你怎麼做檸檬雪碧紙包雞？

中國吃貨的名聲在這個地球上是家喻戶曉的，每一種食材都可以被廚師們的手轉化成幾十種甚至上百種吃法。 雞肉是我們日常生活中常見的食材，全國各地的雞肉做法也各不相同，比如宮保雞丁、蒸雞丁、白剁雞，叫花雞丁等等。 每種雞肉的味道都不一樣，味道也大不相同，不得不佩服做工的魔力。

最近，一位廚師朋友研發出了一種新的雞肉吃法——檸檬雪碧紙包雞肉，香氣清爽，非常適合小朋友吃。 快來學習如何做吧！

材料：雞肉1只，芹菜1個，西紅柿1個，大蒜，洋蔥1/2個，檸檬1個，雪碧1個，胡椒粉，鹽，油紙。

方法：1將雞肉清洗乾淨，在雞肉上撒上適量鹽，按摩5分鐘，使其更美味。

2.將芹菜和西紅柿洗淨，切成丁，將洋蔥切碎，將大蒜切成薄片。

3.將雞肉放入碗中，加入所有切成丁的蔬菜，撒上胡椒粉，倒入雪碧，攪拌均勻，醃製半小時。

4.在塗過油的紙上刷一層油，把雞肉放在上面，把切好的蔬菜丁全部撒進雞肚子裡，一般以檸檬片的形式塗在雞肉上，包起來。

5.預熱烤箱，在 220 度下烘烤 15 分鐘。

烤檸檬雪碧紙包雞散發著一陣清新的香氣，非常誘人。 咬一口肉，非常嫩，有各種蔬菜的清爽質地，所以很好吃。 用雪碧醃製的雞肉稱為嫩雞肉。

貪心公子直接撕下兩隻雞腿，好好吃了。 如果你喜歡吃雞肉，趕緊做乙個嫩檸檬雪碧紙包的雞肉來享用吧！

將雞肉切成小塊，用料酒、淡醬油、雪碧、薑絲、鹽和蜂蜜焯一夜; 第二天，將醃製好的雞肉放入錫紙中，淋上少許醃製的雞醬，然後在烤箱中烘烤30分鐘。

將芹菜和櫻桃西紅柿切丁，將大蒜切成薄片，洗淨並去除雞腿。 用少量鹽按摩雞肉，然後用叉子在大腿上戳洞。 在醃製好的雞腿上加入切好的蔬菜和蒜片，加入香草、黑胡椒和鹽適量，捻入檸檬汁，用手抓好，然後倒入雪碧蓋住雞大腿，醃製半小時。

將油紙切成心形，先刷一層室溫軟化的黃油，在第一層鋪上洋蔥圈和適量的櫻桃番茄，然後把瀝乾的雞腿放在上面，放一小塊黃油，把所有食材包在油紙封裡，放入預熱的烤箱中， 並在 8 度下烘烤 220 分鐘。

準備好需要用到的食材，用刀在雞肉上切成小切口，使其易於吸收風味，然後做醬汁醃製雞肉，然後準備乙個乾淨的小碗，將醃製好的雞肉放入其中，倒入雪碧，在餐具上鋪上洋蔥圈和適量的櫻桃番茄， 將醃好的雞肉放在上面，然後用油紙包好所有食材，放入烤箱，8分鐘後即可食用。

雞肉醃製好後，加入調味料、檸檬和雪碧，用廚房紙包好，煮乙個小時。