你能用粉絲炒洋蔥嗎 如何把洋蔥和粉絲炒得好吃

還行。 配料是[粉絲、雞蛋、洋蔥、青椒、紅甜椒、大蔥、生薑。

咱們先把粉絲浸泡好，然後把青椒的種子去掉切成細條，紅甜椒也要去籽切成細條，切好放在旁邊備用！

我們準備乙個小盆，打兩個雞蛋放在一邊，將蔥切碎，將生薑切成菱形切片放在一邊，將洋蔥切成細條，用手抓起來備用！

要攪拌粉絲，請點選此處輸入**說明。

鍋裡燒開水，將浸泡過的粉絲焯一下，待粉絲變軟後倒出，用冷水快速沖洗，防止掉在一起，然後擠出水來！

倒入少許雞蛋，將粉絲混合以備後用，雞蛋不要用太多，雞蛋可以把粉絲包得均勻！

將鍋中的油加熱，將熱油倒出，將冷油倒入，熱鍋冷油是使普通鐵鍋有乙個不粘鍋。

放入粉絲，不停地搖晃鍋，使粉絲均勻加熱，然後翻到另一邊，然後繼續搖晃鍋，沒有筷子甩掉的地方！

這個過程大約持續兩分鐘，將粉絲炒至兩面沒有水，倒入雞蛋，繼續翻炒至雞蛋成型，然後倒出粉絲以備後用！

鍋中油燒熱，倒入蔥薑蒜炒香，倒入青椒和紅辣椒絲和洋蔥，快速不停地翻炒，炒至青椒、紅辣椒碎、洋蔥碎！

將粉絲倒入鍋中，加入蠔油、淡醬油和胡椒粉。

味精、雞粉，少放一點鹽，炒熟後調味料，就可以放在盤子裡了！

嗯，我知道簡單好吃的農家炒粉絲就做好了，以下是注意事項：這道菜一定要注意：粉絲焯水後一定要瀝乾，粉絲用蛋液均勻包裹，炒的時候顏色更好。

當然，洋蔥可以和粉絲一起炒，特別好吃。

將辣椒切成條狀，洋蔥切成絲，生薑切成細條，將粉絲浸泡在沸水中至軟化，然後浸泡在冷水中備用; 在鮮肉餡中加入少許白胡椒和薑絲，醃製即可; 鍋上加少許油，加入花椒翻炒香，再加入少許洋蔥絲翻炒香（炒洋蔥菜一般不要放洋蔥）; 胡椒洋蔥的香味出來後，加入醃好的肉餡炒，待其中水分充分炒好後，加入糖和淡醬油調味; 肉餡炒好帶出香味後，取出粉絲放入鍋中，加少許水炒調味，記得注意加水（每次不要加太多水，以免粉絲粘鍋）; 粉絲上色後，加入洋蔥翻炒，再加入蠔油、鹽和雞精調味。 [1]

技巧： 1.粉絲最好搭配土豆粉或紅薯粉，味道有嚼勁。

2.不過需要注意的是，洋蔥又辛辣又溫熱，胃火熱的人不要多吃，吃多了會使胃脹氣。

3.最好將浸泡過的粉絲切開，這樣吃起來容易炒，也容易吃。

你好，洋蔥可以和粉絲一起炒，這樣就不會引起中毒，這等於一些不舒服的症狀。 所以你可以放它。

取出青椒的種子，切成細條，將紅甜椒切成細條，備後用。

準備乙個小盆，打入兩個雞蛋，打散，放在一邊。 將蔥切成白色泡沫，將生薑切成菱形片備用，將洋蔥切成細條，用手抓取備用。

2.鍋中燒開水，將浸泡過的粉絲燙傷，待粉絲變軟後倒出，用冷水快速沖洗，避免掉在一起，然後擠出水分。 倒入少許雞蛋，將粉絲混合以備後用，雞蛋不要太多，只需將粉絲均勻包裹即可。

3.加熱鍋中的油，將鍋完全滑動後倒出熱油，倒入冷油，使普通鐵鍋具有不粘鍋的特點。 放入粉絲，不斷搖晃鍋，使粉絲均勻加熱。

然後把它翻到另一邊，然後繼續搖晃鍋，如果沒有熱量，用筷子搖晃，這個過程持續約2分鐘，將粉絲炒至兩面沒有水分。

4.倒入雞蛋，不斷翻炒，雞蛋成型後，倒出粉絲，放在一邊。 鍋裡燒熱油，倒入蔥、姜、蒜翻炒成香味，倒入青椒和紅辣椒絲和洋蔥，快速不停地翻炒，炒至青椒、紅辣椒和洋蔥碎，倒入鍋中，放入蠔油、淡醬油、胡椒粉、味精、雞粉， 少放一點鹽，翻炒使調味料溶解，就可以啟動鍋，放在盤子裡。

