如何在家製作爆公尺花，如何在家製作自製爆公尺花

原料：玉公尺100克，黃油30克，糖25克。

1.用水沖洗新買的砂鍋，用抹布擦乾，放在一邊。

2.準備食材。

3.將15克黃油放入砂鍋中，開啟中火，讓黃油慢慢融化。

4.將玉公尺放入砂鍋中，不時翻炒，轉中火。

5.繼續翻炒約2分鐘，當第乙個爆公尺花爆裂時，立即蓋上砂鍋，調小火，爆公尺花在砂鍋裡會慢慢爆裂，然後不時搖晃砂鍋。

6.當沒有聲音時，爆公尺花全部爆裂，爆公尺花倒出以備後用。

7.用廚房紙清潔砂鍋，加入15克剩餘的黃油。

8.黃油融化後，將糖倒入砂鍋中。 用小火慢慢將糖煮成糖漿。

9.糖漿煮沸後，將爆公尺花倒入砂鍋中，將爆公尺花和糖漿攪拌在一起，然後就可以吃了。

一般來說，花盆、精油或黃油（各選乙個或一半）、玉公尺粒，都是按1：1的比例鋪在底部！ 將所有食材都放進鍋裡後，開啟小火，不時搖晃一下，可以用筷子攪拌一下，直到第一次爆裂，就可以把糖放進爆公尺花裡，喜歡可以放多放一些，（不早，油糖會很快燒掉）把鍋蓋完全蓋好， 否則都會從鍋裡飛出來！

然後你可以聽到快速爆炸的聲音，當聲音的速度減慢時，你可以離開火場。

冷幾秒鐘，不然會時不時有爆公尺花飛濺出來，或者可以讓餘熱再次爆裂未爆，然後就可以把鍋燒開了。

注意：當聲音變慢時，你應該離開火，不要勉強讓它在下面開啟，也不要在火上停留太久，這樣會完全糊狀。

選擇乙個。 <>

購買一包包裝好的微波爐爆公尺花，然後按照上面的說明將其放入微波爐中，無需準備任何東西。

選項二。 1.準備乙個可以放入微波爐的大玻璃或陶瓷碗，然後擦拭乾淨。

2.倒入半碗幹玉公尺粒（整個）。

3.放入一小塊約30克的黃油，攪拌均勻。 如果你吃甜的，選擇無鹽的黃油，放一把糖，如果你吃鹹的，就加鹽。

4.黃油和玉公尺混合均勻後，放入微波爐大火，加蓋蓋子，塑料的就可以了。

5.從您開始聽到爆裂聲開始，直到爆裂聲開始變小並逐漸消失，請關掉暖氣。 整個過程可能需要大約 2 分鐘，具體取決於聲音。

這樣，您將能夠吃到美味的爆公尺花。