土豆和紅薯有什麼區別？ 是根還是莖？

神奇的大自然孕育了一千種奇特的東西，各式各樣的食物，令人眼花繚亂，有一種食物很神奇，那就是土豆，有些地區的土豆是主食，有些地區的土豆是菜餚，那麼問題來了，土豆是根還是莖？

在了解這個問題之前，你知道馬鈴薯是從**長出來的嗎？ 是的，馬鈴薯生長在地下，紅薯確實生長在地下，學名是紅薯，馬鈴薯和紅薯都生長在地下，那麼它們是親戚嗎？ 雖然他們的名字裡都有土豆，長在地里，但他們不是親戚。

馬鈴薯屬於茄科。

辣椒、西紅柿、茄子、枸杞是親戚。 而紅薯在宣花家族，牽牛花。

菠菜是親戚，是不是不難相信？

如果你看過紅薯花，你會發現它們看起來和牽牛花很像，知道紅薯和土豆是不同的科，那麼它們之間有什麼區別呢？ 首先顏色不同，土豆的顏色像泥土一樣，而且大部分紅薯都是紫紅色的，紅薯很甜，但土豆不甜。 你知道植物的六個器官是什麼嗎？

根、莖、葉、花、果實、種子，那麼我們平時吃的土豆和紅薯是植物的哪個部位呢？ 我們平時吃的紅薯確實是根的一部分，而且因為它們是塊狀的，所以也叫塊莖。 但是土豆是莖的一部分，胡蘿蔔是像紅薯一樣的根，山藥是像土豆一樣的莖。

發芽的馬鈴薯會產生大量的茄鹼。

人們吃了它可能會中毒，但如果你把發芽的馬鈴薯切成小塊，種在土壤裡，它們就會生根發芽，長出新的馬鈴薯。 紅薯也會發芽，但就算發芽，也無毒，把發芽的地方剪掉，就可以繼續吃了，發芽後的紅薯雖然也可以種，但是只能長枝葉，不能長紅薯。

它也非常漂亮。 把從紅薯上長出來的枝條剪下來，移植到土壤裡，這樣新的紅薯就可以長出來了，這樣你就可以知道為什麼紅薯和紅薯是不同的。

馬鈴薯是莖，紅薯是根，區別在於馬鈴薯會沉澱毒素，而紅薯不會。

根。 馬鈴薯是圓體，紅薯是長方體，兩者的形狀和性質的差異導致兩者差異的本質就在這裡。

顏色、形狀、味道、營養都有差異，馬鈴薯是塊莖，紅薯是塊莖，馬鈴薯和馬鈴薯不同，但它們都是儲存的營養物質，而且大部分都隱藏在地下。

馬鈴薯是黃皮白心的，而紅薯是紅皮白心的，葉子也不同，雖然都種在地下，但紅薯的莖是圓的，而馬鈴薯的根部有花。