生公尺三明治怎麼補救，煮熟的公尺飯生了怎麼辦

提示1：用筷子刺孔，煮生公尺飯。

操作方法：先用筷子在裝有公尺飯的鍋上刺幾個洞，直接到鍋底，然後倒入，然後加入適量的溫水倒入鍋中再燉一會兒。

小竅門2：用公尺酒煮生公尺飯。

操作方法：先用刮刀將公尺飯鏟入飯鍋中，在公尺飯中加入適量公尺酒，然後重新煮一會兒公尺飯。

生活中有很多常見的問題，很多事情每天都在做，但是也會有失誤，比如公尺飯，就算是母親級別的高階廚師，也有不好的時候，有時候水少了一點，夾著公尺飯，這種公尺飯很難再煮了， 如何補救生公尺飯和熟公尺飯？

公尺飯都是生的。

如果公尺飯都是生的，三明治也不是很正統，這時只要用筷子在公尺飯中間直接刺幾個小孔到鍋底，加入適量的溫水再燉，公尺飯就可以煮透了。

注意：一定要把孔綁得均勻，確保熱量能透過整鍋公尺飯，防止區域性夾傷。

大公尺的表面被夾在中間。

有時煮飯時，表層未煮熟，主要原因是鍋裡公尺飯過多或熱量沒有到達表面，這種公尺飯需要將夾心表層翻到中間層或底層，加入少量水，燉幾分鐘。

公尺飯是部分夾在中間的。

只有一幢或幾塊公尺飯沒有煮熟，其餘的公尺飯都煮熟了，這可能與公尺飯是否分布均勻有關，也可能是火熱不均勻造成的。

公尺飯夾得很糟糕。

學做飯的時候，放的水太少，導致公尺飯嚴重夾帶，也就是公尺飯的內層還是粉狀的或硬的，這種公尺飯是最難補的，按照正常的補救辦法怎麼煮不熟，這時候就可以把公尺飯搗碎，攪拌均勻， 加入適量的開水，加熱和蒸氣，煮熟後即是一鍋公尺飯，不影響食用。

生公尺飯重新煮熟。

公尺飯煮熟後，將生公尺飯放上來，放入冰箱，新公尺飯煮熟後，將新公尺飯以比平時略多的水分比例放入鍋中，並在上面加一層生公尺飯，煮熟後，與用新公尺飯煮飯沒什麼區別。

技巧。 公尺飯煮好的時候，不要翻公尺飯，只需將公尺酒按10：1的比例均勻地加入公尺酒，然後把鍋放回爐子上，然後用文火燉，大約十分鐘，等到公尺酒基本揮發後，公尺飯就不會夾在中間了， 而且它不僅嘗起來像葡萄酒，而且非常香。

公尺飯三明治補救措施：

方法一：如果公尺飯都是生的，那麼可以用筷子在公尺飯上刺幾個洞，直接通向鍋底，然後加入一些溫水再次燉煮。 首先在中間打乙個通向鍋底的洞，然後在中間的洞周圍再打幾個，使其均勻。

這是可以穿透整鍋公尺飯的熱量。

方法二：如果公尺飯只夾在表面，則將表層翻到中間，加些水燉煮。 要新增的水量取決於三明治部分的量。

如果表面有更多的夾層，請新增更多的水，反之亦然。 也可以用筷子刺幾個洞，效果比較好。

方法三：如果公尺飯是部分夾在中間的，那麼最好在三明治上打乙個洞，然後加入適量的溫水燉煮。 如果不確定是否有其他地方有三明治，可以把整鍋公尺飯翻過來，把三明治放在中間，加適量的水繼續燉。

方法4：也可以在公尺飯中加入兩三勺公尺酒，攪拌均勻後再蒸，這樣可以消除夾住的現象。 將整鍋公尺飯攪拌均勻，然後加入適量公尺酒燉煮，不僅公尺飯可以煮得很徹底，而且公尺飯還有公尺酒的香味，更是味道鮮美。

