為什麼大閘蟹這麼貴？ 為什麼螃蟹這麼貴

當你聽到大閘蟹時，每個人首先想到的就是昂貴。 （

為什麼這麼貴？ 為什麼這麼貴？ 為什麼這麼貴？

首先，育種成本高。 麵包是生命的權杖。

大閘蟹也必須吃得好才能長肉。 螃蟹先生的大閘蟹主食是海魚，輔食是有機飼料。

第二，渠道費用。 從養殖基地到我們消費者的餐桌，經過幾個環節，每個環節都要賺錢，大閘蟹**才會崛起。

3.品牌溢價。

蘇州市**96年來一直在推動陽澄湖大閘蟹。

這個品牌現在是乙個家喻戶曉的名字。 即使除了這個品牌，我們暫時也無法命名任何其他品牌。 所以**也會被提出來。

大閘蟹之所以這麼貴，主要是因為數量比較少，其次，它們比較有名，所以所以這麼貴。

正宗的大閘蟹生長周期長，產量低，且受運輸條件限制，價格會比較貴。

首先，育種成本高。

大閘蟹也必須吃得好才能長肉。 螃蟹先生的大閘蟹主食是海魚，輔食是有機飼料。

第二，渠道費用。

3.品牌溢價。

事實上，很大一部分是商家的投機行為導致了大閘蟹現在價格昂貴的現象。

這是對富人的壟斷。

大閘蟹以其蟹子蟹醬聞名，不僅蟹子蟹醬味道鮮美，而且蟹肉口感也挺Q彈，海蟹的味道自然無與倫比。 所以自然而然地，它的**肯定比海蟹還要高。

而且，大閘蟹必須活吃殺，而且由於大閘蟹的生命比較脆弱，在運輸過程中容易造成死亡，死的大閘蟹不會流入市場。 大部分海蟹在運輸時都已經冷凍了，所以從運輸成本來看，大閘蟹比海蟹高很多，存在質的差異。

稀缺性是昂貴的，在養殖大閘蟹時，對繁殖密度的要求非常低。 而且，羊城湖是大閘蟹主產區，羊城湖面積逐年減少，因此羊城湖的產量也受到了一定程度的影響。 這導致了本已珍貴的大閘蟹，它們比海蟹更貴。

我一直很好奇，為什麼大閘蟹這麼貴？

原來也是有關係的。

大閘蟹的主要產地在江蘇和浙江。 中秋節前後，當地人品嚐公尺酒，剝皮吃大閘蟹，這已成為一種傳統，代代相傳。

解放前，江浙兩國的很多人在上海發家致富，成為名人。 當中國人民解放軍渡過長江時，這些名人中有相當一部分逃往香港，以為動亂過去後，局勢會平靜下來，然後返回上海。 你怎麼知道，到了香港之後，就再也回不來了，要等到改革開放之後才有機會。

逃到香港的明星忘不了家鄉的老味道，中秋節前後，會讀大閘蟹。

有的商人組織將貨物從江浙運到香港銷售。 由於當年冷凍技術較差，大閘蟹從江浙兩地用船運到香港市場，很多都死在了途中，損失非常大。 因此，香港市場上的大閘蟹已經很久沒有便宜了。

改革開放後，廣東率先走紅，第一富人之流都以香港富商、名流的生活方式為例，認為香港市場上賣的貴食材不錯。 中秋節前後，一位富商專程到香港購買大閘蟹。

賣的東西越貴，利潤率就越高，吸引企業生產、組織並讓酒店和餐館推薦它們。 大閘蟹在珠江三角洲也很受歡迎。 中秋節前後，如果不在餐廳點大閘蟹，接待標準會打折。

從珠江三角洲，再到大陸，再到全國，大閘蟹已經成為全國名菜。

按理說，在牟取暴利的行業中，資本會湧入組織生產，導致激烈的競爭，就會被打敗。 大閘蟹也應該如此。 然而，商家已經找到了保護**的方法。

稱自己的大閘蟹為正宗的大閘蟹，稱後來者的大閘蟹為不正宗假貨，自然可以堅持自己的**。 高檔餐廳稱自己的大閘蟹為正宗，自然售價也能堅挺。 只不過，吃了幾十年大閘蟹的消費者，從來都分不清哪個是正宗的，哪個不是正宗的。

這就是大閘蟹能賣得這麼貴的原因。

這是一件非常主觀的事情。

例如，一股股票的合理程度是多少？ 我想很少有人能弄清楚。 **分析師出具的分析報告只是乙個區間價格，即便如此，也可能不合理**。

這就是為什麼當股價飆公升時，它無法衡量頂部，而當它無法衡量底部時，則全是情緒化和主觀行為，都是在希望或恐懼的驅使下，上躥下跳，讓人無法理性面對。

1.承包房租貴，羊城湖養殖區只有1,6w畝，我們家在羊城湖沒租過，不清楚應該很貴，是所有地區最貴的; 我知道你在一般的螃蟹池裡沒有人脈，你也不知道你不送禮，她什麼時候會出價。 成本很高。

2.螃蟹苗的品質是不一樣的，直接倒入泉水裡，並不是所有的螃蟹都能活下來長大，現在螃蟹越來越貴，蟹苗也越來越貴，其實什麼價格都在漲。

3.如果要養一點魚再大一點，成本高，又要天天喂，那就得雇人，而且是要費的。

4.養殖時，一般不會賣自己，沒有時間也沒有精力，然後就有專門的螃蟹，他們賣到下一層，一層一層地賣，最後到市場，**更高，而且螃蟹從水面上存活不到一周（說錯了，不要噴我，雖然我們養螃蟹， 但是我離開水後24小時內吃完），這有折扣成本，中間商知道購買價格和出價，不會讓自己賠錢，運輸，折扣，還有縮水成本，我還是要賺點錢，而且要僱很多工人，畢竟， 它是生物，成本相對較高。

