馬鈴薯是植物的根還是莖，馬鈴薯吃什麼根或莖

莖。

馬鈴薯是植物的莖，屬於塊莖，生長在土層中，在最初的基部會長出根，然後從匍匐莖中長出來，以此類推，後期匍匐莖的末端會逐漸膨大，從而形成馬鈴薯，為植物在育種時提供足夠的散射光， 促進塊莖的形成。

馬鈴薯是植物的莖，屬於塊莖，生長在土層中，在最初的基部會長出根，然後從匍匐莖中長出來，以此類推，後期匍匐莖的末端會逐漸膨大，從而形成馬鈴薯，為植物在育種時提供足夠的散射光， 促進塊莖的形成。

1.植物的莖

馬鈴薯屬於植物的塊莖，生長在土壤中，在馬鈴薯生長的早期，根會在土壤的底部生長，逐漸形成匍匐莖，在後期，匍匐莖的末端會擴張形成塊莖，即馬鈴薯。

2.提供光線

馬鈴薯對光的需求量很大，當植物長出葉子時，應給予充足的陽光，讓葉片充分進行光合作用，從而促進塊莖的形成，提高馬鈴薯的產量和澱粉含量。

3.施肥

馬鈴薯在生長過程中，需要幾十種養分，在植物生長過程中，要施用鉀肥、氮肥和磷肥輔以複合肥，促進馬鈴薯的生長，注意匍匐莖中的匍匐莖，減少磷肥的用量，以防影響馬鈴薯的品質。

馬鈴薯的可食用部分是植物的莖，馬鈴薯生長在土壤中，像根一樣，但實際上是莖，但叫塊莖。 莖的特徵是節間、頂芽和側芽。 幼莖應該是綠色的。

馬鈴薯適應了漫長的地下生活，失去了綠色，變形並變成了塊莖。

馬鈴薯塊莖含有大量的澱粉，能為人體提供豐富的熱量，並且富含蛋白質、氨基酸和多種維生素、礦物質，尤其是其維生素含量是所有糧食作物中最全的，在歐美，尤其是北美，馬鈴薯早已成為第二大主食。

根、莖和葉分別生長在土壤中。

在一定條件下，馬鈴薯植株在根、莖、葉的密切配合下生長發育。 從幼苗出現的那一刻起，它們的綠色莖葉就開始利用光合作用產生養分，發育良好的根系從土壤中吸收足夠的水分和無機元素，供植物各個部位生長和利用。

隨著植物中養分的分布和根、莖、葉的生長發育，形成完整的植物生長系統，直到開花達到植物的最大繁榮。

馬鈴薯的根和塊莖生長在土壤中，根系主要起到吸收水分和養分提供生長的作用，塊莖主要儲存養分和繁殖。

主莖和葉生長在地面上，莖起著輸送水分和養分的作用，也起到支撐葉和枝的作用。 葉子在光合作用、養分的產生和氣體交換中發揮作用。

馬鈴薯是植物的莖。

馬鈴薯可以在春季的3-4月和秋季的9-10月種植，冬季最好在每年的12-1月左右種植。 馬鈴薯是生長在地下的塊莖，前期根部會長在基部，匍匐莖也會生長，後期匍匐莖的末端會逐漸擴大，從而形成馬鈴薯，應為植物提供足夠的散射光，以促進塊莖的形成。

馬鈴薯的種薯只有在土壤表面溫度達到5-8級時才能發芽生長，最適合其生長的溫度是櫻花15-20壟左右。 我國幅員遼闊，不同地區的氣候有一定的差異，所以播種時間也不同，只有溫度和青氣滿足了播種和種植馬鈴薯的生長需要，但最好早點播種。

種植馬鈴薯的注意事項

在種植馬鈴薯之前，將腐爛良好的有機肥作為基礎肥料施用到土壤中，以增加土壤的肥力。 因為馬鈴薯是喜肥植物，所以在植物生長過程中，需要施用腐熟的有機肥，以促進馬鈴薯塊莖的生長，在馬鈴薯塊莖膨化期間，應在其葉面噴施液體肥料，每5-7天施用一次尿素。

在馬鈴薯生長過程中，在植物發芽之前，必須不要給植物澆水，以免出現馬鈴薯地面部分過度生長的現象; 馬鈴薯發芽後，應澆水以促進地下莖的生長。 收穫前十天，馬鈴薯不應澆水和施肥，以免腐爛。

馬鈴薯是屬於植物的莖。

所有的莖都有結，無論是地上莖、地下莖、匍匐莖還是鱗莖......，可以在哪些部分上找到。 但有些經文是顯而易見的，有些則不是那麼清楚。 而且根部沒有結。

有時可以看到根部有節狀的形狀，比如蘿蔔的根部也有孔洞，就像馬鈴薯塊莖上的洞一樣，但實際上兩者之間有乙個本質的區別，前者是蘿蔔脫落後肉質直根上的側根痕跡， 而後者是乙個具有長鱗片葉子的節點。

馬鈴薯生長期最需要水肥的是開花期，也是氣溫上公升、降雨量增加的季節，也是有機肥逐漸成熟分解釋放養分的階段。 此時，有機肥和無機肥在基肥中的轉化效益不斷擴大，滿足了馬鈴薯生長過程中的養分需求，促進了植物生長發育。

馬鈴薯是如何種植的

種子選擇處理。 1）選擇適合當地氣候特點的高產、抗病、優良品質、口感好的優良馬鈴薯品種，特別是解毒馬鈴薯。出口的新鮮食品品種應具有良好的馬鈴薯形狀、淺芽眼和光滑的馬鈴薯皮。

2）播種前15天，選取具有該品種特點、皮色鮮、無裂紋、無病斑的塊莖作為種薯，然後晾乾切種。切割花蕾時，每片應保證有1-2個花蕾眼，然後用多菌靈對光束進行消毒。 切好的馬鈴薯片與植物灰混合，不僅有種肥的作用，還具有防病的作用。

馬鈴薯是植物的莖。

它是一種生長在土壤層中的塊莖。 前期基部會長出根，然後長出匍匐莖，後期匍匐莖末端會逐漸擴大，從而形成馬鈴薯，應栽培植物，提供足夠的散射光，促進塊莖的形成。

播種繁殖馬鈴薯時，必須在土壤溫度持續高於10度時進行。 它可以提高植物的發芽率，將腐熟的有機肥作為基肥施到土壤中，然後將馬鈴薯種子埋在土壤中，等待一兩個星期，馬鈴薯就會發芽。

生長週期：

1.成熟的塊莖經過一段時間的休眠，即休眠期後，可以作為種薯播種。

2、播種後，依靠自身的營養生根發芽，長苗，即自養階段。

3.幼苗出苗後，通過光合作用產生有機質，利用根系吸收水分和無機元素，形成完整的植物生長系統，直到開花達到植物的最大繁盛期，即異養階段。

4.開花後，地上部分停止生長，塊莖迅速膨脹，積累養分直至成熟，即塊莖形成階段。