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匿名使用者2024-02-15不會發胖，吃就好了。
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匿名使用者2024-02-14許多堅果對身體非常有益，是植物營養素的集合，富含礦物質，維生素E和B複合物，可以由內而外增添光澤。 堅果中所含的油脂是不飽和脂肪酸，可以降低膽固醇，保護我們的心臟。 很多醫生建議吃堅果來緩解便秘，因為其中的膳食纖維和油脂共同作用，有很好的保濕效果，其實在一定程度上可以起到幫助作用。
雖然有這麼多好處，但這並不意味著你可以不受控制地吃堅果，因為它們的熱量非常高，你肯定會在看電視時砸兩斤瓜子來增加體重。 營養學家建議每天吃足夠的食物，用手抓住，並在早餐或早點時食用，以幫助減少午餐時吃的食物量。
怎麼吃。 1.吃堅果的最佳時間。 吃飯的最佳時間是吃飯時。 這是因為飯後進食會導致一整天攝入過多的能量。
在膳食中吃堅果有利於增強我們的飽腹感，尤其是膳食纖維含量高的堅果，如大杏仁、小杏仁、榛子等，效果最好。
2.如何吃堅果。 堅果可以切碎或整塊食用，但每種堅果都有自己的優點和缺點，因人而異。 當大杏仁整個吃完時，飽腹感會更強，控制餐後血糖公升高的效果更好。
比如大杏仁質地緊，纖維含量高，所以很難徹底咀嚼研磨，所以消化速度慢，由此引起的血糖、血脂的上公升速度自然會比較慢。 切成小塊吃可能會加速消化。 如果將其磨成醬汁，則更是如此。
以上內容參考：百科全書 - 堅果。
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匿名使用者2024-02-13堅果是否營養豐富並提供優質脂肪，它們有幫助嗎？ 專家告訴你！
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匿名使用者2024-02-12“健康之路”20190418對高脂血症飲食的誤解 15
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匿名使用者2024-02-11堅果具有堅硬的面板，並含有一種或多種種子。 水果，如栗子、杏仁等。 堅果是植物的精華，一般營養豐富，含有蛋白質、油脂、礦物質、維生素等，對人體生長發育、增強體質、預防疾病有極好的功效。
以核桃為例，每100克核桃，含有50-64克脂肪，核桃中71%的脂肪是亞油酸，12%是亞麻酸，蛋白質是15-20克，蛋白質也是優質蛋白質，核桃中的脂肪和蛋白質是大腦最好的營養物質。 糖為10克，含有鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、核索卡寧（維生素B2）、維生素B6、維生素E、胡桃金葉綠醌、磷脂、單寧等營養成分。
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匿名使用者2024-02-10<>“常見的堅果脂肪含量和特性。
1.山 核桃。
2.松子。
3.核桃。 4.板栗。
5.開心果。
6.腰果。
7.花。
8.榛子。 9.杏仁。
10.澳洲堅果。
11.葵花籽。
12.西瓜子。
1.山 核桃。
脂肪]：蛋白質]。
特點】：皮薄、肉厚、甜，具有補氣養氣、保濕等作用，但脂肪含量比較高;** 伴侶應注意他們吃的食物量。
2.開心果。
脂肪]：53g
蛋白質]：特點]：酥脆可口，富含維生素、礦物質和抗氧化劑，富含油脂和保濕。
排便、改善睡眠等功效。
3.杏仁。
脂肪]：蛋白質]。
特點]：又稱杏仁，營養價值高，可直接生食或用作糕點配料，深受消費者喜愛。
4.松子。
脂肪]：蛋白質]。
特點]：油炸松子香味十足，口感酥脆易剝;脂肪含量和蛋白質含量相對平衡。
5.腰果。
脂肪]蛋白]特點]：腰果酥脆香氣，口感甘甜，富含維生素B1，是食藥兩用的飢餓和腐爛成分。
6.澳洲堅果。
脂肪]：蛋白質]。
特點]：堅果酥脆嫩滑，乳白色，富含不飽和脂肪酸，含油量高，常見風味為忌廉味、原味、鹹味。
7.板栗。 脂肪]。
蛋白質]：性狀]：堅果腐肥，甜甜可甜，可生吃、蒸炸，早年在一些地區用作主食。
8.榛子。 脂肪]。
蛋白質]：20g
特點]：又稱山栗，富含蛋白質和人體所需的8種氨基酸，還含有殘留的酒精，能抑制人體對膽固醇的吸收。
9.西瓜子。
脂肪]： 46g
蛋白質]：29g
特點]：富含蛋白質、脂肪、油等外殼比較堅硬、香氣四溢，作為休閒零食可以做成多種口味。
10.核桃。
脂肪]：蛋白質]。
特點]：含油量高，營養豐富，生食、藥膳或湯均可。
11.花。
脂肪]：蛋白質]：12克
特點]：我國主要花生為紅皮花生和白皮花生，出油率高，除用作日常零食外，通常用作油籽進行榨油。
12.葵花籽。
脂質]： 49g
蛋白質]：特點]：可作為油料作物作為零食，富含不飽和脂肪酸和維生素。脂肪含量和蛋白質含量的比例也比較平衡。
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匿名使用者2024-02-09堅果是很好的脂肪。 堅果中含有大量的火山不飽和脂肪酸，以及15%-20%的優質蛋白質和十幾種重要的氨基酸，是腦神經細胞的主要成分。 例如，它含有單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸、亞麻酸、亞油酸等人體必需脂肪酸。
堅果是一種封閉的水果，具有堅硬的面板和一顆或多顆種子。 例如，栗子、杏仁等的果實。 堅果洞是植物的精華，通常營養豐富。
堅果除不飽和脂肪酸外，還含有36%的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素（維生素B、維生素E等）、微量元素（磷、鈣、鋅、鐵）、膳食纖維等。
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匿名使用者2024-02-08堅果是很好的脂肪。 堅果是封閉果實的分類，是植物的精華，營養豐富，是指它們含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素B、維生素E、磷、鈣、鋅、鐵、膳食纖維等，此外還含有單不飽和脂肪酸。 <
堅果是很好的脂肪。 堅果是封閉水果的分類，是植物的精華，營養豐富，分別含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素B、維生素E、磷、鈣、鋅、鐵、膳食纖維等，此外還含有單不飽和脂肪酸。
為了預防和治療冠心病，人們一直注意少吃動物脂肪，但對植物油的量卻沒有太多的注意。 事實上，植物油使用不當也會增加冠心病的危險因素，冠心病是由反式不飽和脂肪酸引起的。 眾所周知，無論是動物油還是植物油，都是由脂肪酸和甘油組成的，其中有雙鏈脂肪酸是不飽和脂肪酸，沒有雙鏈飽和脂肪酸。 >>>More
不飽和脂肪酸是構成身體脂肪的脂肪酸，是人體必需的脂肪酸。 不飽和脂肪酸按雙鍵數分為單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸。 在食用脂肪中，單不飽和脂肪酸包括油酸，多不飽和脂肪酸包括亞油酸、亞麻酸、花生四烯酸等。 >>>More
全世界都含有高油酸。
油菜籽的脂肪結構不同，但目前經第三方檢測，農糧油品品質最好，油酸含量為80-85%，多不飽和脂肪酸含量在15%左右，飽和脂肪酸降低到5%以下。 （普通菜籽油。 >>>More