5.點忘了說陽澄湖，供不應求，說到大閘蟹，大家只知道陽澄湖，羊城湖養殖區年資料）畝，產量約160w公斤，夠全國16億人吃的了，東西貴，沒有市場，自然更貴，你拿一百塊錢買乙個未必是真的， 但是，不到100元就能買到的，一定是假的。

今年大閘蟹為什麼這麼貴，我們來給大家分析一下。 首先，我想說的是，用乙個詞來形容市面上真正的羊城湖大閘蟹，那就是“少”。 陽城湖養殖面積的官方資料是10000畝，實際養殖面積只有2萬畝左右。

小面積的直接影響是缺乏螃蟹。 另外，陽澄湖品牌在國內已經夠吵了，所以這個牌子的螃蟹比較貴。

真正的陽澄湖大閘蟹能吃多少只？ 讓我們自己去腦洞。

說到大閘蟹，生活是苦澀的。 讓我們來算一算。 以河蟹主要產區之一的江蘇模式為例。

養殖戶平均每畝放1200斤蟹苗，到年底，平均畝產150斤，平均兩畝共計600畝，平均畝產200斤，計算為每畝714只螃蟹。 一英畝的土地每年殺死（撲殺）近 500 到 600 只螃蟹。 以乙個20畝的池塘計算，每年有1萬多隻螃蟹去西邊學習，大（小）的損失不算在內。

消除法則在大閘蟹的生活中得到了淋漓盡致的發揮。

幸運的是，大閘蟹是冷血動物，沒有感情。 如果是其他有思想的生物，比如“偉大的人類”，他們不會被嚇死。 它一定是第乙個被嚇死的。

其實，今年的大閘蟹價格昂貴不僅僅是炒作，由於天氣原因，今年的大閘蟹上市時間比較晚，全國產量也有所減少。 與其他農副產品類似，市場決策占多數。

總之，一句話，市場決定了**，是**，很多人買不起，一般家庭也不會買。

螃蟹這麼貴肯定是有原因的，因為螃蟹屬於海鮮，數量比較少，所以貴一點。

陽澄湖蟹一直被譽為螃蟹之冠。 這與陽澄湖特殊的生態環境有關。 水域面積百里見方，藍色的波浪蕩漾，水質清澈純淨如鏡，水淺海底堅硬，水生植物豐富，延伸寬闊，氣候適宜，是螃蟹定居和生長最理想的水晶宮。

因此，羊城湖蟹的形狀和肉質在蟹科中差異很大。

蟹肉細膩可口，營養豐富，蛋白質含量比豬肉和魚高數倍，核黃素、鈣、磷、鐵和維生素A的含量更高。

大閘蟹的肉很好吃，營養也很豐富。 而且產量很低，稀缺很貴，一分錢一分貨。

因為大閘蟹主要以它的蟹子蟹醬為主，不僅蟹子蟹醬好吃，而且蟹肉口感緊實，口感自然會比其他海蟹好，所以會比較高，其次大閘蟹的生命比較脆弱，在運輸過程中容易造成死亡， 所以從運輸成本來看，大閘蟹的成本會高很多。

大閘蟹以養殖為主，需要考慮水質和飼養問題，因此需要在飼料成本、水質維護成本、人工成本等方面花費大量資金。

要區分大閘蟹是雄性還是雌性，可以通過觀察腹部、肚臍、顏色、腿等來區分它。

大閘蟹是河蟹的一種，常見的河蟹品種有中華絨螯蟹、日本絨螯蟹、直額絨螃蟹和窄絨螃蟹。

哪個是最貴的大閘蟹。

最貴的大閘蟹是陽澄湖的大閘蟹，在國內外都家喻戶曉。

1、在口感上，羊城湖大閘蟹絕對是國內第一。 不過，太湖和古城湖的大閘蟹確實比陽澄湖的差不了多少，普通人真的吃不下。 這就好比品酒，對葡萄酒不是特別了解的人，很難分辨出好壞。

2.現在這個名氣太大了，被公認為全國最有名的大閘蟹。 大閘蟹現在不僅僅是一種食品，它們可以被定義為食品中的奢侈品。 中秋節期間，大家都在微博上曬出了自己吃的大閘蟹，而且一定要特別標註自己是陽澄湖的，這已經是炫耀自己財富的武器了。

購買大閘蟹的注意事項。

現在別以為你去陽澄湖就能買到真品，現在陽澄湖路邊坐著很多小販，有的還是外地人，賣得很便宜，還親自給你撈，其實都是從蘇北等地運來的， 還有在陽澄湖中沐浴的大閘蟹。

現在**，京東賣大閘蟹，還有**。 其中很多都不是正宗的。 有些商家很聰明，和頭髮“混”，有的是真的，有的是假的，所以他們真的無法確定你吃的東西是不是真的。

平均乙個只有10多塊錢，肯定是假的。 現在陽澄湖裡的大閘蟹至少20元一條，運費很貴）。

提醒大家，越貴的大閘蟹也不一定是最好的，你要學會區分它們。

今年螃蟹和大蟹比較貴，小蟹比較便宜，3兩雌蟹是分界線，塘口3兩雌蟹的購買價格為105元; 兩隻雄蟹為分界線，兩隻雄蟹的購買價格為72元。

大閘蟹在螃蟹中貴嗎？ 大閘蟹在螃蟹中並不貴。 大閘蟹在螃蟹中並不貴。 大閘蟹在螃蟹中並不貴。