酒精的氣味可以殺死細菌嗎？

下午好，一般情況下，無水乙醇只是簡單揮發，不能產生殺菌效果，必須達到70%以上的濃度，所以普通白酒、紅酒和固體燃料都不適合進行殺菌處理。 酒精滅菌需要在接近飽和濃度下形成封閉的乙醇蒸氣形式，或在乙醇中加入其他化合物（如乙酸）以產生協同效應。 75%的醫用酒精通常含有微量的乙醛作為增效劑。

酒精的氣味本質上是乙醇。

因此，乙醇具有消毒作用，因此酒精的氣味也可以在一定程度上進行消毒，但是如果只是很輕微的氣味，那麼其濃度太低，殺菌效果會比較差。

您好，很高興您問，葡萄酒具有一定的殺菌作用。 因為裡面的酒精含量。 它含有甲醛。 當然，殺菌可以專門針對性地購買。

酒精的氣味基本上沒有殺菌作用。

酒精只有在達到一定濃度時才能殺菌，而低濃度的酒精不僅沒有殺菌作用，而且可以作為細菌生長的碳源，促進細菌的繁殖。 例如，北京工業大學的馬勇研究了不同碳源對反硝化細菌的處理效果，發現在甲醇、乙醇和醋酸鈉三種碳源中，乙醇是最佳碳源。

酒精揮發後，吸附物體表面，由於表面同時吸附水分，形成稀醇水溶液，很可能不僅不能消毒，還可能促進細菌的繁殖。

那麼，為什麼醫用酒精中75%的乙醇不是純酒糟呢？ 原來。 當您用純酒精消毒時。

由於酒精濃度高。 它迅速固化細菌表面的蛋白質。 結果，形成了堅硬的膜。

這種硬腦膜對細菌有保護作用。 防止酒精進一步滲透。 所以。

濃縮酒精不如稀酒精。 將一些水與酒精混合。 酒精的濃度變稀。

稀釋的酒精並不急於凝固細菌表面的蛋白質。 相反，它會滲透到細菌中。 然後整個細菌中的蛋白質凝固。

從而達到殺菌的目的。

白酒也可以殺菌，但殺菌效果和醫用酒精有一定的差距！

這是因為酒精可以吸收細菌蛋白的水分，使其脫水和分散，從而達到殺滅細菌的目的。