用海帶炒什麼好吃，用海帶炸什麼好吃

用海帶<>炒肉。 海帶是我家的常客，不僅因為它營養價值好，更容易儲存，還因為我喜歡吃它。 在蔬菜短缺的季節，幹海帶可以冷、炸、煮、燉，用來燉排骨，肥但不油膩，即使多吃排骨也不用擔心變胖，因為它有更好的脫脂功能。

材料。 成分。

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海帶 170 克。

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60克豬肉。 輔料。 鹽。

1克 食油。

4克。 酒。

5克。 清淡醬油。 6克。 蔥。

1段。 姜。 2克。 蒜。

2片花瓣。 四川花椒粉。

1克 雞肉的精華。

1克 用海帶準備炸肉。

食材：海帶、豬肉、蔥、姜、蒜。

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將海帶洗淨切成條狀，將豬肉切成條狀，蔥絲，薑絲，蒜片切片。

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將油倒入鍋中，加入豬肉。

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當豬肉的脂肪部分吐出油時，用料酒煮熟。

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加入少許醬油翻炒。

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將蔥、姜和大蒜加入鍋中，炒至香。

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加入海帶翻炒。

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加入花椒粉和鹽調味，加入雞精炒好後再出鍋，關火放盤。

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可以滿足食慾和去除脂肪的海帶炸豬肉現在擺在桌子上。

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成品。 <>

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用海帶完成的炸肉圖片。

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烹飪技巧。 1.我用新鮮的海帶，只需要用開水焯一下，如果用乾海帶，需要在蒸鍋裡蒸熟，在水中浸泡幾個小時後再吃。

2.海帶本身有鹹味，所以炒菜時要注意鹽的量。

3.豬肉一半肥半瘦更美味。

4.一次不要吃太多海帶，以防止消化不良。

胡蘿蔔絲、生菜絲、豆皮絲、辣椒絲海苔好吃可口。

1.炸海帶和肉一起很好吃。

2.材料：海帶幹40g、鮮肉30g、蔥適量、姜適量、辣椒乾適量、八角1顆、鹽適量、雞精少許、醬油適量。

3.將幹海帶浸泡在冷水中;

4.洗滌後切成長條;

5、將豬肉切成厚厚的絲，將蔥切成蔥絲，薑絲，將乾辣椒切碎;

6.將八角放入炒鍋中的熱油中，放入肉片翻炒至變色;

7.加入蔥花、薑絲和辣椒乾;

8.倒入醬油上色;

9.加入切好的海帶片，翻炒至熟，加入鹽和雞精調味。