以下是用洋蔥製作炸粉絲的方法：

材料：洋蔥1/2個，雞蛋2個，鹽適量，大蒜3或4瓣，粉絲少許，生抽醬油1勺（顏色要定）。

步驟： 1.將蒜瓣切成薄片。

2.將洋蔥切成條狀。

3.切好粉絲，準備在溫水中浸泡20分鐘。

4.將柔軟的粉絲浸泡在沸水中約一分鐘。

5.打兩個雞蛋（注意朝乙個方向打雞蛋）。

6.將雞蛋用熱油倒入熱鍋中，成型後剷除，黃色的和嫩的就好了 7.換油，將大蒜放入熱鍋中的熱油中煎，炒香。

8.倒入洋蔥。

9.炒軟透明，變色，再加少許醬油調味，上色 10.倒入粉絲翻炒一會兒，等雞蛋快熟了再倒進去。

11.加少許鹽，它就會從鍋裡出來。

洋蔥和雞蛋炒粉絲。

食材：洋蔥、雞蛋、淡醬油。

洋蔥和雞蛋炒粉絲：

1.洋蔥切成條狀，打雞蛋，蒜蓉切碎，將粉絲浸泡在溫水中至軟;

2、鍋內油熱後，加入雞蛋翻炒至完全凝固，再擱置;

3、將浸泡過的粉絲在沸水中焯一分鐘，放出放入冷水中冷卻，切成小塊備用;

4、鍋裡油燒熱後，加入蒜末翻炒香，加入洋蔥炒軟;

5、倒入少許深醬油上色，淡醬油調味，加入燙過的粉絲翻炒均勻;

6.加入雞蛋翻炒均勻，加鹽調味，淋上少許香油，最後撒上一些煮熟的芝麻。

洋蔥炒紅薯粉絲配料 配料：洋蔥30g、紅薯粉絲50g、胡蘿蔔20g，配料：油適量、鹽適量、十三香料適量、雞精適量、醋適量。

第1步 將洋蔥切成方塊，胡蘿蔔切成細條，取出紅薯粉絲以備後用。

2 將紅薯粉絲加入鍋中煮熟。

3 靜置一旁。

4 用冷油加熱鍋，倒入胡蘿蔔翻炒。

5 炒洋蔥。

6 翻炒至洋蔥生，倒入煮熟的粉絲。

7 攪拌均勻，加入調味料。

8 加入幾滴醋，然後從鍋中取出即可食用。

洋蔥末和豬肉炒粉絲。

主要配料及輔料：鮮肉餡、白洋蔥、寬粉、花椒、生薑。

調味料：蠔油、白胡椒、鹽、淡醬油、雞肉湯。

製作方法： 1、將辣椒切成條狀，洋蔥切絲，姜切成細條，將粉絲用沸水浸泡軟化，再用冷水浸泡備用;

2.在鮮肉餡中放入少許白胡椒和薑絲準備;

3、鍋上加少許油，加入花椒炒香，再加入少許洋蔥絲翻炒香（炒洋蔥菜一般可以不加洋蔥）;

4、胡椒洋蔥香味散去後，加入醃好的肉餡炒，待裡面的水充分炒熟後，加入白糖和淡醬油調味;

5、肉餡炒好帶出香味後，取出粉絲放入鍋中，加少許水炒調味，記得注意加水（每次不要加太多水，以免粉絲粘鍋）;

6.粉絲上色後，加入洋蔥翻炒，再加入蠔油、鹽和雞精調味。 口感：粉絲既有肉的味道，又有洋蔥的味道，洋蔥吸收了肉的香氣，賦予其酥脆甜美的質地。

洋蔥粉絲和土豆條一起炒比較好吃，這道菜叫三鮮炸，但粉絲要少放點，放多了就不好吃了。

以下是用洋蔥製作炸粉絲的方法：

材料：洋蔥1/2個，雞蛋2個，鹽適量，大蒜3或4瓣，粉絲少許，生抽醬油1勺（顏色要定）。

步驟： 1.將蒜瓣切成薄片。

2.將洋蔥切成條狀。

3.切好粉絲，準備在溫水中浸泡20分鐘。

4.將柔軟的粉絲浸泡在沸水中約一分鐘。

5.在山邊打兩個雞蛋（注意乙個方向打雞蛋）。

6.將雞蛋倒入熱油中，可能在成型後，將純茄子剷碎，黃嫩。

7.換油，將大蒜放入熱鍋中炒，炒香味。

8.倒入洋蔥。

9.炒軟透明變色，再加少許醬油調味和上色。

10.將粉絲炒一會兒，直到它幾乎煮熟。

11.加少許鹽，它就會從鍋裡出來。

以下是用洋蔥製作炸粉絲的方法：材料：土豆粉絲300克、里脊肉100克、洋蔥1個、青椒1個、蔥1個、生抽醬油2勺、醋2勺、紅燒醬油2勺、乾辣椒適量、油鹽適量、花椒粉3克、花椒粉3克， 胡椒粉3克，料酒1勺，糖3克。

1.提前將土豆粉絲浸泡至變軟。

2.里脊肉切成薄片，加入糖、鹽、胡椒粉和料酒，攪拌均勻，醃製約10分鐘。

3.洋蔥、青椒、大蔥和乾辣椒放在一邊。

4.所有刀具都已更換。

5.在鍋中加油，加入里脊肉和肉快速煎至變白，加入紅燒醬油上色即可食用。

6.鍋底沾滿灰塵油，加入切碎的蔥，將乾辣椒炒香。

7.在餡餅中加入土豆粉，翻炒。

8.加入適量水，與粉絲一起燉煮，加入紅燒醬油。

9.加入3克鹽。

10.加入四川花椒粉。

11.加里里脊肉。

12.加入洋蔥青椒絲翻炒，加入淡醬油和香醋調味。

13.從鍋中取出並享用。