如何製作口感最好的冰綠豆湯 50

煮綠豆湯小貼士。

煮綠豆湯時，有時會因為煮得太久，綠豆湯的顏色會變紅渾濁，失去綠豆特有的味道。 這裡有幾種製作綠豆湯的方法，所以你不妨試試。

方法一 將綠豆洗淨並控制水分，倒入鍋中，加入開水，開水量優於綠豆2厘公尺，煮沸後，改用中火，待水煮乾時（注意防止粘鍋），加入大量開水， 蓋上鍋蓋，繼續煮20分鐘，等到綠豆酥脆，湯汁變綠。

方法二 將綠豆洗淨，用沸水浸泡20分鐘，取出放入鍋中，然後加入足夠的冷水煮40分鐘。

方法3 將綠豆洗淨，放入保溫瓶中，倒入開水並蓋上蓋子。 3 4小時後，綠豆已經長大變軟，然後在鍋裡煮沸，綠豆很容易在相對較短的時間內煮熟。

方法4 將選好的綠豆洗淨晾乾，放入鐵鍋中煎約10分鐘，然後再次煮沸，綠豆會很快煮沸。

方法5：將綠豆洗淨，用沸水浸泡10分鐘。 冷卻後，將綠豆放入冰箱的冷凍室中，冷凍4小時，取出再煮，綠豆會很快腐爛。

速煮綠豆湯法。

通常，在家煮綠豆湯時，先將綠豆浸泡在一鍋冷水中，用大火煮沸，然後用小火煮沸。 這個缺陷可以通過快速煮綠豆湯的方法來避免，具體如下：

首先，將綠豆洗淨，瀝乾水分; 將水放入陶罐中煮沸，然後放入綠豆，水量應略多於綠豆（約半寸綠豆）為宜; 用大火煮沸，煮至湯汁幹，加入開水，蓋緊砂鍋，燉20分鐘，撇去浮殼，再煮15分鐘，綠豆就會開花酥脆，加糖就成了綠豆湯。

上述方法煮熟的綠豆湯清澈綠油，也節省了時間。

1.再煮一會兒。

2.去掉豆殼。

3.最好用蜂蜜代替糖。

其實綠豆，可以蒸熟，然後倒入冰水中。

先浸泡。 再煮一次，多煮。

舀起綠豆殼。 放糖

那綠豆沒有煮熟，蒸熟，然後配上薄荷湯。

1.將綠豆洗淨放入裝滿水的盒子中浸泡，放入漏水的冰箱中，最好煮一夜，第二天用電飯煲或各種具有煮粥功能的工具煮熟，冷卻後，綠豆水從上盲廳流出，將綠豆沙保留在下層， 將綠豆沙放入鍋中，加入糖和牛奶煮沸，煮沸後倒入用水稀釋的糯公尺粉，攪拌均勻煮至起泡，關火，稍冷後倒入研磨工具中，放入冰箱，冷凍三個小時以上即可食用。

2.綠豆能降血脂、降低膽固醇，具有抗過敏、抗菌、抗腫瘤、增強食慾、保護肝腎的作用。 綠豆粉具有顯著的降脂作用。 綠豆中含有一種球蛋白和多醣，能促進動物體內膽固醇，在肝臟中分解成膽汁酸，加速膽汁中膽鹽的分泌，減少膽固醇在小腸中的吸收。

以下是製作冰鎮綠豆湯的方法：

配料：綠豆、冰糖、檀昌等。

1.準備綠豆。

2.浸泡1晚。

3.準備舊冰糖。

4.將水放入鍋中，煮沸。

5.加入浸泡過的綠豆，煮沸後轉小火至青蘆葦豆完全炒熟，蓋上蓋子悶熱至涼。

6.取出後，放入冰箱冷藏4小時。 把它拿出來吃，降溫解渴。

綠豆湯是夏天最清爽的甜品之一，但如果加冰塊，就更開胃、更清爽。 下面就來教你如何製作冰鎮小無香綠豆湯。

材料的準備。 製作冰鮮綠豆湯所需的配料包括：綠豆、糖、水和冰塊。 另外，切一小塊生薑以增加湯的味道。

綠豆的處理。

首先，將幹綠豆浸泡在水中，讓它們浸泡3-4小時。 將浸泡好的綠豆放入鍋中，加水，用大火煮沸。 之後，放一塊生薑，轉小火慢慢煮，直到綠豆腐爛。

用勺子經常攪拌，以免綠豆粘在鍋底。 綠豆煮沸時，可加少量水，保持湯汁稠度。

新增糖。 綠豆煮熟後，加入適量的糖，因為糖可以增加綠豆湯的甜度。 根據您的個人口味調整糖的量。 如果健康，你也可以用蜂蜜代替糖。

用冰鎮綠豆湯裝飾。

綠豆湯煮熟後，放入冰箱冷藏幾個小時。 取出橙子和橙子後，可以將綠豆湯倒入冰桶中，加入冰塊冷卻。 在冰鎮綠豆湯中加入一些水果，如士多啤梨、藍莓或檸檬片，以增加風味和觀賞性是個好主意。

盛上冰鎮的綠豆湯。

使用時，最好用乾淨的碗，將綠豆湯倒入其中。 由於它是冷藏的，因此您不需要新增太多冰塊。 在碗的邊緣放一些水果，是為了滿足更多的需求。

總結。 冰鎮綠豆湯是夏天吃的好甜點，而且很容易製作。 用綠豆、糖和水做成美味清爽的湯。 如果您嘗試過這種美味的甜蜜戰鬥，請告訴我們您的想法。

1、配料：綠豆200克，冰糖50克;

2.將綠豆洗淨，去除雜質，用清水浸泡約半小時;

3.將浸泡綠豆的水倒出，將綠豆倒入鍋中，加水大火煮沸，煮沸時間不宜過長，巨集觀粉塵可控10分鐘左右，注意不要長時間煮熟。 這樣煮出的湯是綠色的，比較清澈，可以達到最好的降溫效果。 煮綠豆的是綠豆粥，不是綠豆湯;

4、用來煮綠豆湯的水稍微多一些，夏天又熱又熱，人多喝水，用綠豆湯解暑主要是喝湯，不吃綠豆;

5.綠豆湯煮沸幾分鐘後，可將水煮沸，加入適量的冰糖。

6、綠豆湯煮沸後，待涼後放入冰箱，最好將盛有綠豆湯的血口關上，這樣更衛生。 在冰箱裡放乙個小時左右，就可以享用了，冷綠豆湯是清熱除熱的。

第1步：將綠豆浸泡在水中兩個小時。

第2步：將百合切成薄片，捏掉斑點，洗淨並浸泡在水中。

第三步：將以上兩種食材放入蒸鍋中蒸至綠豆開花，然後取出放在一邊。

第四步：將糯公尺在清水中浸泡2至3小時，然後放入水中。 在蒸鍋中鋪上紗布，將糯公尺鋪在紗布上。 將公尺飯蒸熟，取出放入**中。 用紗布蓋住以防止乾燥。 前握把。

第五步：取出非繡花容器，用大火燒開2000克水，用糖融化，將鍋放在遠離火的地方，冷卻後放入冰箱，冰塊施冷兩小時，將惠範清初倒入加熱桶中，蓋上凌亂的蓋子，保持涼爽。

第 6 步：取出乙個小碗，在薄荷糖漿中加入 1 湯匙綠豆脆片、1 湯匙糯公尺、4 至 5 片百合，再加入 2 片冰塊。