可樂雞翅特別好吃，如何去除雞肉的腥味？

在製作可樂雞翅之前，一定要先用蔥薑焯一塊水，這樣才能徹底去除雞肉中的腥味，另外，用料酒醃製也是提前醃製的好方法。

去除雞肉腥味的最好方法是將其浸泡在料酒中。 料酒可以去除肉食的腥味，在料酒和水中浸泡約半小時。

雞翅應加入適量料酒和姜醃製15分鐘，這樣可以充分去除雞翅原有的腥味。

可以使用公尺酒、純穀物酒、生薑、胡椒粉、八角、芝麻、八角、蔥、白公尺醋、檸檬水。

等等。 葡萄酒可以去除雞翅的腥味，芝麻胡椒和八角香料也可以去除腥味。 可樂雞翅。

是雞翅和可口可樂。

它是一種以公尺酒、姜醬油、鹽和味精為調味料製成的美食。 雞翅含有維生素D

遠遠超出辣椒等其他水果和蔬菜，它們對於視力和骨骼生長等各個領域的生長和發育都是必不可少的。 雞翅和可口可樂是主要成分，青蔥、薑片和醬油用作調味料。 總之，可樂雞翅比普通雞翅更容易接受，但不適合長期食用。

做法：提前配製植物油20ml、醬油30ml、可口可樂300ml、鹽20克、雞翅300克等。 將雞精、可口可樂、醬油和糖混合到鹽水中，將雞翅切成兩半，浸泡在鹽水中，醃製約40分鐘。

將醃好的雞翅放入鍋中，在炸雞翅中加入醃料，燉半小時。 可樂雞翅是以雞翅和可口可樂為主要成分，以公尺酒、生薑、醬油、鹽和味精（可選）為調味料製成的美味食品。 可樂雞翅味道鮮美，色彩鮮豔，鮮嫩鹹味。

一般人可以吃，但發燒、感冒、肝火過大、痰溼的人不能吃。 熱癤子，高血壓。

高血脂，胃炎，膽結石。

不適合糖尿病患者。

過多的可樂雞翅很容易造成鈣質流失。 一般來說，如果吃太多磷含量高的可樂雞翅，人體內鈣和磷的比例就會發生變化，很容易造成鈣質外流。 相反，每週一次或每月一次對人體有益，可以提高免疫功能，有利於生長發育。

吃多了可樂雞翅，牙齒不好。

可口可樂的關鍵是碳酸水，檸檬酸鈉。

糖、調味料等化學物質，有一定程度的腐蝕。 如果經常吃，對牙齒不好，很容易引起蛀牙。

如果可樂雞翅吃多了，很容易長胖。 一些可口可樂不僅由蘇打水、檸檬酸鈉、糖和調味料等化學物質組成，還可能含有咖啡因和人造黑色素等化學物質，通常沒有營養成分。 吃太多雞翅會讓你發胖、上癮，甚至腦殘。

許多研究發現，吃太多可樂雞翅會增加骨頭開裂的風險。

可用公尺酒、白酒、生薑、花椒、肉桂、胡椒、八角、蔥、白醋、檸檬汁等代替。 料酒可以去除雞翅中的魚腥味，花椒、肉桂香料也可以去除魚腥味。 可樂雞翅是以雞翅和可樂為主要食材，以料酒、生薑、醬油、鹽、雞精為調味料製成的美味佳餚。

選擇生薑、料酒、大蒜、洋蔥、肉桂、八角或檸檬汁。

在開始製作可樂雞翅的時候，先把雞翅放在開水中煮沸，不要太久，只要看到水中的白色物質，就可以在烹飪過程中加入一些料酒，炒豆子也是如此，用開水煮沸後再煎炸，這樣營養就不會被破壞， 盡量盡快炒，這道菜不僅好吃，而且不容易變色，可以試試。

可樂雞翅的製備：

1.在生雞翅上劃一把刀，或者用牙籤在每只雞翅的前後一共戳6個小孔，這樣可以增加更多的風味。 用一勺5毫公升黑醬油和兩勺10毫公升料酒醃製至少兩個小時。

2.鍋中放冷水和蔥薑片，用冷水將雞翅煮沸，不要煮透，待看到泡沫多時關火取出，用溫水逐個沖洗掉泡沫，瀝乾水分。

3.用廚房紙擦乾，如果有雜毛，此時將其拔掉。

4.在平底鍋上塗上薑片可以防止雞翅粘在平底鍋上。

5.用小火將雞翅煎至金黃色，搖晃平底鍋以免粘連。

6.一聽可樂，一勺料酒，一勺黑醬油，兩勺淡醬油，再加半個肉桂和八角，會更美味。 無需加水。

燉到湯裡還剩下一碗水，再嚐嚐鹹味，如果需要加鹽，加少量鹽，這樣就不容易出錯了。

7.燉至湯汁變稠，看濃度圖，基本上所有的汁液都包在雞翅裡，只剩下三勺左右的湯，就出鍋了。