如何儲存大量的大蔥，以及如何儲存大蔥

首先，大蔥不怕動，不怕凍，耐寒性特別強，冬天放在露天的小陽台上（那種伸出窗外的鐵架陽台）也沒關係。 你可以把買來的曬乾的大蔥捆成一捆左右的10斤左右，依次堆在陽台上。 注意中間要有一點縫隙，這樣才能通風，否則容易腐爛。

此外，露天存放時，應用塑料薄膜覆蓋，以防雨雪侵襲。 在儲存過程中，需要定期開啟捆包並檢查，及時清除腐爛的。 但是，大蔥在寒冷的天氣裡冷凍後，不要移動捆紮的大蔥，否則它們特別容易腐爛。

進食時一定要輕拿輕放，拿到屋子裡慢慢解凍。

其次，大蔥在乾燥時必須儲存，以保持其活力，否則葉子會折斷，並且大蔥容易慢慢軟化甚至腐爛，不易儲存。

儲存前，將蔥葉乾燥枯萎，一般為三四天，待葉子枯萎時，可將蔥葉編成辮子，將根面朝下放在陽台的陰涼處。 一定要記住不要弄濕，否則容易腐爛，但如果太乾就不好了，那麼大蔥就會乾涸，變成空的。

3.如果住在一樓，有小院子，存放大蔥會更方便。 可以在背風處的平地上鋪上3 4厘公尺厚的沙子，然後將乾燥和捆紮的大蔥面朝下放在1 1 5公尺寬的沙子上。 堆放後，在大蔥根部周圍種植15厘公尺的沙土。

最後，用稻草簾或塑料薄膜蓋住它，以防雨淋。

乾燥貯藏法：將及時收穫的大蔥晾乾2-3天，敲掉根部的土壤，除去病傷植株。 當 7 乾燥時，將其綁在約 1 公斤的大蔥中，單層。

2）上架法：將乾燥和挑選好的大蔥捆成約5公斤的捆，在貯藏架上單層排出。如果堆放，應留出通風口以利於通風。

把蔥留著，直接放在地上是不對的，菜農會教你兩招，可以存放乙個冬天。

春天大蔥怎麼貯藏既不空也不爛，所以加工簡單，可以長期貯存。

您好，您可以將其處理乾淨，無需用水清洗，即去除其枯葉並放入塑膠袋中，必須保持乾燥，否則大蔥會腐爛。 然後放入冰箱，這樣可以最大程度地保持蔥的新鮮度，儲存時間最長可達半個月。

在室溫下儲存乙個月。

冷藏 1 周。

冷凍儲存約1個月。

酒窖可以存放長達乙個月。

方法一：使用塑膠袋。

首先，我們將去除蒜須，然後去除乾蔥葉，最後準備乙個大塑膠袋將蔥包裹起來，並用繩子將塑膠袋綁緊。

然後拿牙籤，在塑膠袋上戳幾個小孔，讓大蔥通風不變幹。

方法2：使用報紙。

我們清理蔥表面的土壤和多餘的蔥葉，使蔥看起來更乾淨。 然後拿一張大報紙把大蔥包好，最後放在陰涼通風的地方，這樣大蔥就可以存放很長時間了。

大蔥的保鮮一般可以採用架子貯藏法：在露天環境或棚子裡，在室內，用木桿或鋼架搭建乙個貯存架，然後將收穫的晾乾大蔥捆成一捆重7-10公斤，依次堆放在架子上，中間留出間隙通風換氣， 防止腐爛;露天藏身時，應用塑料薄膜覆蓋，防止雨雪; 在貯存期間，應定期開啟並檢查捆包，及時清除熱和變質的植物。

您好，親愛的，我很高興為您解答：如何儲存大量的大蔥，儲存大蔥的方法如下; 1、常溫儲存：有根和泥的長蔥應用報紙包好，置在紙箱或紙袋中，存放在陰涼避光處。

2、冷凍大蔥的正確方法：洗淨吸水，將大蔥切好，放入密封袋中冷凍，可儲存乙個月。 3.冷藏; 你買的蔥放在塑膠袋裡很容易腐爛，所以你可以用報紙包起來，放在冰箱裡放乙個星期。