小白菜是做什麼樣的,如何做小白菜

發布 美食 2024-07-09
20個回答
  1. 匿名使用者2024-02-12

    材料。 五花肉180克,小白菜1個,新鮮茶樹蘑菇50克,五香豆腐2個,蝦公尺8克,紅辣椒幹10個,青蒜1個,花椒10個,蒜瓣6瓣,姜5片,焯白菜調味料: 色拉油2茶匙,鹽1茶匙2茶匙,炒調味料:

    紅豆沙1大匙,生抽醬油1大匙,糖1 1 2茶匙,雞肉湯1 4茶匙,香油1茶匙。

    方法。 製備:

    將五花肉切成薄片,將茶樹蘑菇切成兩段,將豆幹切成條狀,將小白菜切成兩大塊,不要切裡面的小塊。 將蝦乾用冷水浸泡10分鐘,將大蒜分開,將大蒜切成小塊。 大蒜切成大方塊,薑片切成薄片。

    製作方法:1鍋裡放鹽,油煮至水沸騰,將小白菜焯1分鐘,取出。

    2.將焯過水的小白菜放入網篩中,用手輕輕按壓以瀝乾水分。

    3.在平底鍋中煮沸 2 茶匙油,然後用小火翻炒五花肉片。

    4.肉片煮熟後,加入大蒜,繼續翻炒薑片,直到肉變成淡黃色。

    5.加入蝦幹翻炒香,加入紅油和豆沙炒紅油。

    6.加入幹豆腐和茶樹蘑菇,繼續翻炒至熟。

    7.加入大蒜、淡醬油、糖、雞精和芝麻油調味。

    8.最後,加入焯過水的小白菜和青蒜,翻炒均勻。

    9.將乾鍋放在火上,加入1湯匙油,在花椒粒中加入冷油,將紅辣椒炒香。

    10.然後加入炒好的小白菜,蓋上蓋子燉1分鐘,然後移入幹鍋爐。

  2. 匿名使用者2024-02-11

    1.在鍋中倒入一些水,將小白菜放入中,燉20分鐘。

    2.取出小捲心菜。 將油和薑粉倒入鍋中。 加入一些醬油,少許醋,鹽,味精。 稍微加熱一下。

    3.倒入果汁。

  3. 匿名使用者2024-02-10

    它可以炒吃,與醬汁混合,或與蘸醬一起生吃。 一種簡單可口的食用方式是:用開水焯一下,加入很新鮮的味道,香油,少許鹽吃。

  4. 匿名使用者2024-02-09

    小白菜富含維生素、胡蘿蔔素、鐵、磷、鈣等,其營養成分在蔬菜中名列前茅。 冬天吃飯比較好,梁氏怎麼才能讓家裡賣散糧更好呢?

  5. 匿名使用者2024-02-08

    培根鍋小捲心菜]。

    成分。 培根:150; 小白菜:兩個; 棗乾竹筍:50個; 蝦:100; 水木耳:100

    輔料。 香油:適量; 鹽粉拍:適量; 胡椒:調味; 蔥薑:調味。

    具體步驟: 步驟 1。

    將培根洗淨切片,生薑切成薄片。

    第2步。 首先,將培根與生薑和胡椒一起放入湯鍋中,加入約公升水,蓋上蓋子,煮沸,轉中小火煮10分鐘,將培根煮至變軟。

    第 3 步。 將幹竹筍浸泡在水中,輕輕清洗以備後用。

    第 4 步。 將小捲心菜切成條狀,洗淨菌根,放在一邊。

    第 5 步。 10分鐘後,加入小白菜、黑木耳和竹筍,繼續蓋上蓋子,繼續用中小火燉20分鐘。

    第 6 步。 20分鐘後,加入鹽,煮約5分鐘。

    第 7 步。 最後,將新鮮的蝦放入,煮約1分鐘,待蝦煮熟後,即可將其從鍋中取出。

    第 8 步。 當它從鍋裡出來時,放入適量的韭菜,加入幾滴香油。

    蝦公尺炒小白菜]。

    成分。 小白菜:400

    輔料。 油:調味; 鹽:調味; 醬油:調味; 十三種香料:調味; 蝦公尺:調味; 五花肉:要調味; 大蔥:調味; 胡蘿蔔:調味。

    具體步驟: 步驟 1。

    將小捲心菜洗淨切片。

    第2步。 配件已準備就緒。

    第 3 步。 將蝦幹在平底鍋中用熱油翻炒至香。

    第 4 步。 將炸好的蝦公尺放在一邊,與豬肉絲一起翻炒。

    第 5 步。 放入十三香辛料翻炒,然後放入味道很新鮮翻炒。

    第 6 步。 加入小捲心菜,翻炒。

    第 7 步。 加入少許鹽翻炒。

    第 8 步。 翻炒即可食用。

    將小捲心菜放在湯裡]。

    成分。 皮蛋:1個; 小白菜:1個。

    輔料。 高湯:1/2碗; 澱粉:調味; 火腿:調味; 鹽:調味; 油:調味;

