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匿名使用者2024-02-13以下是製作美味燉排骨的方法：食材：排骨500克。
輔料：鹽適量，蔥適量，生薑適量。
1.準備排骨並清洗乾淨。
2.如果是冷水，水煮沸後再去泡沫。
3.冷卻後再次沖洗排骨。
4.準備適量的蔥和姜。
5.將蔥、姜和排骨一起放入平底鍋中。
6.煮沸後，再次除去泡沫。
7.去除泡沫後湯很清澈。
8.燉2小時後效果。
9.烹飪前可以撒一些鹽。
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匿名使用者2024-02-12如何製作家常燉排骨：材料：排骨750克。
輔料：黑醬油6湯匙，公尺酒3湯匙，糖35克，鹽3湯匙，蔥1根，姜1塊，肉桂5克，月桂葉8片，八角5顆，辣椒乾4個，醋1茶匙。
步驟： 1.用刀使用的工具包括勺子、菜鏟、菜刀、砍刀、湯勺和茶匙。
2.將切碎的排骨在水中浸泡15分鐘，然後稱量其他配件。
3.將排骨焯水以去除血泡。
4. 取出並放在一邊。
5.將油倒入鍋中，用小火煎糖。
6.當糖變黃時，倒入排骨和黑醬油，翻炒顏色。
7.轉火，使汁液減少，繼續翻炒。
8.炸好的排骨已經上色，倒入電壓力鍋中。
9.加入鹽、料酒、香料、蔥和姜，倒入2 3水蓋在排骨上。
10.選擇食材作為排骨，烹飪方法是燉煮。
11、肉爛，骨頭香。
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匿名使用者2024-02-11製作家常燉排骨的最簡單方法如下：配料工具：排骨500克，鹽適量，蔥適量，生薑適量，冷水，燉鍋。
1.準備排骨並清洗乾淨。
2.如果冷水是煮沸的，回水煮沸後，去泡沫和微笑鄭握回答。 豐收慶典。
3.冷卻後再次沖洗排骨。
4.準備適量的蔥和姜。
5.將蔥、姜和排骨一起放入平底鍋中。
6.煮沸後，再次除去泡沫。
7.去除泡沫後湯很清澈。
8.燉2小時後效果。
9.烹飪前可以撒一些鹽。
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匿名使用者2024-02-10配料材料：排骨、蔥、生薑、料酒、淡醬油、醬油、花生油、花椒、八角、茴香、食鹽。
1.將排骨切成大塊，如下圖所示
<> 第三，讓它變色，把水分擠出來，如下圖所示
第四，加水溢位肋骨，如下圖所示
5、加入醬油、淡醬油、料酒，如下圖所示
6.加入蔥、薑等其他配料，如下圖所示
7.用大火煮沸，用勺子撇去泡沫，用小火燉至排骨變軟腐爛，如下圖所示
8.湯汁濃稠，加鹽調味，再煮2分鐘。
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匿名使用者2024-02-09總結。 紅燒排骨：將排骨沿骨頭切成小塊，用冷水焯一下排骨，加入薑片料酒去除異味。 煮沸後，取出冷水並沖洗乾淨。
你可以煮幾個白水雞蛋，然後把它們放在一起燉。 切幾片生薑、肉桂、八角和月桂葉。 將香料浸泡在水中備用，一碗水就足夠了。
加熱2湯匙白糖或冰糖炒糖色，中火慢慢煮沸，糖色可以煮一分鐘左右，火不能太大，否則會很苦，將排骨放入鍋中，用糖包好，翻炒上色。 加入剛剛沖泡的香料水，與香料一起倒入鍋中。 將煮好的雞蛋一起放入其中，加入淡醬油5勺、黑醬油1勺、料酒1勺、料酒2勺，全部煮沸，加蓋慢燉一會兒，中小火約30分鐘，約半小時後紅燒醬汁會慢慢減少。
再等一會兒，讓汁液幾乎聚集起來，然後翻過排骨，使排骨的每一面都裹上醬汁。 此時，它已準備好電鍍。
將紅燒排骨順骨切成小塊，用冷水焯一下排骨，放薑片料酒去腥味。 煮沸後，取出冷水並沖洗乾淨。 你可以煮幾個白水雞蛋，然後把它們放在一起燉。
切幾片生薑、肉桂、八角和月桂葉。 將香料浸泡在水中備用，一碗水就足夠了。 從鍋中取出2湯匙糖或冰糖，炒出糖色，用中火慢慢煮沸，糖色可以煮一分鐘左右，火不能太大，不租就苦了，把排骨放進鍋裡，用糖包起來炒上色。
加入剛剛沖泡的香料水，與香料一起倒入鍋中。 將煮好的雞蛋一起放入其中，加入淡醬油5勺、黑醬油1勺、料酒1勺、料酒2勺，全部煮沸，加蓋慢燉一會兒，中小火約30分鐘，約半小時後紅燒醬汁會慢慢減少。 再等一會兒，讓汁液幾乎聚集起來，然後翻過排骨，使排骨的每一面都裹上醬汁。
此時，它已準備好電鍍。
將玉公尺燉排骨1和排骨洗淨後，放入湯鍋蓋中，加入料酒一勺和姜一塊，燒開血水，撇去泡沫，將玉公尺切成小塊，去去排骨，用冷水沖洗乾淨。 再取一鍋水，放入薑片、西紅柿、玉公尺、金合歡排骨，蓋上蓋子用大火煮至沸騰，轉中小火燉約1小時，放適量鹽開始鍋