如何讓可樂雞塊變得美味又簡單

<>材料。 食材：雞腿肉500克;

輔料：油適量、鹽適量、可樂適量、蔥、姜適量、大蒜適量、淡醬油適量、花椒適量、糖適量。

可樂雞塊。 將新鮮的雞腿肉切成小塊，放入盆中清洗。

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將水放入炒鍋中煮沸，將雞塊放入並煮熟以帶出血水。 這樣就沒有魚腥味了。

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將煮熟的雞塊放在盤子裡，放在一邊。

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在炒鍋中放入適量油，加入蔥、姜、蒜、花椒煮香。

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將雞塊倒入鍋中，加入適量的糖，翻炒即可。

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加入適量的清淡醬油，倒入可樂。 不要加水，全用可樂，這樣可以去除腥味，肉質鮮嫩。

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用大火煮沸，燉得很厲害。 蓋上蓋子再燉二十分鐘。

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可樂燉雞塊。

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它被鍍上了電鍍。 <>

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很好吃。 <>

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技巧：

1.洗雞腿。

2.切成小塊。

3.在沸水中煮兩三分鐘。

4.取出並沖洗掉血泡並瀝乾。

5.將蔥和薑片切成薄片，準備冰糖和可樂。

6.鍋中加入適量油，將蔥、姜、雞塊放在一起，用中小火翻炒，雞塊炒乾即可。

7.將雞塊推到鍋邊，用小火將冰糖煮沸。

8.翻炒，加入醬油，炒至雞塊上色。

9.用大火倒入可樂，煮沸。

10.加入一些料酒，轉小火燉。

11.當湯變稠時，改變火勢並加鹽以減少汁液。

可樂雞塊家常菜。 可樂、啤酒、紅酒都可以煮，不同的配料搭配不同的飲料會有很特別的味道，這個可樂雞塊很簡單，只需要準備一些簡單的配料給可樂喝，沒有複雜的步驟，美味的就可以上桌了。

可樂雞塊的製備：

1.雞翅洗淨，用刀切兩次，以利於風味;

2.當油沸騰時，加入少許糖，將雞翅順鍋滑入油中炒;

3.適時攪拌，待皮發黃後，倒入可樂及相關調味料，用小火燉;

4.當可樂幾乎煮沸時，就可以煮熟了;

5.撒上少許切碎的蔥。 製作可樂雞塊的不同方法。

製作可樂雞塊的關鍵：本品有油炸工藝，需要準備500克左右的花生油。

材料：3根琵琶腿。

可樂 1 瓶。

姜2片，料酒1湯匙。

淡醬油 2勺。

蠔油 1勺。

可樂雞塊的製備：

將琵琶腿洗淨，切成小塊，放入碗中備用。

將薑片切成薑絲，放入一碗雞塊中，再加入料酒、淡醬油和蠔油醃製2小時。

用少許油加熱平底鍋，將醃製好的雞塊倒入平底鍋中，翻炒至略微燒焦。

這時，將碗裡的剩菜倒入鍋中，加入可樂，浸入水中至雞塊熟透，保持中火，燉半小時。

如果鍋裡有很多汁液，請用大火減少汁液，然後從鍋中取出。

配料：黃雞半隻，可樂1罐，油適量，鹽適量，配料適量，白砂糖適量，蔥1段，姜1小塊，黑醬油少許。

1.將雞肉洗淨切碎。

2.將雞塊焯水。 加入蔥和生薑，撇去泡沫。

3.準備一些切碎的大蔥。

4.在鍋中加熱油。 倒入雞塊翻炒。

5.加入配料。

6.加入切碎的蔥。

7.倒入一勺糖，翻炒，使雞塊上色。

8.倒入少許黑醬油。

9.加入可樂，不要加入雞塊。 煮沸，用小火燉。

10.在收集果汁之前加入少許鹽。

11.成品。

可樂雞翅。 材料：雞翅11個，可樂300毫公升，生抽醬油1湯匙，料酒3湯匙，黑醬油2湯匙。

做法 在生雞翅上切一把刀（兩面），用兩勺黑醬油和兩勺料酒醃製30分鐘以上。 有時間提前醃製。

2.將水放入鍋中煮沸，雞翅煮沸後放入鍋中除去泡沫，立即取出並瀝乾。 用中火，在鍋中加入少許油，將雞翅煎至金黃色。

3.然後將300毫公升可樂、1湯匙醬油和1湯匙料酒倒入鍋中，用中火燉至湯汁濃稠，並用雞翅包裹。

如何製作自製可樂雞塊。

介紹甜甜可口的雞肉，但大人小孩都不想放手！

<>材料。 雞腿4個，雞翅6個，捲心菜頭1個2個，豆腐6-8個，可樂1瓶，姜少許，辣椒1個，蔥1個，公尺酒1湯匙，醬油2湯匙，胡椒粉少許。

方法。 1.將雞肉放入沸水鍋中，略微焯一下，取出放在一邊;

2、鍋燒熱油，加入薑片，炒至微焦，再加入雞肉，將雞肉煎至兩面金黃色，加入辣椒和蔥，加入適量醬油和胡椒粉;

3、加入白菜和炒豆腐，加入可樂，可樂要蓋上雞肉，用大火煮沸，然後蓋上鍋蓋上中小火燉，不時將雞肉翻過來，以免燒焦;

