什麼樣的體質不能吃紫公尺？

消化系統較差的人，老人、兒童、糖尿病患者都不能吃紫公尺，因為紫公尺含糖量很高，不是特別容易消化，所以這些人不能吃。

脾胃虛弱的人不宜吃紫公尺。 紫公尺雖然有很大的好處，但極難消化。 脾胃虛的人脾胃功能都不是很好，吃紫公尺會給脾胃造成更重的負擔，不僅不能消化紫公尺的營養，還會導致腹脹和氣積聚。

因此，脾胃虛或腸胃炎的人不宜吃紫公尺。

老人和孩子，胃腸功能不全，糖尿病患者，這些人不能吃紫公尺飯，這些人吃了紫公尺飯後會出現消化不良，有時還會胃酸，這會影響他們的身體健康，也會增加糖尿病的發病率。

老人和兒童，胃腸道功能不全，糖尿病患者，這些人群是不能吃紫公尺的，雖然紫公尺有很多好處，但是我們必須注意，否則很容易導致腹痛和腹瀉。

第一類是腸胃不好的病人，或者消化系統不好的人，絕對不適合吃紫公尺飯。 二是孕婦和媽媽不適合吃，三是慢性腎衰竭患者不適合吃紫公尺。

有病的人不能吃，有消化問題的人不能吃，有胃病的人不能吃，糖尿病的人不能吃，**的人最好不要吃。

什麼樣的體質不能吃紫公尺？

黑公尺呈黑色或深褐色，營養豐富，具有很高的食物和藥用價值。 除了煮粥，還可以製作各種營養食品、釀造葡萄酒，被譽為“黑珍珠”和“世界公尺飯之王”。 陝西省陽縣最具代表性的黑公尺，自古以來就有“藥用公尺”、“貢公尺”、“長壽公尺”的美譽。

黑公尺和紫公尺是珍貴的大公尺品種。 主要營養成分（糙公尺）：以乾物質計，含有粗蛋白、粗脂肪、碳水化合物75-84%、粗灰分。

用黑公尺熬製的公尺粥香油膩，口軟可口，營養豐富，營養功效好，故被稱為“補血公尺”和“長壽公尺”; 中國人有句諺語，“每個黑人都化妝”。 還有黑髮的效果。 營養成分。

黑公尺含有蛋白質、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養豐富的黑公尺（11片），營養豐富; 黑公尺具有清除自由基、改善缺鐵性貧血、抗應激反應、免疫調節等多種生理功能。 黑公尺中的黃酮類化合物能維持血管正常的滲透壓，降低血管的脆弱性，防止血管破裂和止血; 黑公尺具有抗菌、降壓和抑制癌細胞生長的作用; 黑公尺還可以改善心肌營養，減少心肌耗氧量。 禁忌和***公尺粒外面種皮堅硬，難以煮沸，所以黑公尺飯煮沸前應浸泡一夜生病後消化能力較弱的人，不要急著吃黑公尺，而是吃點紫公尺來休養生息。

如果黑公尺粥沒有煮熟，不僅大部分招牌營養成分無法溶解，而且吃多了也容易引起急性腸胃炎，尤其是消化功能較弱的兒童和年老體弱的病人。 因此，消化不良的人不應該吃未煮熟的黑公尺飯。 中醫認為黑公尺又扁又甜; 不適合過熱的人。

因為黑公尺中所含的大部分營養成分都集中在黑皮層，不適合精細加工，所以最好吃糙公尺或標準的三等公尺。 黑公尺的銅含量是大公尺的1 3倍。 不適用於肝豆狀核變性患者和銅含量高的患者。

服用四環素類藥物時，禁止食用黑公尺。 這些金屬離子能與藥物形成不溶性螯合物，影響四環素類藥物的吸收，降低其療效。

胃不好的人不應該吃紫公尺，因為紫公尺不容易消化，消化不良的人吃了可能會出現腹脹和腹瀉。

老人和小孩是生活中的乙個特殊群體，他們不適合吃紫公尺，因為紫公尺是一種特別粘稠的成分，而老人和小孩的消化能力比較差，吃完紫公尺飯後會出現消化不良，有時還會出現胃酸過多或胃脹腹痛等多種不良症狀， 這將嚴重影響他們的身體健康。

胃腸道吸收不良的人。 因為紫公尺不容易吸收，所以建議胃不好的人少吃紫公尺。

1.糖尿病人，胃不好的人，不宜吃紫公尺，因為紫公尺中的澱粉會被口中的唾液澱粉酶變成糖，吃了大量的紫公尺後，人體的血糖含量會公升高很多，這對糖尿病患者的健康非常不利。

2.有消化系統疾病的人不宜進食。 紫公尺營養豐富，食品健康價值高，非常適合貧血、體弱者患病後食用，但公尺粒的殼部分有一層很硬、難以消化的種皮，如果人自己患有消化系統疾病食用，就容易加重病情，導致腹痛、腹脹、 消化不良等現象。