    具體步驟: 1.切小捲心菜。

    2.將大蒜切碎。

    3.在平底鍋中翻炒大蒜,直到香。

    4.然後加入高湯並煮沸。

    5.將皮蛋切碎。

    6.湯煮沸後,加入切碎的小白菜,煮五分鐘。

    7.然後加入鹽。

    8.小白菜煮軟了。

    9.調味並新增到盤子中。

    10.然後將湯留在鍋中,加入火腿和皮蛋,煮幾分鐘。

    11.加入溼澱粉以減少汁液。

    12.收集果汁並將其倒在盤子上。

  6. 匿名使用者2024-02-07

    小捲心菜的家庭做法。

    材料:3個小白菜,約3個大蒜碎,芥末絲,紅辣椒,青蔥。

    調味料:油(5湯匙)、醬油(3湯匙)、雞湯(1 2湯匙)、鹽(1 3湯匙)、芝麻油(1 2湯匙)、雞湯(4湯匙)。

    方法如下:1、將大蒜拍平,脫去衣物,切成泥;

    2.將小白菜洗淨瀝乾,瀝乾放入盤子中。

    3.鍋中加熱5湯匙油,用小火將2杯清雞湯倒入大蒜中,加入醬油2湯匙,雞粉1 2湯匙,鹽1 3湯匙,香油1 2湯匙,關火放入碗中, 把湯放在一邊。

    4.將小白菜撒在盤子上,撒上一層大蒜和湯,直到香。

    5.將鍋中的水燒開,放入小白菜,用大火蒸15分鐘。

    6.將1湯匙醬油倒在烤白菜上調味。

    7.加入切碎的芥末絲,撒上辣椒圈,即可食用切碎的蔥。

  7. 匿名使用者2024-02-06

    小白菜(3個)、皮蛋(2個)、青椒(1個)、紅辣椒(1個)、紅棗(5個)、枸杞(1湯匙)、大蒜(2瓣)、生薑(2片)、蔥(1根)、高湯(3杯)。

    調味料:油(3湯匙),鹽(1 4湯匙),雞湯(1 3湯匙),玉公尺澱粉水(1 3杯)。

    步驟: 1.剝去皮蛋的殼,用切蛋刀切成六塊; 將紅棗和枸杞洗淨,浸泡在水中。

    2.將小白菜洗淨,切成兩半; 去掉青椒和紅辣椒的莖和種子,切成方塊。

    3.燒焦3湯匙油,炒姜、蒜片和蔥,倒入青椒和紅辣椒片翻炒,倒入3杯肉湯,加入紅棗和枸杞攪拌均勻煮沸。

    4.加入皮蛋和小白菜,攪拌均勻,蓋上蓋子,用中小火煮5分鐘。

    5.煮至小白菜變軟,加入1 4湯匙鹽和1 3湯匙雞湯粉調味。

    6.倒入玉公尺澱粉水,攪拌均勻,使湯變稠,然後從鍋中取出。

    小白菜500克,蝦公尺50克,皮蛋1個。 大蒜、生薑、鹽、高湯和植物油。

    1、將小白菜的老葉、老葉去掉,洗淨; 將皮蛋去皮切碎; 將蝦幹洗淨,用溫水浸泡;