4.當可樂快要幹的時候，關火，然後加入剩下的蔥，攪拌均勻。

簡介：雞肉——我學生時代最美好的回憶，簡單卻美味的食物。 這種不會做飯的人可以做出非常正宗的菜餚。 我常常在宿舍裡流口水，帶著燉雞的香氣，期待未來的生活。

那時候宿舍裡只有乙個電飯煲，基本的煎炸做飯都靠它，煮麵粥，多虧了食堂裡沒有味道的飯菜和油水，所以我們都練出了很好的廚藝，似乎一切都只有在最惡劣的環境下才能發揮出最大的潛力。 誰天生就有能力做任何事情？

<>材料。 雞腿（雞肉的任何部分都可以）、可樂、蔥、薑蒜粉、黑醬油、黑醬油、白砂糖、鹽、花椒、月桂葉、公尺酒。

方法。 1.取出雞腿，用清水洗淨，用牙籤將雞皮穿過開口，放在一邊。

2.鍋裡放水，加入花椒和月桂葉一起煮沸，放入雞腿肉焯水煮沸3分鐘，然後放入冷水中冷卻，瀝乾水分備用。

3.將蔥、姜、蒜粉、黑醬油和雞腿肉攪拌均勻，放入冰箱冷藏2小時調味，然後取出。

4.將雞油用小火炒熟，然後將醃好的雞腿放入油鍋中，將雞皮兩面煎熟，然後倒入可樂，比雞腿多一點，然後加入少許公尺酒、糖、鹽煮沸，轉小火燉30分鐘。

技巧。 1.如果沒有雞油，可以用普通的色拉油代替，煎雞油剩下的油在烹飪時可以用來做海南雞飯。 但是使用雞油更原始。

2.如果你不直接把生薑放在蔥薑和蒜粉裡，我家裡沒有，所以用這個代替 3.這道菜最重要的是品嚐，本著東坡肉的精神，“慢火少水，火夠了就美了”所以火一定夠了，味道才會好吃。

你可以用電飯煲做，把雞塊放進電飯煲裡，然後倒入可樂，把雞塊淹死，放味精和醬油（黑醬油），煮熟。

1.可樂雞腿：食材：雞腿、洋蔥、新鮮蘑菇、可樂、生薑。

2.調味料：油、淡醬油、料酒、鹽。

3.將雞腿洗淨，切成方塊放在一邊。

4.新鮮蘑菇，去掉莖，洗淨並切成條狀。

5.洋蔥去皮，洗成小塊。

6.生薑切成薄片。

7.燒一湯匙油，炒洋蔥塊，加入雞腿翻炒幾圈，加入料酒1湯匙，翻炒至雞肉變白。

8.倒入 1 杯水煮沸，然後將雞肉和湯倒入砂鍋中。

9.新鮮蘑菇和薑片，加入1湯匙生抽和1罐可樂，攪拌均勻，蓋上蓋子，用大火煮沸，轉小火燉20分鐘。

10.開啟大火減少汁液，當湯汁濃稠時，加入1 3湯匙鹽調味，然後從鍋中取出。

11.可樂雞翅：食材：雞翅、可樂、香菜、麻油、生薑、鹽、蒜、淡醬油、辣椒、蔥、料酒。

12.準備8個12個雞翅，洗淨，用刀切三切，用生抽、鹽、香油、料酒將雞翅醃製約30分鐘。

13.從鍋中取出，倒入橄欖油，加入雞翅，加入適量的薑絲，將雞翅炒至變色。

14.雞翅炸至變色後，倒入準備好的大蒜、姜和辣椒，兩面翻炒，金黃的香氣流入肉汁中。

15.倒入賦形劑後，翻炒幾下，然後就可以倒入可樂了。

16.加入兩勺淡醬油，一勺油，少許鹽，注意不要倒太多可樂，就在雞翅上。

17.用大火燉 10 分鐘，然後將汁液減少至粘稠，撒上芝麻，然後從鍋中取出。

18.可樂雞肉成分：雞肉、蔥、大蒜、淡醬油、可樂、味精、鹽、澱粉。

19.將雞肉切丁，將蔥切成小塊，將整個大蒜切碎。

20.將蔥和蒜瓣炒香，然後將雞丁炒熟。

21.加入鹽、淡醬油和可樂（以雞肉為準）。

22.在果汁中加入味精和水澱粉。

23.將雞肉切丁，將蔥切成小塊，將整個大蒜切碎。

24.第三，最後再加一點可樂醬。

將雞塊在沸水中焯水，將雞塊和薑片與花椒混合，加入少許油，將拌好的雞塊翻炒，然後倒入可樂。

1.準備好食材，用刀切幾下雞塊，用淡醬油、鹽、麻油和料酒將雞塊醃製約30分鐘。

2.將橄欖油倒入鍋中，倒入雞塊，將雞塊煎至變色。

3.雞塊炒至變色後，倒入準備好的大蒜、姜、辣椒，兩面金黃的香味翻炒，流入肉汁中。

4.倒入配件後，翻炒幾下，然後就可以倒入可樂了。 小心，不要倒太多可樂，就在雞塊上。

5.大火燉10分鐘後，即可將汁液從鍋中取出，將準備好的香菜放上即可。