純天然無汙染，簡單混合，香香舔舔盤子裡的食物？

所需食物：一把野芹菜、乾辣椒三顆、蒜瓣五瓣、香油一勺、白糖一勺、生抽醬油兩勺、公尺醋三勺、植物油適量、鹽適量、白胡椒適量、谷氨酸鈉適量。 步驟1：

去掉野芹菜的葉子，清理乾淨，因為野芹菜生長在野外，一定要洗幾次，把野芹菜切成段。 過程2：將大蒜爐和乾辣椒切碎。

工藝3：鍋中放冷水，放少量植物油，一小勺鹽，水沸騰後放入野芹菜，褪色後舀起野芹菜。 步驟4：

將野芹菜浸泡在涼爽的開水中，生菜將保持翠綠色而不是黃色。

工藝5：將野芹菜擠乾，放入碗中，放入切成小塊的大蒜和乾辣椒。 鍋裡加點油，把油燒沸，然後把沸騰的油倒在乾蒜椒上，刺激大蒜的香氣，很香。

工藝6：放入鹽適量、糖一勺、生抽醬油二勺、公尺醋三勺、香油一勺、白胡椒味精適量，攪拌均勻。 流程 7：

擺盤，吃，吃冷盤和野芹菜都做好了！ 辛辣爽口，美味酥脆，親戚們驚嘆不已，爭先恐後地吃了起來。 野芹菜在菜市場有賣，如果方便的話，為什麼不買一些在家嚐嚐，味道非常非常好。

2.野芹菜放完後，讓它冷卻，浸泡在白色的煮沸中，這樣可以保持野芹菜的綠色，不會變黃。

方法：1排骨洗淨，放入鍋中，倒入清水、料酒、蔥薑焯水，撈出備用。

2.將小公尺、青椒、紅辣椒、生薑、大蒜和青蔥切碎，切碎。 鍋中倒入適量油，將糖放入鍋中，炒好糖，加入排骨翻炒，排骨兩面金黃，倒入豆沙、料酒、淡醬油、黑醬油、蠔油。

3.倒入沸水，蓋上排骨，蓋上鍋蓋，用大火燉。 4.

火沸騰後，轉小火煮約 20 到 30 分鐘。 5.加入生薑、大蒜、小公尺、辣椒、紅辣椒翻炒，然後轉大火調汁，加少許鹽調味。

6.關火，直到湯汁濃稠，撒上少許切碎的蔥。

一定是雞肉燉蘑菇、酸辣土豆絲，或者是炸雞塊，還有醬汁味的肘子、醬汁味的豬蹄、蒸餃子，都挺不錯的。

一、冷黃瓜，二、芥末三絲，三、冷疙瘩菜，四、冷金針菇，五、冷胡蘿蔔絲，特別好吃。

豆芽、野蘑菇、豆腐皮都是這樣，味道鮮美。