壓麵如何保持新鮮，如何儲存麵條

乾燥後密封！ 補充：我們老家就是這麼做的，分壓把麵條晾乾，裝在塑膠袋裡密封起來，幹好的麵條既不變形也不新鮮，好好儲存，放多久也沒問題。

麵條是一種方便食用的食物，所以很多人喜歡在家裡囤一些。 但是，麵條的儲存方法非常講究，一旦存放不當或地方太濕，很容易造成麵條變質。 而且吃了變質的麵條後，人們很容易生病。

那麼，儲存麵條的方法有哪些呢？

1.冷凍法。

我們可以用手將麵糰壓成麵糰，經過5個齒輪，準備送入麵條機，在將其壓入麵條之前，我們需要做的是在麵糰和麵條上塗上少許幹澱粉，這樣做的好處是防止麵糰粘連。 麵條壓好後，我們把溼麵條放進食品的塑料密封袋裡，然後包在密封袋裡，然後我們把密封袋放進冰箱的冰櫃裡，冷凍儲存完畢這裡建議溼麵條一般放在冰箱裡，以達到最佳的冷藏效果， 冷藏溫度不會在零度以上結冰，溼麵條也可以儲存。這樣可以儲存溼麵條，一周內不會變質。

將玉公尺麵直接撒在上面，這樣可以防止玉公尺麵粘在一起，並防止冰箱在冰箱的冷藏室中儲存兩天。

2.乾燥方法。

將麵條放在兩把椅子中間，在陰涼處晾乾，鋪在砧板上，用刀切成合適的長度，密封在密封袋中儲存。

乾麵不需要存放在冰箱裡，同時，乾麵也需要注意防止蟲害侵染，當然溫度越低越好，一般不建議高於20度，這樣幹麵條可以存放半年。 如果是溼麵條，請將其放入冰箱的冷凍室中，但需要注意的是，放入之前需要用一些電風扇吹一下。

豆湯燉面的配料。

鮮豆300克，五花肉200克，蔥15克，生薑15克，大蒜15克，生抽醬油15克，黑醬油，鹽和糖5克。

製作豆燉面的步驟。

1.將蔥、姜、蒜切碎以備後用，肉洗淨切成丁後用。

2、鍋中放油加熱，加入蔥、姜、蒜全部，炒香，將肉丁放入翻炒兩分鐘，再加入各種調味料和水，一起煮十分鐘。

3.將豆子切成約5厘公尺的小塊，放入水中清洗乾淨，取出放入煮肉的鍋中煮約3分鐘。

4.從鍋中取出一些湯以備後用，然後將準備好的新鮮麵條均勻地鋪在鍋中的豆子上，使豆子中的湯看起來被麵條包圍了一半。

5.蓋上鍋蓋燉煮，在燉煮的過程中，將湯順鍋邊倒入鍋中兩次，燉15分鐘後關火，再燉三分鐘，取下鍋蓋，用筷子攪拌均勻取出食用。

將煮熟的麵條放入冷水中，晾乾，然後與一些煮熟的食用油混合，這樣它們就不會粘在一起，並保留一些原有的韌性（肌腱）。 然後用保鮮袋密封並冷凍儲存。

需要明確的是：這種方法可以防止麵條發霉，也可以鎖住一些水分。

用冷水快速沖洗煮熟的麵條，直到它們變冷。 過濾冷麵條以清潔水。 最後一步是在過濾好的麵條中加入少許色拉油，攪拌均勻，然後用保鮮膜密封，放入冰箱。

下次使用時，請直接在沸水中煮沸......時間

煮熟的麵條如何存放，煮熟後，將其從水中取出，用冷開水沖洗乾淨，在表面混合少許油（放油防止粘連）並冷藏。

放入碗中，蓋上保鮮膜，放入冰箱。

煮熟的麵條長期儲存不壞的方法是什麼！ 時間越長越好！ 謝謝。

總結。 你好！ 優點：如何儲存新鮮麵條：

短期貯存：在麵條上撒上玉公尺麵，防止麵條粘連，然後放入塑膠袋中，放入冰箱的保鮮冰箱中儲存兩天左右;

長期儲存：將玉公尺麵撒在麵條上，然後直接放入冰箱冷凍10分鐘左右，使麵條凍硬，然後將麵條放入塑膠袋中，排空，將塑膠袋口綁緊，然後放入冷凍室，可儲存半年左右。

如何儲存新鮮麵條。

在親<>

<>你好，困了！ Pro 如何儲存新鮮麵條：儲存一小段時間：

在麵條上撒上玉公尺麵，防止麵條粘連，然後放入塑膠袋中，放入冰箱的保鮮冰箱中，可存放兩天左右; 長期儲存：將玉公尺麵撒在麵條上，然後直接放入冰箱冷凍約10分鐘，使麵條凍硬，然後將麵條放入塑膠袋中，排空，將塑料穗紮緊再放入冷凍室，這樣可以存放半年左右。

1、冷凍法：根據家裡吃的食物量，冷凍一定量的麵條，密封好，想吃的時候放進鍋裡，和新鮮的麵條沒什麼區別。 根據全家一頓飯的量，把麵條放進神鏈的密封袋裡。

在袋子上標記時間和重量，然後將其放入冰箱的冷凍室中冷凍。 吃飯時，把麵條拿出來，放在鍋裡。 因為表面有澱粉，密封效果好，不涉及水分，所以不會粘固。

2.烘乾方法：將麵條放在兩把椅子中間，在陰涼處晾乾，將幹麵條鋪在板上，用刀切成合適的長度，密封袋儲存。