潮山的好特產有哪些，需要晾曬的，可以長期放置的，5

潮州菜起源於潮州，已有數千年的歷史。 據史料記載，潮州菜可追溯到漢代。 唐代以後，在中原烹飪技藝的影響下，發展迅速。

唐代的韓愈臨近潮時，曾讚嘆朝菜的美味，說：“章掀背柱，所以很奇怪。 其餘的幾十個都不應該被惋惜。

明末清初，潮州菜進入鼎盛時期，潮州市名店眾多，名師名菜眾多。 近代以來，由於潮州籍華僑的交流，潮州菜吸收了國內外名食的精華，菜餚更加豐富多彩，品質不斷提高。 如今，潮州菜已發展成為中國著名菜餚之一，具有獨特的嶺南文化特色，享譽海內外。

潮汕小吃種類繁多，香味鮮美，讓人絕對想在嘗試後再試一次。 有西天香牡蠣烤肉、公古鵝肉、老姐姐豬蹄飯、老媽宮粽子丸、糕點，還有各式各樣的糕點和甜點。

潮州冷菜，主要有各種鹽水、醃河鮮菜等具有潮州菜特色的冷盤。

潮州功夫茶，一種中國茶道。

粿文化、公尺文化，也是潮汕美食的一大特色。

潮汕特產如下：

1.牛肉丸。

汕頭的牛肉丸可以說是潮汕最有名的小吃，分為牛肉丸和牛腱丸兩種。 牛肉丸子的肉會更嫩，而牛腱丸會顯得更有嚼勁，據說最好的牛肉丸扔在地上會跳得很高，所以如果你碰巧嘗試過，一定要嘗試一下。

2.潮州春餅。

春糕是潮山的傳統小吃之一，是一種用麵粉，用蔬菜和肉類卷起來，然後油炸成型的食品。 春天的蛋糕是長方形的，顏色是金黃色的，非常漂亮。 外酥內嫩，鹹香撲鼻，一口一口就是潮汕必吃的美味佳餚。

3.汕頭牡蠣品牌。

銀屏牡蠣屬於廣東潮汕地區。

傳統小吃不同於傳統牡蠣只用乙個牡蠣，食材成分豐富，鮮味更是高。當它從鍋裡出來時，加入一把香薰，以逼出香味。

4、老困母宮餃子球。

宗丘是中華民族。

傳統小吃歷史悠久，不同地方的製作方法也不同，比如泉州的肉餃、饒平。

梔子花餃子，珠江三角洲。

甜粽子有不同的口味。 老馬公宗丘是廣東潮汕地區著名的傳統小吃和節日美食習俗。

5.牛肉裸露。

裸牛肉是潮汕最著名的小吃之一，鮮嫩的牛肉配上鮮綠色的羽衣甘藍。

如此美妙的組合，真是讓人難以忘懷。

潮汕地區包括：潮州、汕頭和揭陽。

汕頭特產：七尾牡蠣、金玉三捻橄欖、西路黑脆楊梅、朝陽姜土豆、大豪魚丸。

潮州特產：潮州橙、鳳凰單灌木、高塘臘白菜、潮汕橄欖菜、饒平獅頭鵝、靈頭單灌木茶、潮汕貢菜。

揭陽特產：莆田竹筍、普寧香蕉橙、惠來荔枝、普寧青梅、五措懷山。

潮汕特產包括：潮汕牛肉丸、潮州春餅、銀屏牡蠣烙印、普寧豆腐乾、沙普酥糖、潮汕牡蠣炒、潮州橙、老馬公粽子球、鳳凰丹聰茶等。

1.鳳凰丹聰茶，鳳凰丹聰茶是潮山的特產之一，其生產工藝為曬、綠、整理、滾、烤6道工序。

2.汕頭牛肉丸，汕頭牛肉丸也是潮山的特產，牛肉丸子可分為牛肉丸和牛腱丸兩種，肉質細膩，口感鮮嫩順滑，口感十分濃郁。

3.潮州柑橘，潮州柑橘是潮汕著名的水果品種之一，也是潮汕菜常用的烹飪原料"柑橘皇后"叫。

4.潮汕橄欖菜，潮汕橄欖菜是潮汕飲食文化的重要組成部分，具有豐富的營養價值和藥用功效。

5.西路黑脆楊梅，西路黑脆楊梅也是潮山特產，其果實呈深紫紅色，果仁小脆，肉厚酥脆，多汁甘甜，富含多種維生素。

6.豆腐奶，汕頭發酵豆腐是潮山市特有的小吃，外觀小香甜可口，還含有南方牛奶、大蒜和葡萄酒的獨特氣味。

潮汕自然環境

潮汕位於廣東省東南沿海地區，地處中國大陸海岸線與北回歸線的交匯處。 潮汕北與蓮花山接壤，南與南海接壤，西與海豐縣接壤，東與饒平縣接壤。

地處粵港澳台大灣區和海峽西岸經濟區，是國家兩大戰略發展區的重要節點，也是廣東省“實施粵東、西、北振興發展戰略”在大灣區發展規劃中的發展極。 海上絲綢之路的重要門戶，廣東省距離台灣最近，距“華南熱”僅160海浬，是3000多萬海外潮汕人的故鄉。