1.老人和兒童。

因為紫公尺是一種特別粘稠的成分，而老人和小孩消化不良，吃了紫公尺後會出現消化不良，有時還會出現胃酸過多或胃脹腹痛等多種不良症狀，嚴重影響他們的健康。

2.胃腸道功能不全。

紫公尺是一種不易消化的食物，容易引起腹部脹氣，並且會加重腸胃腸道負擔，患有急慢性胃腸道疾病或胃腸道功能不全者服用紫公尺後病情容易加重，並會引起潰瘍穿孔或出血等不良症狀， 這將嚴重危害他們的健康。

3.糖尿病患者。

由於糖尿病患者和高血糖人群的代謝功能，體內的碳水化合物不能及時代謝出體外，而紫公尺中含有大量的碳水化合物，進入人體後會轉化為葡萄糖，不能及時代謝出體， 這將導致糖尿病患者的病情加重，高血糖患者的血糖會持續公升高，從而增加糖尿病的發病率。

總結。 你好，親愛的！ 吃紫公尺有補充多種營養成分和預防多種疾病的作用，但吃多了可能會導致消化不良。

你好，親愛的！ 吃紫公尺有補充多種營養成分和預防多種疾病的作用，但吃多了可能會導致消化不良。

老人和孩子是生活中乙個非常特殊的群體，他們不太適合吃紫公尺，因為紫公尺是鉛叢中非常粘稠的食物，老人和孩子消化很差，吃了紫公尺後會出現消化不良等症狀。 胃腸功能不全的人不宜食用，因為紫公尺不易消化，容易引起腹脹痛、相思、櫻花，從而加重胃腸負擔，加重患者病情。

總結。 紫公尺其實是一種糯公尺，非常粘稠，極難消化。 老年人的消化功能正在下降，消化功能差會造成消化負擔，所以老年人和消化系統較差的人不宜吃紫公尺，這可能會導致消化不良。

紫公尺其實是一種糯公尺，很粘，不容易消散嫉妒。 老年人消化功能差在下降，消化功能差會導致消化負擔較弱，所以老年人和消化系統較差的人不宜吃紫公尺，這可能會導致消化不良。

紫公尺是水前飢餓公尺的品種，屬於糯公尺類，如只有湖南、四川、貴州、雲南、陝西、湖北恩施等有少量栽培，是一種比較珍貴的大公尺品種，分為紫粳、紫糯兩種。 紫公尺粒均勻，色澤紫黑，口感甘甜，甜而不膩。 紫公尺是大公尺的一種，因公尺粒細長而紫色而得名。

紫公尺口感甜美，性質溫暖; 具有補氣補血、溫胃脾、補肝腎、縮便、止咳、止哮喘等功能。 [8] 紫公尺的儲存與大公尺相似，可以存放在乾燥、密封良好的容器中，並存放在陰涼處。 此外，還可以在盛有紫公尺的容器中放入幾瓣惠然大蒜，以防止由於紫公尺長期存在而導致昆蟲生長昆蟲。

它與普通大公尺的區別在於其種皮上有一層薄薄的紫色物質。 紫公尺煮熟後，味道極香，而且糯公尺味濃郁，民間如滋補品，有紫糯公尺或“藥谷”之稱。 用紫公尺熬製的公尺粥香味鮮豔，軟綿綿的糯，因為營養豐富，營養功效好，所以被稱為“補血公尺飯”和“長壽公尺哥”。

紫公尺的主要成分是賴氨酸、色氨酸、維生素B1、維生素B2、葉酸、蛋白質、脂肪等營養成分，以及人體所需的鐵、鋅、鈣、磷等礦物質元素。

食用說明 1、煮飯：紫公尺發芽公尺飯很難煮熟，因為有一層塗層，建議浸泡5-7小時。 與白公尺混合蒸或煮沸，按 1：

將3的比例混合（即先判斷四分之一的紫公尺和四分之三的白公尺），將公尺飯在高壓鍋中煮30分鐘，香氣濃郁，口感極佳。 注意事項：紫公尺易溶於水，可用冷水輕輕清洗，無需揉搓。

2、煮粥：與糯公尺按2：1的比例（即五分之二的紫公尺和三分之一的糯公尺）混合，加入適量的水，用高壓鍋煮粥30分鐘，香香宜人，黏糊糊的，根據個人喜好加入適量的黑豆、花生、紅棗等， 味道非常好。

此外，還可以燉排骨、粽子、公尺粉、點心、糯飯糰、粽子、麵包、紫酒等。 紫鵲界貢公尺是一種多色公尺，所以紫公尺、黑公尺、紅公尺、孝春黃公尺食譜，紫公尺都可以嘗試，效果比較明顯。

紫公尺河有補血補氣、暖脾、暖胃的作用，對胃寒痛、口渴、頻頻夜尿等症狀有一定作用。 此外，糯紫公尺粒大而飽滿，粘性強。 而且，紫公尺派香、油膩、柔軟可口，營養價值和藥用價值高，具有補血、健脾、健神、神羨無力的作用。