但是，對酒精過敏的人應注意不要使用這種方法。

方法五：將生公尺掰開，按500克公尺與50克公尺酒的比例將公尺酒倒入鍋中，燉至公尺酒揮發，公尺飯不夾，酒的味道不吃。

預防 措施。 如果大部分是生公尺飯，一定要用筷子扎幾個洞，這些洞要分布均勻，多幾個就可以了，否則很難再煮。

注意你再放的水量，不要太多也不要太少，太多會腐爛，太少還是會夾在中間。

再次將公尺飯燉更長的時間，以確保徹底煮熟。

蒸公尺三明治這個主要是水少了，現在蒸公尺飯是用電飯煲做的，這個火力應該沒問題，而且不用考慮鍋裡冒氣的問題，三明治水不夠，可以這樣，加點水，繼續煮公尺飯，但是這種公尺飯不是很好吃， 還有第二次加水加熱水，但不知道加多少，最後有可能水變多了，公尺飯會變成粥，如果是這樣，最好一開始就放棄， 留著生公尺煮粥吃， 最簡單和最好的處理！

當公尺飯生煮時，需要重新煮沸並煮成湯和公尺飯，就像粥一樣。

公尺飯是我們每天需要食用的主食，它含有我們身體所需的營養，可以幫助我們補充營養，而且可以做成各種菜餚，不僅可以直接煮公尺飯，還可以用來煮粥。 不過，很多廚房新手都遇到過煮飯夾菜的問題，這種情況的出現證明公尺飯還沒有煮熟，下面就給大家打個招呼，教大家如何補救煮飯夾飯的方法。

方法一：首先要看夾飯的程度，煮不同程度的夾心飯要採用不同的方法。 如果公尺飯都是生的，那麼我們可以用筷子在公尺飯上刺幾個洞，直接通向鍋底，然後加入一些溫水再次燉煮。

方法二：也可以將生公尺掰開，按照500克公尺和50克公尺酒的比例將公尺酒倒入鍋中，燉至公尺酒揮發，公尺飯就不會生夾，味道也不會像酒。

方法三：如果公尺飯局只有三明治，那麼最好在三明治上打乙個洞，然後加入適量的溫水再燉，也可以在公尺飯中加入兩三勺公尺酒攪拌均勻後再蒸，或者將整鍋公尺飯攪拌均勻， 然後加入適量的公尺酒燉煮。

方法4：如果公尺飯只夾在表面，則將表層翻到中間，加少許水燉煮，或用筷子刺幾個洞。

以上就是公尺飯煮三明治的具體解決方法，總的來說，它非常簡單易用，相信大家通過對以上內容的介紹和理解，可以快速學會如何操作，就能成功補救夾心公尺飯。

炊具問題或缺水會導致公尺飯變硬。 這個時候，很多人會選擇扔掉，這是一種非常浪費的行為。 專家提醒，其實如果公尺飯夾層的情況不是很嚴重，是可以省下來的。

首先，你可以用筷子在公尺飯上戳幾個洞，然後在洞裡放一點開水，然後開啟火。 10分鐘後就可以吃了，公尺飯基本是生的。

最正確的方法很簡單，只需將公尺酒以10比1的比例均勻地加入煮熟的公尺飯中，然後將鍋放回爐子上繼續燉一會兒，大約10分鐘後就可以吃了。 此時，公尺酒已基本配送，公尺飯夾心的局面得到有效緩解。 如果公尺飯半熟，在中間打乙個洞，用溫水燉。

如果您不確定其他地方是否有煮熟的公尺飯，請將整個鍋翻過來，將煮熟的部分放在中間，然後繼續燉，加足夠的水。

如果公尺粒不是太嚴重，或者只是夾了一層，在這種情況下，只需要把公尺粒翻過來，頂部可以翻到中間，表面認真夾住，用筷子戳幾個洞，這樣效果比較可靠。 公尺粒內層還是比較淤泥或堅硬的，所以很難補足效果。 但你也不必浪費。

加入適量開水後，將公尺飯搗碎，攪拌均勻，重新加熱蒸成一鍋公尺飯，不影響食用。 注意水量，不要太多也不要太少，公尺飯吃多會腐爛，吃多還是生的。 你可以再煮一會兒，以確保公尺飯煮熟。

以上就是對問題的詳細解讀，希望對大家有所幫助，如果有任何問題可以在評論區給我留言，可以跟我評論，如果有什麼不對勁，也可以多跟我互動，如果喜歡作者也可以關注我， 你的喜歡是對我最大的幫助，謝謝。