潮汕特產包括西路黑脆楊梅、鳳凰單灌木、靈頭單灌木茶。

1.楊梅是楊梅科的常綠果樹。 其稀有品種的黑脆仁已有60多年的歷史。 銷往華南、泰國、新加坡、香港和澳門。

2.鳳凰丹聰，鳳凰丹聰曾獲得多項國內外金牌冠軍榮譽，如：1990年被商務部評為全國第一茶。 2002年，在國際名茶大賽中獲得八枚金牌。

2005年7月，高丰綠寶牌五穀八仙丹聰在中國、日本、南韓名茶大賽中榮獲五星級國際茶王獎。 2015年，鳳凰丹聰茶代表廣東茶榮獲“百年世博會中國名茶金駱駝獎”，這是廣東茶在世博會上唯一獲得的最高獎項。

3、靈頭丹聰茶，又稱百葉丹聰茶，產於海拔1032公尺的富賓鎮靈頭村。 它被指定為國家茶樹品種。 2004年，饒平縣被國家林業局評為“中國靈頭丹聰茶之鄉”。 他贏得了許多國際獎項。

以上內容參考：百科全書-潮汕地區。

潮汕特產包括：潮汕牛肉丸、潮州春糕、銀屏牡蠣、普寧豆腐乾、沙普酥糖、潮汕牡蠣炒。

潮州柑橘、老馬公宗丘、鳳凰丹叢茶。

等。 這些攜帶起來更方便。

1、潮汕牛肉丸作為潮汕最著名的傳統小吃之一，已有近百年的歷史，牛肉丸可分為牛肉丸和牛腱丸兩種。

2、潮州春餅是廣東唯一的潮州。

特製鮮美的小吃又稱潮州春捲，形形金黃，口感美觀，香香撲鼻，皮酥脆，餡料鹹香。

3.銀屏牡蠣屬於潮汕地區。

小吃不同於傳統的牡蠣品牌只用乙個李檔製作牡蠣，食材豐富，鮮味更高。

4、普寧豆腐乾是潮汕地區的民俗小吃和特產之一。 以大豆為主要原料，混合馬鈴薯粉、石粉和鹽水製成的豆製品。

5、沙普酥糖產於汕頭市大豪珠浦村，食用鬆脆、香甜爽口，是以花生豆類為主要原料製成的糖食。

6.潮汕牡蠣炒是潮汕地區經典的傳統小吃之一，蔡是閩南語。

指牡蠣，與其他地區油炸的牡蠣不同。

7、潮州柑橘是潮汕地區著名的水果品種之一，種植歷史悠久，口感香甜，也是潮州菜中常用的烹飪原料。

8. 老馬公宗丘是潮汕地區的傳統小吃和節日美食習俗。 它以糯公尺為主要成分製成，呈六角形球形，是一種味道獨特的粽子。

9、鳳凰丹叢茶是潮州市潮安區特產，產於鳳凰鎮。

它以鳳凰山命名。 城茶素有“形貌優美、色澤鮮豔、香甜”之稱。

一：汕頭牛肉丸

汕頭牛肉丸又稱手搗牛肉丸，是廣東省潮汕地區最著名的傳統小吃之一，起源於潮仔，在汕頭已有近百年的歷史，牛肉丸分為牛肉丸、牛腱丸兩種，牛肉丸肉比較細膩，口感細嫩， 牛腱球加入牛肉中，加入一些嫩腱，非常有嚼勁。

二：潮州功夫茶

潮汕功夫茶是廣東省潮汕地區獨特的傳統飲茶習俗，潮汕被尊稱為“中國茶道”。

三：梔子花餃子

梔子餃子是一種粿製品，是廣東潮汕地區的傳統節日食品，是端午節的必備品。 是潮汕人最喜歡做的風俗食味，加工製作精細，抗風性使洞口口感獨特，特別容易消化，可以增強食慾。 食用時，應在細糖中蘸少許白砂糖，細糖加上梔子花本身的糯粘性，細膩可口，老少皆宜。

四：土豆粉粿

馬鈴薯粉粿是潮汕地區非常常見的一種糕點，一塊晶瑩剔透，馬鈴薯粉粿一定要趁熱吃，咬一口，Q彈蛋糕包裡餡料鮮甜可口，鮮嫩可口，讓人捨不得放下筷子。 同時，土豆粉粿也可以煮成粿湯。

五：九個橘皮

九橘皮是廣東潮汕的傳統名食之一。 它屬於果脯食品，全稱是廣東九制陳皮，與蘇州的蘇式陳皮不同，因為工藝複雜嚴謹，所以被稱為“九制”。