    大蒜去皮,洗淨切片; 將生薑洗淨並切絲。

    2、鍋上放火,放入植物油,趁熱放入蒜片、蝦公尺、皮蛋、薑絲,炒香,加入湯鹽大火煮沸,放入小白菜煮沸。

    2 小捲心菜,粉絲; 輔料:皮蛋、蝦皮、薑絲。

    1.用清水清洗小捲心菜。

    2、鍋燒熱,倒入少許油,油熱後在鍋中翻炒蝦皮、薑絲和皮蛋,皮蛋可微微煎黃。

    3.將適量的水或高湯倒入鍋中,並蓋上鍋蓋。

    4.鍋煮沸後,將洗淨的小白菜放入鍋中煮沸。

    5.等到小白菜變軟(約五分鐘),在鍋中加入少許雞精和鹽。

    6.將粉絲放入鍋中煮沸,不要煮太多,大約是七中稀有,取出放在盤子底部。

    7.將煮熟的小白菜倒入要準備的湯汁的盤子裡,美味的小白菜湯就做好了。

    小貼士: 1.小白菜不要煮太久,否則變老就不好吃了。

    2.粉絲一定不能完全煮熟,因為最後剛出鍋的小白菜要和湯一起倒進盤子裡,粉絲也會煮熟,會很有彈性和味道。

  8. 匿名使用者2024-02-05

    就我個人而言,我更喜歡在湯裡吃小白菜。

    食材:小白菜、洋蔥、大蒜、皮蛋、煮鹹蛋(蛋黃)。

    輔料:蒜三瓣,鹽,油,雞精。

    做法:1.將小白菜洗淨,從底部用刀(“十字形”)橫向和垂直切開,畫畫時不要完全切開,並連線乙個點,以便在烹飪時停留一段時間,為了美觀而更容易成型,也不會散開。 將皮蛋切成方塊,取鹹蛋切成方塊,將大蒜切成方塊備用。

    2.將一鍋水煮沸,待水沸騰後,將切碎的小白菜放入鍋中焯水(約三分鐘,小白菜很嫩,容易被燙傷),然後舀起,瀝乾水分,放入更大更深的碗(或盆)中。

    3.炒蒜末。 將鍋裡已經燙過的小白菜的水倒出來,然後洗淨煮幹,往鍋裡倒少許油,將切碎的大蒜倒入鍋中炒至金黃色,待油熱後放入蒜末(油留在鍋裡,做湯時用, 炒大蒜後的油很香),撒在小白菜上。

    4.煲湯。 將兩碗水倒入鍋中,待水沸騰後,將皮蛋丁和鹹蛋黃倒入鍋中,煮一分鐘。 烹飪時加入鹽和雞精。 然後將沸騰的湯倒在小白菜上。

    希望你讓它好吃。

  9. 匿名使用者2024-02-04

    材料。 小白菜400克,大蒜100克。

    方法。 1.將小白菜切成四塊,洗淨瀝乾,大蒜去皮切碎。

    2.在鍋中放入適量的水和1茶匙鹽,待水沸騰後放入小白菜中,然後取出。

    3.鍋中放少許油,油熱至6點放入蒜末,轉小火,待蒜末炒至金黃色時撈出。

    4.將炸好的蒜末放在小捲心菜上。

    5.鍋中留少量基礎油,倒入肉湯,加鹽調味,加入溼澱粉增稠,將汁液倒在小白菜上。 這是一道非常簡單的菜,如果你有機會嘗試一下,不要總是讀我寫的東西而忽略我傳給你的菜

  10. 匿名使用者2024-02-03

    小白菜富含維生素、胡蘿蔔素、鐵、磷、鈣等,其營養成分在蔬菜中名列前茅。 冬天最好吃,那麼在家怎麼讓它更好呢?

  11. 匿名使用者2024-02-02

    去超市買一瓶淡奶,裡面裝滿了一些肉湯,加一點鹽,枸杞,小白菜,放在鍋裡OK牛奶湯小白菜。

  12. 匿名使用者2024-02-01

    小白菜做到了、比肉還好吃的美食趣味胃計畫。

  13. 匿名使用者2024-01-31

    小白菜就是這樣做的,超級好吃。

  14. 匿名使用者2024-01-30

    今天的選單,粉絲嬰兒菜,美味又簡單。

  15. 匿名使用者2024-01-29

    小白菜就是這樣做的,超級好吃。

  16. 匿名使用者2024-01-28

    小捲心菜必須新增到風扇中。

  17. 匿名使用者2024-01-27

    我老婆喜歡吃小白菜,所以今天我給她做了乙個新方法吃,你學會了嗎?

  18. 匿名使用者2024-01-26

    今天的選單,粉絲嬰兒菜,美味又簡單。

  19. 匿名使用者2024-01-25

    小白菜就是這樣做的,超級好吃。

  20. 匿名使用者2024-01-24

    你吃過這種蒜蓉粉絲小白菜嗎?

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