（Cu2+）進入人體，主要隨著血液迴圈在肝腎中積累，可加速肝細胞壞死或肝硬化的發生發展，引起肝腎功能不全患者腎功能衰竭、氨中毒等併發症。