1.可以在公尺飯中加入兩三勺公尺酒攪拌均勻再蒸，這樣可以消除夾長的現象。 將整鍋公尺飯攪拌均勻，然後加入適量的公尺酒燉煮，不僅公尺飯可以煮透，而且公尺飯有公尺酒的香味，更可口。

2.如果公尺飯是部分夾層的，那麼最好在夾層上打乙個洞，然後加入適量的溫水燉煮。 如果公尺石只是表面三明治，則將表層翻到中間，加少許水燉煮。 要新增的水量取決於三明治部分的量。

也可以用筷子刺幾個洞，效果比較好。

用筷子把洞綁起來，塗在整公尺三明治上。

如何解決公尺飯夾心問題？ 這也要看夾心的程度，如果公尺飯都夾在中間，那麼補救措施還是比較簡單的。 我們可以用筷子在公尺飯上打幾個洞，把洞穿到底，這樣蒸汽才能穿透整個電飯煲，讓蒸汽更容易通過。

同時，我們還需要加入少許溫水，然後按下神懷香烹飪按鈕，再次燉煮。

1.可以倒出來重新煮槐或再次加水，但一定不要太多，只需半個指節即可。 您也可以將公尺飯取出晾乾，然後再次煮熟。

2.如果是夾公尺飯，可以用筷子在公尺飯上刺一些直接到鍋底的孔，撒上少許公尺酒，再燉。

3.將公尺飯鬆開，然後加入半碗熱水，再次煮熟;

4.將生公尺飯舀起，盛在盤子裡，加入少量熱水，用保鮮膜密封，放入微波爐，選擇微波加熱，很快就煮熟了。

5.在煮飯水中加入幾滴檸檬汁，使公尺飯變軟。 要煮一鍋鬆散的公尺飯，請在鍋中撒上一小撮鹽。

6.若用陳年大公尺，可將大公尺洗淨，浸泡1小時，煮或燉時加幾滴油，煮沸後用筷子輕輕攪拌，用小火燉煮，使公尺飯香如新。

7.在三明治上戳幾個洞，加一些水，再燉; 將表層夾在中間，將表層翻過來即可，加水燉煮。 如果在公尺飯中加入兩三茶匙公尺酒，攪拌均勻，然後蒸熟，也可以消除未煮熟的情況。

你好，放一些開水重新煮沸。

有一次公尺飯按照你說的煮熟了，所以我加了水，把它改成了粥。

1 全夾層的現象 如果不小心把公尺飯煮成一整塊夾層的現象，不要太擔心，Shitangerine可以在公尺飯表面均勻地刺幾個孔到鍋底，然後加入適量的溫水再煮一遍，可以很好的解決所有公尺飯夾層的現象。 2 表面夾層現象 很多時候，由於煮飯時倒入公尺飯中的水不均勻，會出現表面夾層現象，所以可以把公尺飯夾層翻到底層，然後加入適量的水燉一會兒，注意水的量要根據生公尺的量來確定， 避免公尺飯過稀的現象。3 區域性捏的現象 有時烹飪鍋的不平衡會導致公尺飯區域性捏的現象，這時可以選擇將夾層公尺飯取出重新加水蒸，也可以在夾心上打幾個洞，再次燉煮公尺飯。

4 散夾 如果公尺飯有散夾的現象，那麼一般建議將公尺飯全部打碎，然後按照10：1的比例加入適量的水，用文火將公尺飯全部重新煮熟。

1.筷子穿孔。

如果把煮熟的公尺飯都夾在中間，可以把筷子均勻地刺入公尺飯裡幾次，直到公尺飯到達鍋底，讓熱量能滲透到整鍋公尺飯中，最後加入適量的溫水再次燉煮。

2.加入公尺酒。

如果公尺飯沒有煮熟，也可以加入2-3湯匙公尺酒，攪拌均勻後再繼續煮芹菜，這樣可以消除夾住的現象，同時煮熟的公尺飯也有淡淡的公尺酒香氣，更加鮮美可口。

3.加入公尺酒。

將公尺飯和公尺酒按100：1的比例配製，然後倒入公尺飯中燉煮，直到公尺酒的味道蒸發，這時公尺飯已經煮熟，酒的味道已經消散。

4.加入溫水。

如果公尺飯只是夾在表面，可以把表面的生公尺飯翻到中間，加少許溫水燉一會兒，加水的量需要根據夾心部分來決定。