如何清洗大棗，如何清洗大棗？

清洗紅棗的小貼士：

材料：鹽2茶匙，麵粉1湯匙。

1.倒入沒有用過的大棗水，這裡應該用冷水，不要用溫水或熱水，因為那樣會造成大棗吸水膨脹，影響口感和口感。 還可以讓紅棗表面的農藥滲透到紅棗內。

2.然後加入鹽。 鹽可以殺死殘留在紅棗表面的有害微生物;

3.倒入麵粉，麵粉有很好的吸附汙垢的作用，它能輕易地吸附大棗表面的汙垢、灰塵和一些農藥殘留物。

4.加入這兩樣東西後，我們將麵粉和鹽攪拌融化，然後用雙手輕輕擦洗棗，使紅棗相互摩擦，使麵粉水滲入棗皮的褶皺和縫隙中。 不要用力擦洗，以免破棗皮。

5.擦洗後，倒出麵粉水，然後裝滿一盤水繼續輕輕擦洗，最後將紅棗放在流水下沖洗，檢查縫隙中是否有麵粉殘留，有則沖洗乾淨。

6.經過這個處理，可以看到棗子上的汙垢已經被清理乾淨了，這樣棗子才算是真正乾淨了，棗乾後用。

我們將棗放入盆中，加入約40°C的溫水。 切記不要用熱水洗，也不要在水中浸泡太久，這樣會造成紅棗的養分流失，也會讓紅棗表面的農藥反滲透。

<>步驟如下：1、先將盆中溫水裝滿一半，溫水不熱，40攝氏度左右，這樣水溫就不會失去大棗的養分。

2.在溫水中加入麵粉和鹽，麵粉有吸附作用，可以吸附出棗縫隙中的小沉積物，鹽可以加速棗中沉積物和棗的分離，使清洗更加方便、快捷、有效。

3.然後將棗倒入水中，慢慢攪拌一會兒，然後等待半小時左右，棗中的沉澱物幾乎會分離，水會變髒。

4.最好的辦法是將大棗從盆中取出，用清水代替，然後簡單地洗兩次。

5.控制水分，將紅棗上的水分晾乾，這樣就可以慢慢享用食物，用它來泡茶，曬乾就很好，健康營養。

如何清洗大棗最乾淨？

1.首先，我們將紅棗放入盆中，加入約40°的溫水。 切記不要用熱水洗，也不要在水中浸泡太久，這樣會造成紅棗的營養流失，也會讓紅棗表面的農藥滲透到紅棗中。

2.然後加入一勺麵粉，可以有效吸收棗子表面的汙垢。 然後加入適量鹽進行殺菌消毒。 繼續用手清洗約 2 分鐘，很快您就可以看到汙垢從乾淨的水中洗掉。

3.最後可以用溫水再洗一遍，拿出來晾乾，這樣洗好的紅棗泡茶幹吃就很衛生了。

將棗放入盆中，倒入熱水，蓋上蓋子，浸泡10分鐘，讓棗自動膨脹，然後用冷水沖洗乾淨，省去很多麻煩。