哪些零食在南方很受歡迎，但在北方卻不太常見？

青團是用艾草汁和糯公尺粉加一點餡料做的，在南方是很有名的小吃，但是在北方沒人吃，大概是不習慣艾草的味道。

有不少，比如雲糕、竹筍果凍、滷麵、發糕、荸薺糕等，都是北方不常見的小吃。

有折耳根、肉餃、生醃海鮮、甜豆腐腦、清團、肉餃。

中國幅員遼闊，文化資源豐富，也造就了多地不同的生活習慣和飲食文化。 像南方和北方一樣，它們不僅在生活習慣上有差異，而且在飲食方面也沒有太多相似之處。 今天我們就來聊聊南方人最愛吃的5種小吃，全都白費了，今天就來看看是哪一種吧！

水果條捲，這也是南方特色的美味佳餚，在當地價格便宜，方法比較簡單，很快就能吃完。 裡面有各種餡料，外面的醬汁也各不相同，是很多人的早餐選擇之一！

牡蠣炒，就是把雞蛋和牡蠣放在一起，再加入各種調味料，做成像大餅一樣，也可以在裡面加入一些其他的食材，這可以是你自己的喜好，可以說是南方小吃攤的必備菜品，也是夜市攤上最常見的菜品， 很多南方人特別喜歡吃東西，北方人看到這種吃法，覺得很奇怪。

金陵鹹水鴨。 金陵鹹鴨是南京的招牌菜，這道菜所用的鴨是南京當地飼養的，很久以前就被一宮吃過，後來流傳後逐漸出現在人們的眼前。 而且這種鴨肉表面煮得又白又肥又瘦，肉質十分鮮美，是當地人普遍喜歡吃的一道菜。

而且在烹飪的時候，要經過各種工序，製作起來比較麻煩。

切尼。 這是一種美味的小吃，起源於四川，後來逐漸發展到貴州重慶地區，其特點是麻、辣、鮮、香、酸。 小碗雖然味道不多，但一點也不覺得雜亂無章，味道非常好吃，酸辣味吃不下來。

在成都上大學的時候，我經常吃一層漂浮在湯麵上的辣椒油、切碎的香菜、香脆的黃豆和花生。 吃完紅薯粉後，舀起湯底中的花生和黃豆，拿起酸辣的湯底，盡情享受每一口。

竹筍。 在北方並不常見，所以北方人吃得少。 在南方比較常見，在南方也很常見，有各種竹筍和燉竹筍，其中油燉竹筍最有名。

南方人愛吃但在北方難以下嚥的小吃有以下幾種：肉餡糯飯糰1個，炸臭豆腐2個，甜豆腐腦3個，冷沙拉折耳根4個，肉餡粽子5個。

其實我覺得有紅糖糯年糕、臭豆腐、烤鴨腿、香菜，因為北方人一般都喜歡蔥之類的，不喜歡太濃烈的食物。

第一種：cheong fun，北方人口味較重，喜歡吃鹹味食物，而cheong fun味道甜，這是不可接受的。

第二種：麻球，一般都是小朋友喜歡的，大人不喜歡太甜。

第三種：生醃海鮮，北方人喜歡吃熟食。

第四種：肉餡飯糰，北方吃的飯糰是甜的。

肉湯丸、肉餃、清團、甜豆腐腦。

肉丸是用糯公尺粉和豬肉餡製成的圓形菜餚，是屬於傳統節日食品的美味佳餚。 湯圓是糯湯糰的一種，即一種由肉做成的糯飯糰，裡面有餡料。 肉餃起源於福建泉州，是閩南、台灣、東南亞等地區的特色傳統食品，是端午節的節日美食習俗。

其選材精湛，配料多樣，製作精細，歷史悠久，口感甘甜，油不膩，色澤紅黃，以其獨特的風味享譽國內外。

青團是江南地區的一種傳統特色小吃，綠色，與艾蒿汁混合成糯公尺粉，再裹在豆沙餡或蓮蓉中，不甜不膩，香味淡淡悠長。