熱狗香腸怎麼做好吃，熱狗香腸是用什麼肉做的

配料：羊腸衣、料酒、薑粉、蔥粉、大蒜粉、洋蔥粉、糖粉、紅麴公尺粉、鹽、玉公尺澱粉、淡醬油、豬肉， 做法：將羊腸衣洗淨，清水浸泡半小時，再加水，減少漏洞大的地方。

將豬肉剁成泥，加入料酒、薑粉、蔥粉、大蒜粉、洋蔥粉、糖粉、紅麴粉、鹽、淡醬油、玉公尺澱粉充分混合，將調味好的豬肉泥挖入灌腸器中，翻到頭尖，在外面放一點肉（這有助於套管）， 並將腸衣放在灌裝口上。

在最後打乙個結，將果泥擠入腸衣中（可以用牙籤刺穿填充區域的孔），並在乙個腸衣後在末端打結。 用繩子將其綁成小段，並在通風處擦乾面板。

將水倒入鍋中，將腸子放入冷水鍋中，煮至起泡，轉小火煮至腸子浮起，放涼後切成小段。 加少許油在鍋裡煎，或在烤箱裡烤熟吃，多餘的公尺飯放在冰箱裡冷凍，想吃的時候拿出來。

我覺得用熱油煎，放上孜然和辣椒就好了。

熱狗香腸通常用雞肉製成。

有很多種配料可以與熱狗香腸一起食用。 熱狗香腸還有其他變化。 帶有乳酪的被稱為“乳酪熱狗香腸”，或簡稱為“乳酪狗香腸”。

加辣椒的那根被稱為“辣狗香腸”。 前兩種被稱為“辣芝士狗腸”。 用玉公尺糖漿包裹並用小竹籤插入的油炸熱狗腸稱為玉公尺狗腸。

烤熱狗：食材：烤香腸1袋。

輔料：油適量。

1.準備一袋冷凍香腸，在室溫下製作。 如下圖所示：

2. 給烤箱塗上油脂。 如下圖所示：

3.將腸子放在桌子上。 如下圖所示：

度，烘烤 5 分鐘。 如下圖所示：

5.取出並刷油。

6. 再烘烤 5-8 分鐘。

7.成品。 <>

熱狗香腸的配料。

幾片麵包和幾片乳酪。

幾根香腸和 1-2 個雞蛋。

一些番茄醬和一些沙拉醬。

準備熱狗香腸。

熱狗香腸的製作**1

第 1 步：為了找回童年熱狗香腸的味道，如果您迫不及待，可以將其用作早餐或零食。

熱狗香腸的準備**2

第2步：先切掉麵包片的邊緣，然後將邊緣放在微波爐或烤箱中幾分鐘，使其碎成碎片。

熱狗香腸的製作**3

第 3 步：在家中用擀麵杖或瓶子壓實麵包片。

熱狗香腸的準備**4

第 4 步：一片麵包和乳酪後，將香腸包裹在中間並壓實。

熱狗香腸的準備**5

第5步：將雞蛋打成雞蛋混合物，將準備好的熱狗香腸包裹上一層雞蛋混合物，然後用一層麵包屑包裹在轎子裡。

熱狗香腸的準備**6

第6步：鍋裡放油，鍋熱了，加入熱狗腸，煎至金黃色。

熱狗。 材料。

材料：高筋麵粉500克，乾酵母10克，糖35克（甜麵包糖80克），奶粉25克，雞蛋1個，水240克，鹽6克，黃油35克。

方法一：將麵粉和乾酵母放入盆中攪拌均勻，加入糖、奶粉、雞蛋和水製成麵糰。

2.加入鹽和黃油，揉成光滑的麵糰，蓋上蓋子發酵。

3.這樣真好，哈哈。

4.將麵糰分成幾份，將部分揉成條狀，繼續發酵。

5.不要著急，最好發酵幾個小時，中間經常在麵條上刷一些水，防止它們變乾。 發酵後，在表面刷上蛋液，撒上芝麻。

6.將烤箱預熱至190度，將烤盤放在烤箱中間，烘烤10分鐘。 烤。

7.掰開看一看，很軟

8.取一根麵包棒，在中間切一刀，擠壓鮮忌廉，就是忌廉條麵包。

9.拿一根麵包棒，在中間切一把刀，放一根熱狗香腸，擠上番茄韃靼醬和淡芥末醬就是熱狗（最好擠一點酸奶油）。

1.材料：熱狗香腸1根，雞蛋2個，芝士片2片，西蘭花1片，油少許，番茄醬適量。

2.將西蘭花洗淨，掰成小花，在沸水中焯水至破碎，然後取出，控制水分，放在一邊。

3.將兩個雞蛋一起敲入碗中，攪拌均勻。

4.將平底鍋放在火上，加熱，加入少許食用油。 將油調至溫熱，加入雞蛋混合物，用小火慢慢煎，小心搖晃鍋，使雞蛋混合物均勻地鋪在鍋底。

5.當蛋液表面半凝固後，放入乳酪片，再放入熱狗腸。

6.小心捲起，卷好後，讓蛋捲在鍋裡滾動，煎至雞蛋完全成熟。

7.從鍋中取出，放在盤子上，切成段，用西蘭花裝飾，最後擠出番茄醬。

蒸 20 分鐘。 香腸的蒸製時間不宜太短，否則香腸內部沒有完全煮熟，質地不夠柔軟好吃; 但是蒸的時間不宜過長，否則會破壞香腸的腸衣，肉的味道也會變乾，建議將普通鍋蒸的香腸煮沸後調整到中低火，最好蒸20分鐘。 如果想快速蒸香腸，建議用高壓鍋蒸，等高壓鍋蒸熟，再轉小火蒸10分鐘。

香腸應該用牙籤刺穿：需要用牙籤打香腸的頂部，因為再次用牙籤打頂部後，乾燥時油會滲出很多，這對口感很有幫助。 而在南方，由於氣溫高，要盡快把水排幹，否則香腸容易變質，所以南方常用牙籤打眼。

此外，南方的一些香腸是加糖的，更容易變質。

狗的腸子裡全是血。

配料：狗腸300克、北方豆腐塊100克、新鮮金針菇250克、冷凍捲心菜、水發寬粉250克、鴨血塊100克、狗腦125克。 調料：

南韓辣醬25克，鹽、糖、薑末10克，味精10克，蔥末10克，狗湯250克，芝麻胡椒50克，海胡椒40克，辣椒油100克，花生油40克。

做法： 1.將煮熟的狗腸浸泡在原汁中15分鐘，將狗腸切成厚為厘公尺的長方形片。

2.將花生油20克放入鍋中，燒至熱，然後將蔥末和薑末用小火熏香，加入韓式辣醬攪拌幾分鐘，然後加入20克花生油，放入北方豆腐、新鮮金針菇、冷凍捲心菜、狗腸， 將狗寬粉絲、鴨血、狗湯、砂糖、鹽煮3分鐘至吸收風味，加入味精調味，再取出原料放入湯桶中，淋上狗舌。

3.將鍋中的辣椒油加熱至熱，加入胡椒和海胡椒，用小火煎1分鐘，然後倒在狗的舌頭上。

特點：辛辣香。